Aldosa: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya Revisi selanjutnya →

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 16 Juli 2023 09.12 sunting Ashista81 (bicara \| kontrib) 23 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan Tag: VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler ← Revisi sebelumnya		Revisi per 7 Desember 2023 16.08 sunting balikkan Iripseudocorus (bicara \| kontrib) 1.475 suntingan +Kategori:Monosakarida; +Kategori:Gula menggunakan HotCat Tag: Tugas pengguna baru Tugas pengguna baru: kembangkan Revisi selanjutnya →
(2 revisi perantara oleh 2 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: '''''Aldosa''''' adalah ~~'''''~~[[monosakarida]]~~'''''~~ (gula tunggal sederhana) dengan rantai tulang punggung ~~'''''~~[[karbon]]~~'''''~~ dengan gugus karbonil pada atom karbon paling ujung, menjadikannya aldehida, dan gugus hidroksil terhubung ke semua atom karbon lainnya. Aldosa dapat dibedakan dari [[ketosa]], yang memiliki gugus karbonil jauh dari ujung molekul, dan karenanya merupakan keton<ref>{{Cite web\|title=Aldose - an overview {{!}} ScienceDirect Topics\|url=https://www.sciencedirect.com/topics/biochemistry-genetics-and-molecular-biology/aldose\|website=www.sciencedirect.com\|access-date=2023-12-03}}</ref>. Aldosa memiliki sifat yang serupa dengan alkanal atau aldehida alifatik sebab keduanya mempunyai radikal fungsi formil yang bebas<ref name=":0">{{Cite book\|url=https://books.google.co.id/books?id=7Lauz8HpOVAC&pg=PA206&dq=aldosa+adalah+buku&hl=id&newbks=1&newbks_redir=0&sa=X&ved=2ahUKEwiJ4OHex_KCAxWhzjgGHRqXDwMQ6AF6BAgEEAI#v=onepage&q=aldosa%20adalah%20buku&f=false\|title=Pengantar Kimia Buku Panduan Kuliah Mahasiswa Kedokteran\|publisher=EGC\|isbn=978-979-448-902-4\|language=id}}</ref>. Berbeda dengan ketosa, untuk menghidrolisis aldosa dibutuhkan asam pekat<ref>{{Cite book\|last=Yuliana\|first=Dr Anna\|last2=Setyaningrum\|date=2018-09-08\|url=https://books.google.co.id/books?id=1SODDwAAQBAJ&pg=PA36&dq=aldosa+adalah+buku&hl=id&newbks=1&newbks_redir=0&sa=X&ved=2ahUKEwiJ4OHex_KCAxWhzjgGHRqXDwMQ6AF6BAgIEAI#v=onepage&q=aldosa&f=false\|title=BUKU AJAR BIOKIMIA FARMASI\|publisher=Jakad Media Publishing\|isbn=978-602-52213-8-5\|language=id}}</ref> == Golongan Aldosa == Berdasarkan jumlah atom karbonnya, aldosa dapat dibedakan menjadi aldotriosa, aldotetrosa, aldopentosa, aldoheksosa dan seterusnya. Aldotriosa memiliki tiga atom karbon. Aldotetrosa adalah aldosa yang memiliki empat atom karbon. Aldopentosa memiliki lima atom karbon. Sementara, aldoheksosa memiliki enam atom karbon<ref name=":0" />. [[Ribosa]] adalah contoh golongan aldopentosa yang telah diketahui sifat-sifatnya. Adapun contoh golongan aldoheksosa adalah [[glukosa]], [[galaktosa]] dan [[mannosa]]. Aldoheksosa dapat ditemukan pada tanaman, misalnya pada buah-buahan<ref name=":0" />. == Daftar Referensi == <references /> {{Stub}} [[Kategori:Monosakarida]] [[Kategori:Gula]]