Ikan dan kentang goreng: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan
Aleirezkiette (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
 
(14 revisi perantara oleh 5 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 4:
| name = Ikan dan kentang goreng
| image =
| caption =
| alternate_name = Fish and Chips
| country = Inggris
| region = Eropa
| creator =
| course = [[ Hidangan Utamasarapan ]]
| served = PanasHangat
| main_ingredient = Ikan tepungdan roti,kentang [[Kentang Goreng]]
| variations =
| calories =
Baris 17:
}}
[[Berkas:Fish and chips.jpg|jmpl|300px|Fish and chips dalam bungkusan]]
'''Ikan dan kentangKentang gorengGoreng''' ({{lang-en|Fish and chips}}) adalah makanan pesan-bawa yang paling terkenal yang berasal dari [[Britania Raya]]. Makanan ini terdiri dari ikan (secara tradisional [[cod]]) ditepungi dengan [[tepung roti]] dan dimakan bersama [[kentang goreng]] yang dipotong panjang.
 
'''Ikan dan kentang goreng''' ({{lang-en|Fish and chips}}) adalah makanan pesan-bawa yang paling terkenal yang berasal dari [[Britania Raya]]. Makanan ini terdiri dari ikan (secara tradisional [[cod]]) ditepungi dengan [[tepung roti]] dan dimakan bersama [[kentang goreng]] yang dipotong panjang.
 
Fish and chips populer di Britania dan jajahannya pada abad ke sembilan belas, seperti [[Australia]] dan [[Selandia Baru]] serta [[Kanada]]. Fish and chips juga populer di beberapa bagian di Amerika Serikat sebelah utara ([[New England]] dan Barat Laut [[Pasifik]]).
Baris 25 ⟶ 24:
{{Main|Masakan Britania}}
 
Fish and chips adalah makanan populer di kalangan [[buruh|kelas pekerja]] di Britania Raya sebagai hasil dari cepatnya perkembangan penangkapan ikan dengan [[pukat]] di [[Laut Utara]], diiringi pembangunan jalan kereta api yang menghubungkan pelabuhan-pelabuhan dengan kota-kota industri utama semasa paruh kedua abad ke-18. Sebagai akibatnya, ikan segar dapat diangkut dengan cepat ke kawasan berpenduduk padat.<ref>{{cite web |url=http://www.niagara.co.uk/fish_and_chips.htm |title=Fish and chips - A great British tradition |publisher= |date= |accessdate=2009-06-22 |archiveurl = httphttps://web.archive.org/web/20080116221706/http://www.niagara.co.uk/fish_and_chips.htm |archivedate = 2008-01-16 January|dead-url=no 2008}}</ref> Pada tahun 1860, toko fish and chips pertama dibuka oleh Joseph Malin.<ref>{{cite news|url=http://www.guardian.co.uk/lifeandstyle/2003/jan/19/foodanddrink.restaurants|title=Enduring Love|publisher=|accessdate=2003-01-19|work=The Guardian|location=London|first=Jay|last=Rayner|date=2005-11-03}}</ref>
[[Berkas:Flickr adactio 164930387--Fish and chips.jpg|jmpl|ka|lurus|Fish and chips di [[Brighton]], Inggris]]
 
Baris 38 ⟶ 37:
== Referensi ==
{{reflist}}
{{makanan-stub}}
 
[[Kategori:Hidangan Inggris]]
[[Kategori:Makanan siap saji]]
 
 
{{makanan-stub}}