Soto Kediri: Perbedaan antara revisi

'''Soto Kediri''' ({{lang-jv|ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ​ꦏꦝꦶꦫꦶ|Soto Kadhiri}}) adalah makanan khas [[Kota Kediri]], [[Jawa Timur]]. Soto ini sekilas sama dengan soto ayam biasa, tetapi berkuah [[santan]] sehingga terasa gurih. Soto Kediri banyak dijual di kawasan Terminal Tamanan, [[Mojoroto, Kediri|Mojoroto]], [[Kota Kediri]], karena dijual didaerah tamanan sejak 1969, sehingga soto ini disebut juga '''Soto Tamanan'''. Di awal berdirinya, sotoSoto ini beradajuga didikenal sekitarsebagai JembatanSoto Hijau,Bok atauIjo orangkarena Kediridulunya biasakerap menyebutnyaditemui Bokdi Ijo.sekitar Darisebuah sinilahjembatan munculhijau namayang Sotodisebut Bok Ijo,. sotoJembatan yangtersebut dijualkini diberubah kawasanmenjadi Bok Ijo, lokasinya dahulu adapertigaan di timur [[Terminal Tamanan]].<ref>{{Cite Harganews|last=Kurniawan|first=Dian|date=2019-06-15|title=Sensasi sotoAyam kediriBakar padadalam kisaranKuliner Rp.Legendaris 4.000Khas -Kediri Rp.Soto 8.000.[Bok Ijo Sejak 1969|url=https://www.infokediriliputan6.netcom/sotoregional/read/3989880/sensasi-ayam-bakar-dalam-kuliner-legendaris-khas-kediri-soto-bok-ijo-sotosejak-tamanan1969|work=[[Liputan6.com]]|language=id|access-kediridate=2021-05-21|editor-last=Hida|editor-first=Ramdania El}}</]ref>

{{Masakan[[Kategori:Hidangan Indonesia}}]]