Amplang: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya Revisi selanjutnya →

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 23 Januari 2017 03.38 sunting HsfBot (bicara \| kontrib) Bot 1.172.010 suntingan k Bot: Perubahan kosmetika ← Revisi sebelumnya		Revisi per 26 Desember 2023 05.30 sunting balikkan Dwi Yenie (bicara \| kontrib) 123 suntingan Menambahkan informasi Tag: VisualEditor Revisi selanjutnya →
(18 revisi perantara oleh 12 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: {{Infobox prepared food \| name = Amplang \| image = [[Berkas:Amplang on a plate.JPG\|280px]] \| caption = Sepiring Amplang dari Kalimantan. \| alternate_name = \| country = [[Indonesia]]<ref name="IndonesiaWonder">{{cite web \| title=Amplang Chips \| date=13 January 2012 \| url=http://www.indonesiawonder.com/en/tour/wisata-kuliner/amplang \| publisher=Indonesia Wonder \| accessdate=18 August 2014 \| archive-date=2014-08-19 \| archive-url=https://web.archive.org/web/20140819082713/http://www.indonesiawonder.com/en/tour/wisata-kuliner/amplang \| dead-url=yes }}</ref> \| region = [[Samarinda]]<ref name="IndonesiaWonder"/> dan [[Balikpapan]] di [[Kalimantan Timur]], juga dapat ditemui di [[Kalimantan Selatan]], [[Kalimantan Utara]], dan [[Sabah]], Malaysia \| creator = \| course = \| type = [[Makanan ringan]]▼ ~~\| course =~~ \| served = ▼ ▲\| type = [[Makanan ringan]] \| main_ingredient = [[Ikan tenggiri]], [[tepung kanji]], [[rempah-rempah]] ▼ ▲\| served = \| variations = ▲\| main_ingredient = [[Ikan tenggiri]], [[tepung kanji]], [[rempah-rempah]] \| ~~variations~~ calories = \| ~~calories~~ other = ~~\| other =~~ }} '''Amplang''' adalah sebuah [[makanan ringan]] tradisional yang terbuat dari ikan yang disajikan di [[Samarinda]], [[Indonesia]]<ref>{{cite web\|url=http://www.iannnews.com/ensiklopedia.php?page=kuliner&prov=23&kota=323&id=120\|title=Wisata Kuliner Amplang\|publisher=IANN news.com\|language=[[Indonesian language\|Indonesian]]\|accessdate=16 August 2013\|archive-date=2016-03-04\|archive-url=https://web.archive.org/web/20160304044523/http://www.iannnews.com/ensiklopedia.php?page=kuliner&prov=23&kota=323&id=120\|dead-url=yes}}</ref> dan kemudian terkenal di [[Kalimantan Timur]], [[Kalimantan Selatan]], [[Kalimantan Utara]] dan pesisir timur [[Sabah]], [[Malaysia]].<ref>{{cite web\|url=http://www.sabahtourism.com/sabah-malaysian-borneo/en/eatingout/261-amplang/\|title=Amplang\|publisher=Sabah Tourism Board Official Website\|accessdate=16 August 2013\|archive-date=2013-07-16\|archive-url=https://web.archive.org/web/20130716220453/http://www.sabahtourism.com/sabah-malaysian-borneo/en/eatingout/261-amplang/\|dead-url=yes}}</ref><ref>{{cite web\|url=http://www.dof.gov.my/en/amplang1\|title=Amplang\|publisher=Department of Fisheries of Malaysia\|accessdate=16 August 2013\|archive-date=2014-08-16\|archive-url=https://web.archive.org/web/20140816080600/http://www.dof.gov.my/en/amplang1\|dead-url=yes}}</ref><ref>{{Cite web\|last=dhoni\|date=2020-10-29\|title=Kisah Amplang Kalsel yang Melanglang Buana\|url=https://poroskalimantan.com/kisah-amplang-kalsel-yang-melanglang-buana/\|website=Poros Kalimantan\|language=en-US\|access-date=2023-11-16}}</ref> Amplang terbuat dari [[ikan tenggiri]], ikan gabus (ikan haruan), atau ikan belida (ikan pipih) yang dicampur dengan tepung kanji dan bahan-bahan lainnya, dan kemudian digoreng. Selain rasanya yang lezat, Amplang juga punya banyak manfaat untuk tubuh terutama untuk tulang karena mengandung vitamin A, omega 3 dan 6, kalsium, dan protein yang lebih dari kandungan susu. == Referensi ==▼ ~~<references/>amplangmamaku, amplang gurih, amplang kelas UGD , amplang kelas ICU, amplang original,~~ Amplang dapat mudah ditemui dan dibeli di daerah Muara (antara Jalan Slamet Riyadi dan Antasari) Kota Samarinda atau di UKM Center di Jalan Gatot Subroto - Samarinda. Masyarakat membeli amplang untuk buah tangan/ oleh-oleh dan dikonsumsi sendiri sebagai camilan sehat. ~~amplang ikan bandeng, oleh oleh khas tarakan kalimantan utara, amplang enak , amplang gurih,~~ ▲== Referensi == ~~amplang pertama di tarakan, amplang paperbag, amplangmamaku, @amplangmamaku~~ <references/>{{Hidangan Indonesia}} [[Kategori:~~Masakan~~Hidangan ~~Indonesia~~Kalimantan Timur]] [[Kategori:Hidangan Kalimantan Utara]]