Wikipedia

Perkebunan: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif
← Revisi sebelumnya
Konten dihapus Konten ditambahkan
VisualTeks wiki
Tidak ada ringkasan suntingan
Fitur saranan suntingan: 3 pranala ditambahkan.
Tag: VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Tugas pengguna baru Disarankan: tambahkan pranala
 
(23 revisi perantara oleh 14 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
{{pertanian}}
:''Perkebunan tidak sepenuhnya sama dengan '''[[kebun]]'''''.
[[Berkas:Zuckerrohr und Schlepper am Plantagenrand.jpg|thumbjmpl|200px|Perkebunan diusahakan secara intensif menggunakan berbagai mesin besar.]]
'''Perkebunan''' adalah segala kegiatan yang mengusahakan [[tanaman]] tertentu pada [[tanah]] dan /atau media tumbuh lainnya dalam [[ekosistem]] yang sesuai; mengolah, dan memasarkan barang dan jasa hasil tanaman tersebut, dengan bantuan [[ilmu pengetahuan]] dan [[teknologi]], [[modal|permodalan]] serta [[manajemen]] untuk mewujudkan kesejahteraan bagi pelaku usaha perkebunan dan masyarakat.<ref>[http://www.hukumonline.com/pusatdata/download/lt4c4d3fa1acb21/node/19805 UU No 18 Tahun 2004 mengenai Perkebunan]. Diakses 15 September 2013</ref> Tanaman yang ditanam bukanlah tanaman yang menjadi [[makanan pokok]] maupun [[sayuran]] untuk membedakannya dengan usaha [[ladang]] dan [[hortikultura]] sayur mayur dan bunga, meski usaha penanaman pohon buah masih disebut usaha perkebunan. Tanaman yang ditanam umumnya berukuran besar dengan waktu penanaman yang relatif lama, antara kurang dari setahun hingga tahunan.
 
Perkebunan dibedakan dari [[agroforestri]] dan [[silvikultur]] (budidaya hutan) karena sifat intensifnya. Dalam perkebunan pemeliharaan memegang peranan penting; sementara dalam agroforestri dan silvikultur, tanaman cenderung dibiarkan untuk tumbuh sesuai kondisi alam. Karena sifatnya intensif, perkebunan hampir selalu menerapkan cara budidaya [[monokultur]], kecuali untuk komoditas tertentu, seperti lada dan vanili. Penciri sekunder, yang tidak selalu berlaku, adalah adanya instalasi pengolahan atau pengemasan terhadap hasil panen dari lahan perkebunan itu, sebelum produknya dipasarkan. Perkebunan dibedakan dari usaha tani [[pekarangan]] terutama karena skala usaha dan pasar produknya. Contoh produk perkebunan adalah perkebunan kopi, perkebunan mangga, perkebunan manggis, perkebunan apel, perkebunan kelapa, dan lain-lainnya.
 
Ukuran luas perkebunan sangat relatif dan tergantung volume komoditas yang dihasilkan. Namun, suatu perkebunan memerlukan suatu luas minimum untuk menjaga keuntungan melalui sistem produksi yang diterapkannya. Kepemilikan lahan bukan merupakan syarat mutlak dalam perkebunan, sehingga untuk beberapa komoditas berkembang sistem sewa-menyewa lahan atau sistem pembagian usaha, seperti [[Perkebunan Inti Rakyat]] (PIR). Ukuran luas lahan yang sangat kecil, biasa disebut sebagai kebun atau pekarangan.
 
Sejarah perkebunan di banyak negara kerap terkait dengan sejarah [[penjajahan]]/kolonialisme dan pembentukan suatu negara, termasuk di Indonesia.
 
