Daging hiu: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan

Revisi per 6 Agustus 2021 08.49 sunting Hysocc (bicara \| kontrib) Pengguna terkonfirmasi, Peninjau 60.546 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 4 Januari 2024 13.25 sunting balikkan Muhammad Anas Sidik (bicara \| kontrib) 20.326 suntingan →‎Referensi Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan
(2 revisi perantara oleh 2 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 2: [[Berkas:Shark meat in supermarket.jpg\|jmpl\|Daging hiu di sebuah pasar swalayan di Jepang]] [[Berkas:Fermented Shark Meat (8095386325).jpg\|jmpl\|Daging hiu yang difermentasi]] '''Daging hiu''' adalah sebuah [[makanan laut]] berbahan dasar daging ikan [[hiu]]. Konsumsinya oleh manusia telah disebutkan dalam sastra abad keempat Masehi.<ref name="Vannuccini 1999"/> Daging hiu adalah hidangan populer di Asia, dimana bahan tersebut sering diolah dengan dikeringkan, diasapi atau digarami.<ref name="Carwardine 2004 p. 126"/> Daging hiu biasa disantap di Skandinavia, Jepang, sebagian [[India]], sebagian [[Kanada]], [[Sri Lanka]], wilayah-wilayah Afrika dan Meksiko.<ref name="Carwardine 2004 p. 126"/> Dalam budaya barat, daging hiu terkadang dianggap tabu.<ref name="Carwardine 2004 p. 126"/> == Referensi == Baris 19: [[Kategori:Daging]] [[Kategori:Hiu]] [[Kategori:Daging ikan]]