Kalium iodat: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
HsfBot (bicara | kontrib)
k →‎Proteksi radiasi: clean up, replaced: lembab → lembap
Kim Nansa (bicara | kontrib)
Fitur saranan suntingan: 3 pranala ditambahkan.
 
Baris 56:
 
== Preparasi dan sifat ==
Kalium iodat adalah [[oksidator|zat pengoksidasi]] dan karenanya dapat menyebabkan kebakaran jika bersentuhan dengan bahan yang mudah terbakar atau [[reduktor|zat pereduksi]]. Senyawa ini dapat dibuat dengan mereaksikan [[basa]] yang mengandung kalium seperti [[kalium hidroksida]] dengan [[asam iodat]], misalnya:
 
:{{math|[[Asam iodat|HIO<sub>3</sub>]] + [[Kalium hidroksida|KOH]] → KIO<sub>3</sub> + [[Air|H<sub>2</sub>O]]}}
Baris 64:
:{{math|3 [[iodin|I<sub>2</sub>]] + 6 [[Kalium hidroksida|KOH]] → KIO<sub>3</sub> + 5 [[Kalium iodida|KI]] + 3 [[air|H<sub>2</sub>O]]}}
 
Atau dengan menggabungkan kalium iodida dengan [[kalium klorat]], [[kalium bromat|bromat]] atau [[kalium perklorat|perklorat]], lelehannya lalu diekstraksi dengan air dan kalium iodat diisolasi dari larutan dengan [[kristalisasi]]:<ref>Pradyot Patnaik. ''Handbook of Inorganic Chemicals''. McGraw-Hill, 2002, {{ISBN|0-07-049439-8}}</ref>
:{{math|KI + KClO<sub>3</sub> → KIO<sub>3</sub> + KCl}}
 
Baris 70:
 
== Aplikasi ==
Potasium iodat kadang-kadang digunakan untuk iodinasi garam meja untuk mencegah [[defisiensi iodin]]. Karena iodida dapat dioksidasi menjadi iodin oleh oksigen molekuler dalam kondisi basah, perusahaan [[Amerika Serikat]] menambahkan [[tiosulfat]] atau [[antioksidan]] lain ke dalam kalium iodida. Di negara lain, potasium iodat digunakan sebagai sumber makanan yodium. Senyawa ini juga merupakan bahan dalam beberapa [[susu formula]] bayi.
 
Seperti [[kalium bromat]], kalium iodat kadang-kadang digunakan sebagai agen pematang dalam pembuatan roti.