Penciuman: Perbedaan antara revisi

'''Penciuman''', atau '''penghiduan''', atau '''olfaksi''',({{lang-en|olfaction}}) adalah penangkapan atau perasaan [[bau]]. Perasaan ini dimediasi oleh sel sensor tespesialisasiterspesialisasi pada [[rongga hidung]] [[vertebrata]], dan dengan analogi, sel sensor pada [[antena]] [[invertebrata]]. Untuk hewan penghirup udara, [[sistem olfaktori]] mendeteksi [[zat kimia]] [[asiri]] atau, pada kasus sistem olfaktori aksesori, fase [[cair]]. Pada organisme yang hidup di [[air]], seperti [[ikan]] atau [[krustasea]], zat kimia terkandung pada medium air di sekitarnya. Penciuman, seperti halnya [[pengecapan]], adalah suatu bentuk [[kemosensor]]. Zat kimia yang mengaktifkan sistem olfaktori, biasanya dalam konsentrasi yang sangat kecil, disebut dengan [[bau]].