Sapi madura: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
k Penjelasan tambahan |
||
| (4 revisi perantara oleh 4 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 20:
| year = 2004
| month =
| title = Potensi dan Keragaman Sumber Daya Genetik Sapi Madura
| journal =
| volume =
| issue =
| pages =
| doi =
| id =
| url = http://peternakan.litbang.deptan.go.id/fullteks/lokakarya/lopo04-8.pdf.
Baris 31:
| publisher =
| accessdate = 24 Mei 2014
}}{{Pranala mati|date=Mei 2021 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}</ref> [[Badan Pusat Statistik]] Jawa Timur mencatat populasi sapi di empat kabupaten di pulau Madura itu setiap tahun terus bertambah.<ref name=c/> Hasil pendataan yang dilakukan lembaga itu menunjukkan, populasi sapi di Pulau Madura mencapai 806.608 ekor.<ref name=c/> Angka ini mengalami peningkatan dibanding 2012 yang hanya mencapai 787.424 ekor dengan jumlah terbanyak di wilayah Kabupaten [[Sumenep]] yakni mencapai 360.000 ekor lebih.<ref name="c">{{id}} {{cite journal▼
▲</ref> [[Badan Pusat Statistik]] Jawa Timur mencatat populasi sapi di empat kabupaten di pulau Madura itu setiap tahun terus bertambah.<ref name=c/> Hasil pendataan yang dilakukan lembaga itu menunjukkan, populasi sapi di Pulau Madura mencapai 806.608 ekor.<ref name=c/> Angka ini mengalami peningkatan dibanding 2012 yang hanya mencapai 787.424 ekor dengan jumlah terbanyak di wilayah Kabupaten [[Sumenep]] yakni mencapai 360.000 ekor lebih.<ref name="c">{{id}} {{cite journal
| author = Antara News
| year =
Baris 50 ⟶ 49:
}}
</ref> Selain sebagai sapi potong, sapi Madura juga digunakan sebagai alat [[transportasi]] masyarakat di pedalaman Madura yang disebut '''Sapi Pajikaran'''.<ref name=a/> Sapi Madura berjenis kelamin jantan digunakan sebagai '''sapi karapan''' dalam tradisi masyarakat Madura.<ref name=a/>
Sapi Madura adalah sapi asli yang paling luas penyebarannya<ref>{{Cite book|last=Soekarto|first=Soewarno T.|date=2020|url=https://pustaka.ut.ac.id/lib/pang4316-penanganan-dan-pengolahan-hasil-ternak/#tab-id-4|title=Penanganan dan Pengolahan Hasil Ternak|location=Tangerang Selatan|publisher=Universitas Terbuka|isbn=9786023929269|pages=6-7|url-status=live}}</ref>. Di samping terdapat di pulau Madura ia juga tersebar di pulau Jawa (terutama Jawa Timur), Sulawesi Selatan, Aceh, Kalimantan, Sumatra Selatan, dan Lampung. Sapi Madura biasanya digunakan untuk kerja di tanah kering dan untuk menarik gerobak. Hasil daging dari sapi Madura umumnya bermutu sedang. Sapi yang kondisi badannya kurang baik memiliki mutu daging rendah.
== Rupa ==
Baris 59 ⟶ 60:
== Keunggulan ==
{{peacock}}
* Mudah dipelihara.<ref name=a/>
* Mudah berkembangbiak dimana saja.<ref name=a/>
| |||