Agus Sasirangan: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
HsfBot (bicara | kontrib)
k Bot: +{{Authority control}}
Adelia NZ (bicara | kontrib)
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan
 
(90 revisi perantara oleh 14 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
{{Infobox personchef
|name = Agus SasiranganGazali Rahman
|image =
|imagesize = 200px
|caption = Agus Sasirangan pada 2016
|birth_date = {{birth date and age|1986|8|17}}
|birth_place = {{negara|Indonesia}} [[Marabahan]], [[Kalimantan Selatan]], [[Indonesia]]
|birth_name =
|birthname = Agus Gazali Rahman
|othernameother_names = Chef Agus Sasirangan
|deathdate =
|deathplace =
|nationality = [[Indonesia]]
|residencehome_town = [[Banjarmasin]], [[Kalimantan Selatan]]
|yearsactive = [[2011]]–sekarang
|occupation =
|occupation = [[Jurutama masak]],<br>[[Wirausahawan]],<br>[[Penulis]] [[buku]],<br>[[Aktivis sosial]]
|education =
|alma_mater = [[Universitas Negeri Malang]]
|spouse = {{marriage|Elok Rosyida Proposalia|2022}}
|spouse =
|relatives = Nurhadiah (kakak)<br>Nurhidayatullah (kakak)
|children =
|parents =
|parents = Nanang Burhan (ayah)<br>Hj. Norhasanah (ibu)
|influences =
|influenced =
|website =
|twitter =
| module =
| style = [[Masakan Indonesia]]<br>[[Hidangan Asia|Masakan Asia]]
| restaurants ={{plainlist|
*Dedaunan Store
*Dedaunan Store [[Bandar Udara Internasional Syamsudin Noor|Airport]]
*Mie Bancir Khas Banjar by Agus Sasirangan
*Warisan Rasa by Agus Sasirangan Banjarmasin
*Warisan Rasa by Agus Sasirangan Banjarbaru}}
| television = {{plainlist|
* ''[[MasterChef Indonesia]]'' ([[MasterChef Indonesia (musim 1)|1]])
*Kuliner Indonesia
*Dapur Urban
}}
}}
 
'''Agus Gazali Rahman''', [[Sarjana Pendidikan|S.Pd.]] ({{lahirmati|[[Marabahan]], [[Kalimantan Selatan]]|17|8|1986}}) atau lebih dikenal dengan sebutan '''Agus Sasirangan''' adalah seorang [[jurutama masak]], [[wirausahawan]], [[penulis]] [[buku]] dan [[aktivis sosial]]. Ia mulai dikenal publik setelah mengikuti dan menempati posisi ''runner-up'' [[MasterChef Indonesia (musim 1)|MasterChef Indonesia musim pertama]].<ref>{{Cite news|last=Gultom|first=Hasiolan Eko P|title=Juara Dua di Master Chef Indonesia, Chef Agus Umrahkan Ayah|url=https://www.tribunnews.com/regional/2011/08/22/juara-dua-di-master-chef-indonesia-chef-agus-umrahkan-ayah|work=[[Tribunnews|Tribunnews.com]]|access-date=2021-06-05|date=2011-08-22|editor-last=Gultom|editor-first=Hasiolan Eko P}}</ref><ref>{{Cite news|last=Yanti|first=Dewi|title=Usai Menangi MasterChef Indonesia, Chef Agus Ganti Nama|url=https://lifestyle.okezone.com/amp/2013/03/08/299/773039/usai-menangi-masterchef-indonesia-chef-agus-ganti-nama|work=[[Okezone.com]]|language=id|access-date=2021-06-05|date=2013-03-08}}</ref>
 
== Latar belakang ==
'''Agus Gazali Rahman''', [[Sarjana Pendidikan|S.Pd.]] ({{lahirmati|[[Marabahan]], [[Kalimantan Selatan]]|17|8|1986}}) atau lebih dikenal dengan sebutan '''Agus Sasirangan''' adalah seorang [[jurutama masak]], [[wirausahawan]], [[penulis]] [[buku]], dan [[aktivis sosial]] berkebangsaan [[Indonesia]]. Ia mulai dikenal publik setelah mengikuti dan menempati posisi ''runner-up'' dalam ajang pencarian bakat [[MasterChef Indonesia (musim 1)|MasterChef Indonesia musim pertama]] yang ditayangkan oleh stasiun televisi [[RCTI]].<ref>{{Cite web|last=Pah|first=Edward|title=Juara Dua di Master Chef Indonesia, Chef Agus Umrahkan Ayah|url=https://www.tribunnews.com/amp/regional/2011/08/22/juara-dua-di-master-chef-indonesia-chef-agus-umrahkan-ayah|website=Tribunnews.com|language=id|access-date=2021-06-05}}</ref><ref>{{Cite web|last=Yanti|first=Dewi|title=Usai Menangi MasterChef Indonesia, Chef Agus Ganti Nama|url=https://lifestyle.okezone.com/amp/2013/03/08/299/773039/usai-menangi-masterchef-indonesia-chef-agus-ganti-nama|website=okezone.com|language=id|access-date=2021-06-05}}</ref>
 
