Agus Sasirangan: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 3 Juni 2021 00.58 sunting Adelia NZ (bicara \| kontrib) 6.392 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 11 Januari 2024 12.19 sunting balikkan Adelia NZ (bicara \| kontrib) 6.392 suntingan →‎Karya Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan
(232 revisi perantara oleh 15 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: {{Infobox ~~person~~chef \|name = Agus ~~Sasirangan~~Gazali Rahman \|image = \|imagesize = 200px \|caption = Agus Sasirangan pada 2016 \|birth_date = {{birth date and age\|1986\|8\|17}} \|birth_place = ~~{{negara\|Indonesia}}~~ [[Marabahan]], [[Kalimantan Selatan]], [[Indonesia]] \|birth_name = ~~\|birthname = Agus Gazali Rahman~~ \|~~othername~~other_names = Chef Agus Sasirangan \|deathdate = \|deathplace = \|nationality = ~~{{negara\|Indonesia}}~~ [[Indonesia]] \|home_town = [[Banjarmasin]], [[Kalimantan Selatan]] \|yearsactive = [[2011]]–sekarang \|occupation = \|education = ~~\|alma_mater = [[Universitas Negeri Malang]]~~ \|spouse = {{marriage\|Elok Rosyida Proposalia\|2022}} ~~\|spouse =~~ \|~~partner~~relatives = \|children = \|parents = Baris 22 ⟶ 23: \|website = \|twitter = \| module = \| style = [[Masakan Indonesia]]<br>[[Hidangan Asia\|Masakan Asia]] \| restaurants ={{plainlist\| Dedaunan Store Dedaunan Store [[Bandar Udara Internasional Syamsudin Noor\|Airport]] Mie Bancir Khas Banjar by Agus Sasirangan Warisan Rasa by Agus Sasirangan Banjarmasin Warisan Rasa by Agus Sasirangan Banjarbaru}} \| television = {{plainlist\| ''[[MasterChef Indonesia]]'' ([[MasterChef Indonesia (musim 1)\|1]]) Kuliner Indonesia Dapur Urban }} }} '''Agus Gazali Rahman''', [[Sarjana Pendidikan\|S.Pd.]] ({{lahirmati\|[[Marabahan]], [[Kalimantan Selatan]]\|17\|8\|1986}}) atau ~~yang~~ lebih dikenal dengan sebutan '''Agus Sasirangan''' adalah seorang ~~''chef''~~[[jurutama masak]], ~~''entrepreneur''~~[[wirausahawan]], [[penulis ~~dan aktivis sosial asal~~]] [[~~Banjarmasin~~buku]], dan [[~~Indonesia~~aktivis sosial]]. Ia mulai dikenal publik setelah mengikuti dan menempati posisi ~~kedua dalam ajang pencarian bakat~~ ''runner-up'' [[MasterChef Indonesia (musim 1)\|MasterChef Indonesia ~~Season~~musim ~~Pertama~~pertama]]''.<ref>{{Cite ~~yang~~news\|last=Gultom\|first=Hasiolan ~~ditayangkan~~Eko ~~oleh~~P\|title=Juara ~~stasiun~~Dua ~~televisi~~di Master Chef Indonesia, Chef Agus Umrahkan Ayah\|url=https://www.tribunnews.com/regional/2011/08/22/juara-dua-di-master-chef-indonesia-chef-agus-umrahkan-ayah\|work=[[~~RCTI~~Tribunnews\|Tribunnews.com]]\|access-date=2021-06-05\|date=2011-08-22\|editor-last=Gultom\|editor-first=Hasiolan Eko P}}</ref><ref>{{Cite news\|last=Yanti\|first=Dewi\|title=Usai Menangi MasterChef Indonesia, Chef Agus Ganti Nama\|url=https://lifestyle.okezone.com/amp/2013/03/08/299/773039/usai-menangi-masterchef-indonesia-chef-agus-ganti-nama\|work=[[Okezone.com]]\|language=id\|access-date=2021-06-05\|date=2013-03-08}}</ref> == Latar belakang == Agus mulai mengenal dunia kuliner sejak kelas 5 SD, setelah