Masakan Maluku: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 20 Oktober 2023 11.40 sunting Angel Keleyan (bicara \| kontrib) 3.936 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 7 Januari 2024 10.11 sunting balikkan Naval Scene (bicara \| kontrib) Peninjau 26.915 suntingan k →Makanan Ringan
(18 revisi perantara oleh 5 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: [[Berkas:Maluku dishes.jpg\|jmpl\|ka250px\|Papeda ~~Khas~~Kuah ~~Maluku~~Kuning & Ikan Bakar]] [[Berkas:Fish with hot chilly.jpg\|jmpl\|ka\|250px\|Ikan bakar rica ]] [[Berkas:Sambal colo-colo.jpg\|jmpl\|250px\|Sambal colo-colo]] '''Masakan Maluku''' Sejak lama [[Maluku]] dikenal sebagai daerah penghasil [[rempah-rempah]] utama di [[Nusantara]]. Karena itu, tak heran jika makanan-makanan khas Maluku memiliki cita rasa yang tinggi. Sejarah mencatat, Maluku dulunya menjadi pusat perdagangan dan penghasil [[Cengkih\|cengkeh]], [[pala]], dan [[lada]] di dunia tepatnya di [[Kepulauan Banda]]. Pada masa kolonial [[Belanda]], wilayah ini bahkan diperebutkan oleh [[Belanda]], [[Portugal\|Portugis]], dan [[Inggris]]. Selain kekayaan rempahnya, tanah Maluku juga dianugerahi dengan hamparan pemandangan alam yang mempesona. Mulai dari pantai, gunung, hingga dunia bawah lautnya selalu menjadi incaran para wisatawan.▼ [[Berkas:Sago starch product sagu lempeng from Maluku,ID feb2002.jpg\|jmpl\|250px\|Sagu Lempeng]] [[Berkas:Gohu Ikan in Ternate.jpg\|jmpl\|250px\|Gohu Ikan]] ▲'''Masakan Maluku''' Sejak lama ~~[[Maluku]]~~ dikenal sebagai ~~daerah~~masakan ~~penghasil~~yang memiliki banyak sekali memakai [[rempah-rempah]] utama ~~di [[Nusantara]]~~. Karena itu, tak heran jika makanan-makanan khas Maluku memiliki cita rasa yang tinggi. Sejarah mencatat, Maluku dulunya menjadi pusat perdagangan dan penghasil [[Cengkih\|cengkeh]], [[pala]], dan [[lada]] di dunia tepatnya di [[Kepulauan Banda]]. Pada masa kolonial [[Belanda]], wilayah ini bahkan diperebutkan oleh [[Belanda]], [[Portugal\|Portugis]], dan [[Inggris]]. Selain kekayaan rempahnya, tanah Maluku juga dianugerahi dengan hamparan pemandangan alam yang mempesona. Mulai dari pantai, gunung, hingga dunia bawah lautnya selalu menjadi incaran para wisatawan. Berikut Makanan Khas [[Maluku]]<ref>{{Cite web\|date=2022-12-21\|title=15+ Makanan Khas Maluku yang Kaya Akan Rempah, Harus Coba!\|url=https://www.gramedia.com/best-seller/makanan-khas-maluku/\|website=Best Seller Gramedia\|language=id-ID\|access-date=2023-10-20}}</ref> == Daftar ~~Hidangan~~hidangan == Woku Komo-Komo [[Ikan kuah pala banda\|Ikan Kuah Pala Banda]] [[Ikan asap\|Ikan Asap]] [[Papeda]] [[Nasi Lapola]] [[Kasbi komplet\|Kasbi Komplet]] [[Kohu-kohu\|Kohu-Kohu]] [[Gohu ikan\|Gohu Ikan]] Buah Cempedak Goreng [[Acar kuning Maluku\|Acar Kuning Maluku]] Ikan Woku Belanga Sambal Tappa [[Sambal colo colo\|Sambal Colo-Colo]] [[Lapis Palaro]] ** [[~~Nasi jaha\|Nasi Jaha~~Bekasang]] * [[Bubur Ne]] ** Kopi Sibu-Sibu▼ * [[Bubur sagu Ambon]] * [[Ikan rica]] * [[Sambal pepaya]] == Minuman == ▲** Kopi Sibu-Sibu * [[Air guraka]] * Sopi * Jus Buah Pala * Kopi Rarobang == Makanan Ringan == [[Berkas:Roti Kenari (top view).jpg\|jmpl\|Roti Kering Kenari]] * [[Kue asida]] * Roti Kering Kenari * [[Kue Sanole]] * Pisang Asar * [[Bagea]] * [[Lempeng]] * Gogos Ikan * Sagu Tumbu * Talam Sagu Bakar == Referensi == [[Kategori:Hidangan Maluku\| ]]