Agus mulai mengenal dunia kuliner sejak kelas 5 SD, setelah ibunya pulang menjadi TKW dari [[Arab Saudi]] dan membuka warung makanan khas Banjar. Dari situ Agus juga banyak belajar dari ibunya mengenai resep dan teknik dalam memasak. Setelah lulus SMK, Agus mendapat beasiswa kuliah S1 di [[Universitas Negeri Malang]], Jurusan Teknologi Industri, Program Studi S1 Pendidikan Tata Boga, Program Keahlian Usaha Jasa Restoran.
== Kehidupan awal ==
 
Setelah lulus kuliah Agus berangkat dari [[Kota Banjarmasin|Banjarmasin]] ke [[Kota Surabaya|Surabaya]] untuk mengikuti audisi ''[[MasterChef Indonesia]]''.
Agus mulai mengenal dunia kuliner sejak kelas 5 SD, setelah ibunya pulang menjadi TKW dari Arab Saudi dan membuka warung makanan khas Banjar. Dari situ Agus juga banyak belajar dari ibunya mengenai resep dan teknik dalam memasak. Setelah lulus SMK, Agus mendapat beasiswa kuliah S1 di [[Universitas Negeri Malang]], Jurusan Teknologi Industri, Program Studi S1 Pendidikan Tata Boga, Program Keahlian Usaha Jasa Restoran.
 
Setelah lulus kuliah Agus berangkat dari Banjarmasin ke Surabaya untuk mengikuti audisi ''[[MasterChef Indonesia]]''. Kini ia didapuk menjadi brand ambassador pertama Pizza Hut Indonesia.<ref>[http://www.okefood.com/read/2013/03/18/299/777395/chef-agus-sasirangan-kejutkan-orangtua-di-peluncuran-pizza-hut/ Chef Agus Sasirangan Kejutkan Orangtua di Peluncuran Pizza Hut - Okefood.com]</ref>
 
== Pendidikan ==
Baris 40 ⟶ 52:
* Sarjana S-1 Pendidikan Tata Boga [[Universitas Negeri Malang]] (2006–2010)<ref>{{Cite web|last=Jeng|title=Agus Ghazali Rahman: Ubah Tekanan jadi Motivasi|url=http://komunikasi.um.ac.id/2011/11/agus-ghazali-rahman-ubah-tekanan-jadi-motivasi/|website=komunikasi.um.ac.id|language=id|access-date=2021-06-05}}</ref>
 
== KarierKarya ==
 
== Buku dan Kalender ==
===Buku===
* ''Cooking with Love Bersama Agus Sasirangan'' (2012), ISBN 978-602-03-4949-7
Baris 64 ⟶ 74:
* Kalender Resep Tahun 2020 : ''"12 Resep Sambal Juara"'' ala Agus Sasirangan
* Kalender Resep Tahun 2021 : ''"12 Resep Masakan Olahan Ikan"'' ala Agus Sasirangan
* Kalender Resep Tahun 2022 : ''"12 Resep Olahan Ayam Nusantara"'' ala Agus Sasirangan
* Kalender Resep Tahun 2023 : ''"12 Resep Olahan Masakan Pedas"'' by Agus Sasirangan
* Kalender Resep Tahun 2024 : ''"12 Resep Jajanan Pasar"'' by Agus Sasirangan
 
== Duta Merek ==
Pada tahun 2013, Agus didapuk menjadi brand ambassador pertama [[Pizza Hut Indonesia]].<ref>[http://www.okefood.com/read/2013/03/18/299/777395/chef-agus-sasirangan-kejutkan-orangtua-di-peluncuran-pizza-hut/ Chef Agus Sasirangan Kejutkan Orangtua di Peluncuran Pizza Hut - Okefood.com]</ref>
 
== Filmografi ==
Baris 77 ⟶ 93:
|2018
|[[Koki-Koki Cilik]]
|''Chef'' Agus
|rowspan="2"|[[MNC Pictures]]
|[[Ifa Isfansyah]]
|Kameo dan di balik layar sebagai konsultan makanan<ref>{{Cite webnews|last=Fathilal|first=Yayu|title=Agus Sasirangan Jalani Syuting Film Layar Lebar, Bareng Ringgo Lho!|url=https://banjarmasin.tribunnews.com/amp/2017/04/11/agus-sasirangan-jalani-syuting-film-layar-lebar-bareng-ringgo-lho|websitework=Banjarmasin Post[[Tribunnews|language=idTribunnews.com]]|access-date=2021-06-07|date=2017-04-11}}</ref>
|-
|2019
Baris 89 ⟶ 105:
|}
 
== Televisi ==
=== Sinetron ===
{| class="wikitable sortable"
Baris 105 ⟶ 120:
|}
 