ibunya pulang menjadi TKW dari Arab Saudi dan membuka warung makanan khas Banjar. Dari situ Agus juga banyak belajar dari ibunya mengenai resep dan teknik dalam memasak. Setelah lulus SMA, Agus mendapat beasiswa kuliah S-1 di [[Universitas Negeri Malang]] setelah memenangkan suatu kompetisi boga tingkat SMK. Agus mulai mengenal dunia kuliner sejak kelas 5 SD, setelah ibunya pulang menjadi TKW dari [[Arab Saudi]] dan membuka warung makanan khas Banjar. Dari situ Agus juga banyak belajar dari ibunya mengenai resep dan teknik dalam memasak. Setelah lulus SMK, Agus mendapat beasiswa kuliah S1 di [[Universitas Negeri Malang]], Jurusan Teknologi Industri, Program Studi S1 Pendidikan Tata Boga, Program Keahlian Usaha Jasa Restoran. Setelah lulus kuliah Agus berangkat dari Banjarmasin ke Surabaya untuk mengikuti ajang [[MasterChef Indonesia]]. Kini ia didapuk menjadi brand ambassador pertama Pizza Hut Indonesia.<ref>[http://www.okefood.com/read/2013/03/18/299/777395/chef-agus-sasirangan-kejutkan-orangtua-di-peluncuran-pizza-hut/ Chef Agus Sasirangan Kejutkan Orangtua di Peluncuran Pizza Hut - Okefood.com]</ref> Setelah lulus kuliah Agus berangkat dari [[Kota Banjarmasin\|Banjarmasin]] ke [[Kota Surabaya\|Surabaya]] untuk mengikuti audisi ''[[MasterChef Indonesia]]''. ~~== Rujukan ==~~ == Pendidikan == * SDN Lepasan 2 Marabahan * SMPN 2 Marabahan * SMKN 4 Banjarmasin (Lulusan tahun 2006) * Sarjana S-1 Pendidikan Tata Boga [[Universitas Negeri Malang]] (2006–2010)<ref>{{Cite web\|last=Jeng\|title=Agus Ghazali Rahman: Ubah Tekanan jadi Motivasi\|url=http://komunikasi.um.ac.id/2011/11/agus-ghazali-rahman-ubah-tekanan-jadi-motivasi/\|website=komunikasi.um.ac.id\|language=id\|access-date=2021-06-05}}</ref> == Karya == ===Buku=== * ''Cooking with Love Bersama Agus Sasirangan'' (2012), ISBN 978-602-03-4949-7 * ''30 Menu Bumbu Cinta ala Agus Sasirangan'' (2013), ISBN 978-602-03-4282-5 * ''Resep Sedap Gila Ala Chef Agus Sasirangan'' (2014) * ''Step by Step 50 Resep Kue Laris di Bisnis Boga ala Dapur Cinta'' (2014), ISBN 978-602-03-7020-0 * ''Cerita Boga Indonesia Persembahan 40+ Penulis Buku Masak Indonesia'' (2014), ISBN 978-602-03-1143-2 * ''Perjalanan 1.827 Hari Agus Sasirangan'' (2016) * ''30 Resep dari Dapur Cantik : Praktis, Kreatif & Sehat'' (2017), ISBN 978-602-03-3685-5 * ''Memasak itu Ibadah : 40 Resep Kreatif & Lezat + 20 Tips Memasak Praktis'' (2017), ISBN 978-602-06-1139-6 * ''Menu MP-ASI Makanan Pendamping ASI : 15 Resep Praktis & Mudah + Tips Memasak'' (2018) * ''Menu MP-ASI Makanan Pendamping ASI : 15 Resep Mudah, Kreatif & Berbasis Pangan Lokal B2SA + Tips Memasak & Perhitungan Nilai Gizi'' (2018) * ''75 Resep Masakan Khas Banjar Kalimantan Selatan + Tips Memasak'' (2018) * ''Nasi Astakona : Warisan Kuliner Banjar'' (2018) * ''Warisan Rasa'' (2019) ===Kalender=== * Kalender Resep Tahun 2017 : ''"12 Resep Wadai Banjar Populer"'' ala Agus Sasirangan * Kalender Resep Tahun 2018 : ''"12 Resep Jajanan Sehat"'' ala Agus Sasirangan * Kalender Resep Tahun 2019 : ''"12 Resep Puding Kreasi"'' ala Agus Sasirangan * Kalender