== Komoditas ==
Perkebunan dapat mengusahakan [[tanaman keras]]/[[tanaman industri|industri]] seperti [[kakao]], [[kelapa]], dan [[teh]], [[kelapa sawit]], [[lada]], [[kopi]], atau tanaman [[hortikultura]] seperti [[pisang]], [[anggur]], dan [[anggrek]]. Dalam pengertian di Indonesia , "perkebunan" mencakup ''plantation'' atau ''orchard''.
 
=== Perkebunan tropika dan subtropika ===
Baris 18:
==== Tanaman industri semusim ====
[[Tanaman semusim]] adalah tanaman yang hanya mampu tumbuh selama semusim pada tahun tersebut, atau tanaman tahunan yang biasa dipanen cepat sebelum musim berakhir. Jenis tanaman perkebunan semusim tidaklah sebanyak tanaman perkebunan tahunan. Contoh tanaman industri semusim yaitu:
* Serat [[henepganja]], dari tanaman ''[[Cannabis sativa]]''
* Serat [[kapas]], dari beberapa spesies kapas, ''[[Gossypium]]'' spp.
* Serat [[kenaf]], dari batang ''[[Hibiscus cannabinus]]''
Baris 28:
 
==== Tanaman industri tahunan ====
 
[[Tanaman tahunan]] adalah tanaman yang mampu tumbuh lebih dari dua tahun.<ref>''The Garden Helper''. [http://www.thegardenhelper.com/planting.html ''The Difference Between Annual Plants and Perennial Plants in the Garden.''] Retrieved on 2008-06-22.</ref> Tanaman industri tahunan umumnya merujuk pada tanaman berkayu keras untuk membedakannya dengan semak dan [[Rumput|rerumputan]] yang sebenarnya juga bisa dikatakan tanaman tahunan.<ref name=RHSAZ>{{cite book|title=RHS A-Z encyclopedia of garden plants|url=https://archive.org/details/azencyclopediaof0000unse|year=2008|publisher=Dorling Kindersley|location=United Kingdom|isbn=1405332964|pages=1136}}</ref> Tanaman indutri tahunan mampu di[[panen]] beberapa kali sebelum akhirnya mengalami penurunan hasil dan tidak lagi produktif secara ekonomi, yang kemudian ditebang. Contoh tanaman industri tahunan yaitu:
* [[Karet]], dari [[getah]] (lateks) tanaman [[para]] (''Hevea brasiliensis'')
* [[Kopra]] dan produk-produk lainnya dari [[kelapa]]
Baris 42 ⟶ 43:
* Serat [[kapuk]], dihasilkan dari tanaman kapuk ''[[Ceiba pentandra]]''.
* Kacang [[mete]], dihasilkan oleh tanaman mete, ''[[Anacardium occidentale]]''
* Bunga, daun, dan [[minyak cengkehcengkih]], dihasilkan oleh tanaman [[cengkehcengkih]], ''Syzigium aromaticum''
* [[Kulit manis]], dihasilkan dari kulit batang/cabang beberapa jenis ''[[Cassia]]''
* [[Minyak sitronela]], dihasilkan dari ekstrak batang semu [[sitronela]], ''[[Cymbopogon]]'' spp.
Baris 67 ⟶ 68:
* Buah [[apel]], dari tanaman apel, ''[[Malus domestica]]''
* Buah [[aprikot]] (''Prunus americana''), [[plum]] (terutama ''P. domestica''), dan berbagai hibridanya
* [[Pohon natal]], dihasilkan dari beberapa jenis [[tanamantumbuhan runjung]].
 
Dalam peristilahan di [[Amerika Serikat]], pertanaman pinus atau tanaman runjung lainnya, serta pertanaman untuk produksi kayu dan kertas digolongkan sebagai "perkebunan" (''plantation''), tetapi di Indonesia hal semacam itu digolongkan ke dalam usaha tani kehutanan atau [[silvikultur]], dan awam menyebut lahannya sebagai "hutan", seperti "hutan jati" atau "hutan pinus".▼
 
== Pembagian Perkebunan ==
Berdasarkan kepemilikan lahan, perkebunan dapat dibedakan menjadi dua:
# Perkebunan Perseorangan
# Perkebunan milik negara
Perkebunan perseorangan dikelola oleh perseorangan dan atau dibantu juga oleh orang lain. Perkebunan milik negara dikelola oleh pemerintah, misalnya BUMN, dan atau dibantu atau bekerjasama dengan swasta.
 
