Misu: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Bot: Perubahan kosmetika |
k Penambahan referensi baru karena link referensi yang lama sudah tidak aktif atau non aktif Tag: VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan |
||
(8 revisi perantara oleh 8 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
[[Berkas:Misutgaru.jpg|jmpl|
'''Misu''' (미수;米水) adalah [[minuman]] tradisional khas [[Korea]] yang terbuat dari [[tepung]] [[biji-bijian]].<ref name="minum hwachae">{{en}} {{cite journal▼
▲'''Misu''' (미수;米水) adalah [[minuman]] tradisional khas [[Korea]] yang terbuat dari [[tepung]] [[biji-bijian]].<ref name="minum hwachae">{{en}}{{cite journal
| author = Han Bok-jin
| year = 1999
| month = Summer
| title = '''Traditional Summer Beverages'''
| journal = Koreana
| volume =
| issue = 2
| pages = 80-83
| doi =
| id =
| url = http://koreana.kf.or.kr/viewPdf.asp?filename=2002_SPRING_E058.pdf
| format =
| accessdate = 12 September 2010
}}{{Pranala mati|date=Mei 2021 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}</ref> Misu merupakan minuman [[musim panas]] yang disajikan untuk melepas [[dahaga]] karena pengaruh cuaca yang terik.<ref name="minum hwachae"/> Manfaat lainnya adalah sebagai penambah energi dan nutrisi instan untuk orang yang kehilangan banyak [[energi]] atau tak ber[[nafsu makan]].<ref name="minum hwachae"/>
Dalam [[resep]] [[masakan]] [[Cina kuno]], makanan ini dinamakan ''qiu'' atau [[tepung]] yang digoreng.<ref name="minum hwachae"/> Dalam catatan [[resep masakan]] istana [[Dinasti Joseon]], misu disebutkan sebagai [[tepung gandum]] yang dimasak (''gu'').<ref name="minum hwachae"/> Gu memiliki rasa yang lezat dan mudah dimakan saat seseorang sedang berpergian jauh.<ref name="minum hwachae"/><ref>{{ko}}[http://ask.nate.com/knote/view.html?num=328279&d=1&l=tkn&ps=kl&pq= 삼국시대의 음료]{{Pranala mati|date=Mei 2021 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}, ''ask.nate.com''. Diakses pada 14 Juni 2010.</ref>
Misu<ref>{{Cite web|last=Author|date=17 Desember 2023|title=7 Manfaat Minuman Misu Tradisional Korea Selatan yang Harus Kamu Ketahui|url=https://masazmin.com/7-manfaat-minuman-misu/|website=masazmin|access-date=20 Desember 2023}}</ref> umumnya terbuat dari bahan [[beras]] [[ketan]] atau bahan lain seperti [[gandum]] atau tanaman [[jali]] (yeolmu) atau dapat juga bahan-bahan [[gandum]], [[ketan]], [[kedelai hitam]] dan [[biji wijen hitam]] dicampurkan untuk menambah gizi. Bahan-bahan tersebut ditumbuk dan tepungnya dicampurkan dengan air dalam sebuah [[mangkuk]] lalu diaduk. Sebagai pemanis dapat ditambahkan [[gula]].
== Referensi ==
{{reflist}}
{{minuman-stub}}▼
[[Kategori:Minuman Korea]]
▲{{minuman-stub}}
|