Resep Tahun 2020 : ''"12 Resep Sambal Juara"'' ala Agus Sasirangan * Kalender Resep Tahun 2021 : ''"12 Resep Masakan Olahan Ikan"'' ala Agus Sasirangan * Kalender Resep Tahun 2022 : ''"12 Resep Olahan Ayam Nusantara"'' ala Agus Sasirangan * Kalender Resep Tahun 2023 : ''"12 Resep Olahan Masakan Pedas"'' by Agus Sasirangan * Kalender Resep Tahun 2024 : ''"12 Resep Jajanan Pasar"'' by Agus Sasirangan == Duta Merek == Pada tahun 2013, Agus didapuk menjadi brand ambassador pertama [[Pizza Hut Indonesia]].<ref>[http://www.okefood.com/read/2013/03/18/299/777395/chef-agus-sasirangan-kejutkan-orangtua-di-peluncuran-pizza-hut/ Chef Agus Sasirangan Kejutkan Orangtua di Peluncuran Pizza Hut - Okefood.com]</ref> == Filmografi == === Film === {\|class="wikitable" ! Tahun ! Judul ! Peran ! Rumah Produksi ! Sutradara ! Catatan \|- \|2018 \|[[Koki-Koki Cilik]] \|''Chef'' Agus \|rowspan="2"\|[[MNC Pictures]] \|[[Ifa Isfansyah]] \|Kameo dan di balik layar sebagai konsultan makanan<ref>{{Cite news\|last=Fathilal\|first=Yayu\|title=Agus Sasirangan Jalani Syuting Film Layar Lebar, Bareng Ringgo Lho!\|url=https://banjarmasin.tribunnews.com/2017/04/11/agus-sasirangan-jalani-syuting-film-layar-lebar-bareng-ringgo-lho\|work=[[Tribunnews\|Tribunnews.com]]\|access-date=2021-06-07\|date=2017-04-11}}</ref> \|- \|2019 \|[[Koki-Koki Cilik 2]] \|{{n/a}} \|[[Viva Westi]] \|Di balik layar sebagai konsultan makanan<ref>{{Cite web\|title=Chef Agus Sasirangan Ngajarin Artis Main Pisau\|url=https://dutatv.com/chef-agus-sasirangan-ngajarin-artis-main-pisau/\|website=dutatv.com\|language=id\|access-date=2021-06-05}}</ref> \|} === Sinetron === {\| class="wikitable sortable" ! Tahun ! Judul ! Peran ! Produksi ! Saluran TV \|- \| 2017 \| Eyang Mami Van Mounelen \| Chef Jajang \| [[MNC Pictures]] \| [[GTV\|Global TV]] \|} === Acara TV === {\| class="wikitable sortable" \|- !Tahun !Acara !Saluran TV !Peran \|- \|rowspan="2"\|2011 \|[[MasterChef Indonesia (musim 1)\|MasterChef Indonesia musim pertama]] \|rowspan="3"\|[[RCTI]] \|Kontestan \|- \|[[MasterClass\|MasterChef MasterClass Ramadan]] \|Asisten Pembawa Acara (tentatif) \|- \|2012 \|[[MasterChef Indonesia (musim 2)\|MasterChef Indonesia musim kedua]] \|Juri Tamu \|- \|2013–2018 \|Kuliner Indonesia \|[[TVRI]] \|Pembawa Acara \|- \|2014 \|dahSyat 6aspol : Dahsyatnya Keluarga Indonesia \|[[RCTI]] \|Pengisi Acara \|- \|2016 \|D'IA : Karena D`ia Istimewa \|Rowspan="2"\|[[Duta TV]] \|Rowspan="2"\|Bintang Tamu \|- \|2017 \|Ngobrol Sore \|- \|2018 \|Dapur Urban \|[[TVRI]] \|Pembawa Acara \|- \|2019 \|[[Dahsyatnya MasterChef Indonesia]] \|[[RCTI]] \|Peserta alumni MasterChef Indonesia \|} === Filler TV === {\| class="wikitable sortable" \|- !Tahun !Judul !Saluran TV !Peran \|- \|2018 \|\|Kreasi Kenyal Sajian Ramadhan bersama Mi Burung Dara & Mi Urai \|rowspan="2"\|[[MNCTV]] \|rowspan="2"\|''Presenter & Chef'' \|- \|2021 \|Inovasi Dapur Ramadan bersama [[Philips]] \|- \|2022 \|Dapur Kita Ramadhan \|[[JTV (Indonesia)\|JTV]] \|''Chef'' \|} == Prestasi == <i> {{col\|2}} * Perwakilan Provinsi Kalimantan Selatan