▲Dalam peristilahan di [[Amerika Serikat]], pertanaman pinus atau tanamantumbuhan runjung lainnya, serta pertanaman untuk produksi kayu dan kertas digolongkan sebagai "perkebunan" (''plantation''), tetapi di Indonesia hal semacam itu digolongkan ke dalam usaha tani [[kehutanan]] atau [[silvikultur]], dan awam menyebut lahannya sebagai "hutan", seperti "[[hutan jati]]" atau "hutan pinus".
Berdasarkan pengelolaan lahan, perkebunan dapat dibedakan menjadi tiga:
# Perkebunan Swasta Perseorangan.
# Perkebunan Swasta Perkelompok
# Perkebunan milik negara
Berdasarkan Media Tanam, perkebunan dapat dibedakan menjadi dua:
# Tanaman ditanam langsung pada lahan perkebunan
# Tanaman ditanam pada media lain.
Untuk tanaman yang ditanam langsung pada lahan perkebunan, dapat berupa tanaman berbatang kecil dan atau besar. Sedangkan tanaman yang ditanam pada media lain biasanya berbatang kecil. Media lain dimaksud pada bagian kedua ini biasanya berupa pot. Media pot tersebut dapat diletakkan di atas lahan perkebunan atau digantung pada penyangga atau ditempatkan pada rak yang ditempatkan di lahan perkebunan.
 
== Referensi ==
Baris 106 ⟶ 92:
* [http://www.england-in-particular.info Orchards pathway on England In Particular]
* [http://ssfruit.cas.psu.edu/ Pennsylvania tree fruit production guide; a guide on how to set up an orchard in practice]
* [http://naturalengland.communisis.com/NaturalEnglandShop/product.aspx?ProductID=1a6da43e-b42f-456d-879d-49434fb6c711 Traditional Orchards A Summary]{{Pranala mati|date=Mei 2021 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }} by [[Natural England]]. Other free publications are also available in the same series on this website.
* {{Cite EB1911|wstitle=Orchard}}
* {{Cite web|url=http://earthwatch.unep.net/emergingissues/forests/forestloss.php|title=Forest loss|work=United Nations System-wide Earthwatch|publisher=United Nations Environment Programme|archiveurl=httphttps://web.archive.org/web/20100106001800/http://earthwatch.unep.net/emergingissues/forests/forestloss.php|archivedate=January 6, 2010-01-06|accessdate=October 27, 2011|dead-url=no}}
* [http://earthtrends.wri.org/pdf_library/features/for_fea_roundwood_complete.pdf Trends in Round wood production] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20120319145527/http://earthtrends.wri.org/pdf_library/features/for_fea_roundwood_complete.pdf |date=2012-03-19 }}
* [http://www.earthrepair.net Earth Repair Network] Advocates plantation forestry.
* [http://www.wrm.org.uy/plantations/material/pulping.html "Pulping the South"] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20051111172457/http://www.wrm.org.uy/plantations/material/pulping.html |date=2005-11-11 }} Criticism of industrial plantations.
* [http://beritapertanian.xyz/2016/02/jenis-tanaman-perkebunan-tahunan.html Jenis Tanaman Perkebunan Tahunan]
* [http://www.khasiattanaman.com/2015/08/10-tanaman-yang-dapat-panen-sepanjang.html Tanaman yang Dapat Panen Sepanjang Musim]
 
[[Kategori:Perkebunan| ]]
Diperoleh dari "https://wiki-indonesia.club/wiki/Perkebunan"