Akar: Perbedaan antara revisi

Morfologi akar dibagi menjadi empat zona: tudung akar, meristem apikal, zona perpanjangan, dan rambut akar.<ref name="Okon1993">{{cite book|author=Yaacov Okon|title=Azospirillum/Plant Associations|url=https://books.google.com/books?id=I07BKGI8rboC&pg=PA77|date=24 November 1993|publisher=CRC Press|isbn=978-0-8493-4925-6|pages=77–}}</ref> [[Tudung akar]] membantu akar-akar baru menembus tanah. Tudung akar ini terkelupas saat akar masuk lebih dalam menciptakan permukaan berlendir yang menyediakan pelumas. [[Meristem apikal]] di belakang penutup akar menghasilkan sel akar baru yang memanjang. Kemudian, rambut akar akan terbentuk, rambut akar inilah yang menyerap air dan nutrisi mineral dari tanah.<ref name=arizona>{{cite web |title=Backyard Gardener: Understanding Plant Roots |website=University of Arizona Cooperative Extension |url=https://cals.arizona.edu/yavapai/anr/hort/byg/archive/understandingplantroots.html}}</ref> Akar pertama pada tumbuhan berbiji disebut ''[[radicle]]'', yang berkembang dari embrio tumbuhan setelah biji [[berkecambah.]]

Sebagai respons terhadap konsentrasi nutrisi, akar juga mensintesis [[sitokinin]], yang bertindak sebagai sinyal kecepatan pertumbuhan [[tunas]]. Akar sering berfungsi sebagai [[penyimpanan makanan]] dan [[nutrisi]]. Akar dari sebagian besar spesies tumbuhan vaskular [[simbiosis|bersimbiosis]] dengan jamur tertentu untuk membentuk [[mikoriza]]. Sejumlah besar organisme lain, termasuk [[bakteri]] juga sering kali hidup di akar.<ref>{{Cite book|last=Sheldrake|first=Merlin|title=Entangled Life|publisher=Bodley Head|year=2020|isbn=978-1847925206|pages=148}}</ref>

Jejak fosil dari akar—atau lebih tepatnya, lubang yang terisi dari sisa-sisa akar yang membusuk—bisa dirunut dari akhir periode [[Silur]]ian, sekitar 430 juta tahun yang lalu.<ref name="Retallack1986">{{cite book |chapter=The fossil record of soils | vauthors = Retallack GJ |title=Paleosols: their Recognition and Interpretation |pages=1–57 | veditors = Wright VP |publisher=Blackwell |location=Oxford |year=1986 |chapter-url=http://blogs.uoregon.edu/gregr/files/2013/07/paleosols1986fossilrecordofsoils-1vqnwyo.pdf |url-status=live |archive-url=https://web.archive.org/web/20170107005159/http://blogs.uoregon.edu/gregr/files/2013/07/paleosols1986fossilrecordofsoils-1vqnwyo.pdf |archive-date=2017-01-07 }}</ref> Identifikasi akar cenderung sulit, karena cetakan dari fosil akar sangat mirip dengan liang hewan. Fosil akar dapat dibedakan menggunakan berbagai fitur.<ref name=Hillier2008>{{cite journal | title=Sedimentological evidence for rooting structures in the Early Devonian Anglo–Welsh Basin (UK), with speculation on their producers | year = 2008 | doi = 10.1016/j.palaeo.2008.01.038 | vauthors = Hillier R, Edwards D, Morrissey LB | journal=Palaeogeography, Palaeoclimatology, Palaeoecology | volume=270 | pages=366–380 | issue=3–4 | bibcode = 2008PPP...270..366H }}</ref> Perkembangan evolusioner akar kemungkinan besar terjadi dari modifikasi [[rimpang]] dangkal (batang horizontal termodifikasi) yang menopang tumbuhan vaskular primitif. Akar primitif ini kemudian mengalami perkembangan dalam bentuk rimpang berserabut (disebut [[rizoid]]) yang menopang tumbuhan dan mengalirkan air ke tanaman dari tanah.<ref name="EshelBeeckman2013">{{cite book|author1=Amram Eshel|author2=Tom Beeckman|title=Plant Roots: The Hidden Half, Fourth Edition|url=https://books.google.com/books?id=SkDNBQAAQBAJ&pg=SA1-PA2|date=17 April 2013|publisher=CRC Press|isbn=978-1-4398-4649-0|pages=1–}}</ref> Rimpang dangkal adalah bentuk primitif dari akar, meskipun tidak memiliki peran fungsional yang sama dengan akar modern. Seiring berjalannya waktu, modifikasi pada struktur rimpang ini terjadi sebagai bagian dari perkembangan evolusi tumbuhan.

Tumbuhan dapat berinteraksi satu sama lain di lingkungannya melalui sistem perakaran. Penelitian telah menunjukkan bahwa interaksi antar tumbuhan terjadi di antara sistem perakaran melalui media tanah. Para peneliti telah menguji apakah tumbuhan yang tumbuh dalam kondisi lingkungan akan mengubah perilakunya jika tanaman di dekatnya terkena kondisi kekeringan.<ref name=":2">{{cite book|title=What a plant knows : a field guide to the senses|year=2017|url=https://archive.org/details/whatplantknowsfi0000cham|last=Chamovitz, Daniel.|isbn=9780374537128|oclc=1041421612}}</ref> Karena tumbuhan di dekatnya tidak menunjukkan perubahan pada celah [[stomata]], para peneliti percaya bahwa sinyal kekeringan menyebar melalui akar dan tanah, bukan melalui udara sebagai sinyal kimiawi yang mudah menguap.<ref name=":3">{{cite journal | vauthors = Falik O, Mordoch Y, Ben-Natan D, Vanunu M, Goldstein O, Novoplansky A | title = Plant responsiveness to root-root communication of stress cues | journal = Annals of Botany | volume = 110 | issue = 2 | pages = 271–80 | date = July 2012 | pmid = 22408186 | pmc = 3394639 | doi = 10.1093/aob/mcs045 }}</ref>

Organ atau jaringan yang secara anatomi tidak dapat dianggap sebagai akar tetapi memiliki fungsi yang serupa dengan akar dinamakan akar semu atau rizoid (Lat. ''rhizoid''). Istilah ini biasanya disematkan pada individu yang bukan termasuk tumbuhan berpembuluh tetapi dapat melekat pada suatu objek tertentu menggunakan alat yang mirip fungsinya dengan akar, yaitu untuk melekat, menjangkar, atau menyerap hara dari tempatnya tumbuh. Alga dan fase gametofit tumbuhan lumut serta tumbuhan paku memiliki rizoid. Beberapa tumbuhan pterofit ([[Euphyllophyta]]) juga memiliki rizoid yang merupakan modifikasi daun atau batang. Contohnya adalah ''[[Azolla]]'' dan ''[[Salvinia]]'', serta ''[[Lemna]]''.<ref>{{factCite web|date=2022-01-12|title=Akar - Pengertian, Fungsi, Struktur, Sifat, Anatomi, Jenis, Pertumbuhan & Cara Kerja|url=https://rimbakita.com/akar/|website=RimbaKita.com|language=id-ID|access-date=2022-05-25}}</ref>