pada LKS Lomba Kompetisi Siswa bidang lomba Cookery tingkat Nasional (2006) * Juara 1 Gelar Cipta Boga berbahan dasar seafood tingkat Jawa Timur (2008) * Juara 1 masakan dan Juara 2 kudapan pada KKI-Mabelok Kompetisi Kreasi Inovasi Makanan Berbahan Baku Lokal PIMNAS tingkat Nasional (2009) * Juara 1 Gelar Cipta Boga berbahan dasar susu dan telur tingkat Jawa Timur (2009) * Juara 2 Beef Up Your Breakfast tingkat Nasional (2010) * Pemenang Bintang Dapur Royco (2010) * Juara 3 The Chef Indonesia di [[Indosiar]] (2010) * Juara 1 Kreasi Pisang tingkat kota Malang (2010) * Juara 1 Kreasi Menu Sehat Anak di Tabloid Koki tingkat Nasional (2010) * Runner Up [[MasterChef Indonesia (musim 1)\|MasterChef Indonesia musim pertama]] (2011) {{end-col}} </i> == Penghargaan == * '''Mahasiswa Berprestasi Non Akademik''' Pada tahun 2009 di [[Universitas Negeri Malang]], Agus mendapatkan penghargaan sebagai mahasiswa berprestasi non akademik. * '''Rekor MURI''' Pada tahun 2012, Agus Sasirangan berhasil memecahkan rekor MURI memasak 14 macam masakan di atas truk trailer melewati 7 Kabupaten/Kota di Kalimantan Selatan, mulai dari Kabupaten Tabalong sampai Kota Banjarbaru.<ref>{{Cite news\|url=\|title=Agus Sasirangan Pecahkan Rekor MURI\|last=wid\|date=23 April 2012\|work=Metro Banjar\|access-date=6 Juni 2021\|via=}}</ref> * '''''Young Entrepreneur Achievement Award''''' Pada tahun 2013, dalam acara yang bertema "Tabur Bintang Cahaya Intan Kalimantan" tempatnya di ''Shinta International Restaurant [[Banjarmasin]]''. Agus Sasirangan menerima penghargaan ''Young Entrepreneur Achievement Award'' yang diberikan oleh Granada Executive Duta Marlin. Penghargaan ini diberikan karena Agus mengembangkan [[sasirangan]] hingga menjadi dikenal di pentas nasional.<ref>{{Cite news\|last=Rahman\|first=Irfani\|title=Agus Sasirangan Dapat Penghargaan\|url=https://banjarmasin.tribunnews.com/2013/09/29/agus-sasirangan-dapat-penghargaan\|work=[[Tribunnews\|Tribunnews.com]]\|access-date=2021-06-05\|date=2013-09-29}}</ref> == Lihat pula == * [[Farah Inggrid]] * [[Kevindra Prianto Soemantri]] * [[Lucky Andreono]] == Referensi == {{reflist}} == Pranala luar == {{Instagram\|agussasiranganbjm}} [http://banjarmasin.tribunnews.com/2013/01/22/agus-sasirangan-ajarkan-masak-soto Agus Sasirangan Ajarkan Masak Soto - Banjarmasin Post] {{TikTok\|id=agussasirangan17}} [http://ika.um.ac.id/index2detail.php?id=17&kat=004 Profil Alumni Universitas Negeri Malang - Agus Gazali Rahman] {{Webarchive\|url=https://web.archive.org/web/20131212025310/http://ika.um.ac.id/index2detail.php?id=17&kat=004 \|date=2013-12-12 }} * [https://youtube.com/channel/UCvpgiZM7w9vGWWQqel7WD9A Agus Sasirangan] di [[YouTube]] {{start box}} Baris 43 ⟶ 235: {{MasterChef (Indonesia)}} {{Authority control}} [[Kategori:Kelahiran 1986]] [[Kategori:Juru masak Indonesia]] [[Kategori:MasterChef Indonesia]] [[Kategori:Tokoh dari Banjarmasin]] [[Kategori:Tokoh Kalimantan Selatan]] [[Kategori:Tokoh Banjar]] [[Kategori:Tokoh dari Barito Kuala]] [[Kategori:Alumni Universitas Negeri Malang]] [[Kategori:Penulis]]