=== Acara TV ===
{| class="wikitable sortable"
|-
Baris 113 ⟶ 128:
!Peran
|-
|rowspan="2"|2011
|[[MasterChef Indonesia (musim 1)|MasterChef Indonesia musim pertama]]
|rowspan="3"|[[RCTI]]
|Kontestan
|-
|[[MasterClass|MasterChef MasterClass Ramadan]]
|Asisten Pembawa Acara (tentatif)
|Rowspan="2"|[[RCTI]]
|Kolaborasi dengan ''Chef'' [[Vindex Tengker|Vindex]] dan ''Chef'' [[Juna Rorimpandey|Juna]] dalam demo masak
|-
|2012
Baris 125 ⟶ 143:
|Kuliner Indonesia
|[[TVRI]]
|Pembawa Acara
|''Presenter & Chef''
|-
|2014
|dahSyat 6aspol : Dahsyatnya Keluarga Indonesia
|[[RCTI]]
|Pengisi Acara
|Rowspan="3"|''Chef''
|-
|2016
|D'IA : Karena D`ia Istimewa
|Rowspan="2"|[[Duta TV]]
|Rowspan="2"|Bintang Tamu
|-
|2017
|Ngobrol Sore
|-
|rowspan="2"|2018
|Dapur Urban
|[[TVRI]]
|Pembawa Acara
|''Presenter & Chef''
|-
|Kreasi Kenyal Ramadhan bersama Mi Burung Dara & Mi Urai
|[[MNCTV]]
|''Chef''
|-
|2019
|[[Dahsyatnya MasterChef Indonesia]]
|[[RCTI]]
|Peserta alumni MasterChef Indonesia
|}
 
=== Filler TV ===
{| class="wikitable sortable"
|-
!Tahun
!Judul
!Saluran TV
!Peran
|-
|2018
||Kreasi Kenyal Sajian Ramadhan bersama Mi Burung Dara & Mi Urai
|rowspan="2"|[[MNCTV]]
|rowspan="2"|''Presenter & Chef''
|-
|2021
|Inovasi Dapur Ramadan bersama [[Philips]]
|-
|[[MNCTV]]
|2022
|Dapur Kita Ramadhan
|[[JTV (Indonesia)|JTV]]
|''Chef''
|}
 
== Penghargaan ==
* '''Mahasiswa Berprestasi Non Akademik'''
Pada tahun 2009 di [[Universitas Negeri Malang]], Agus mendapatkan penghargaan sebagai mahasiswa berprestasi non akademik.
* '''Rekor MURI'''
Pada tahun 2012, Agus Sasirangan berhasil memecahkan rekor MURI memasak 14 macam masakan di atas truk trailer melewati 7 Kabupaten/Kota di Kalimantan Selatan, mulai dari Kabupaten Tabalong sampai Kota Banjarbaru.<ref>{{Cite news|url=|title=Agus Sasirangan Pecahkan Rekor MURI|last=wid|date=23 April 2012|work=Metro Banjar|access-date=6 Juni 2021|via=}}</ref>
 
* '''''Young Entrepreneur Achievement Award'''''
Pada tahun 2013, dalam acara yang bertema "Tabur Bintang Cahaya Intan Kalimantan" tempatnya di ''Shinta International Restaurant [[Banjarmasin]]''. Agus Sasirangan menerima penghargaan ''Young Entrepreneur Achievement Award'' yang diberikan oleh Granada Executive Duta Marlin. Penghargaan ini diberikan karena Agus mengembangkan [[sasirangan]] hingga menjadi dikenal di pentas nasional.<ref>{{Cite web|last=Rahman|first=Irfani|title=Agus Sasirangan Dapat Penghargaan|url=https://banjarmasin.tribunnews.com/2013/09/29/agus-sasirangan-dapat-penghargaan|website=Banjarmasin Post|language=id|access-date=2021-06-05}}</ref>
 
== Prestasi ==
Baris 180 ⟶ 203:
* Juara 1 Kreasi Pisang tingkat kota Malang (2010)
* Juara 1 Kreasi Menu Sehat Anak di Tabloid Koki tingkat Nasional (2010)
* Runner Up [[MasterChef Indonesia (musim 1)|MasterChef Indonesia musim pertama]] (2011)
{{end-col}}
</i>
 
== Penghargaan ==
* '''Mahasiswa Berprestasi Non Akademik'''
Pada tahun 2009 di [[Universitas Negeri Malang]], Agus mendapatkan penghargaan sebagai mahasiswa berprestasi non akademik.
* '''Rekor MURI'''
Pada tahun 2012, Agus Sasirangan berhasil memecahkan rekor MURI memasak 14 macam masakan di atas truk trailer melewati 7 Kabupaten/Kota di Kalimantan Selatan, mulai dari Kabupaten Tabalong sampai Kota Banjarbaru.<ref>{{Cite news|url=|title=Agus Sasirangan Pecahkan Rekor MURI|last=wid|date=23 April 2012|work=Metro Banjar|access-date=6 Juni 2021|via=}}</ref>
 
* '''''Young Entrepreneur Achievement Award'''''
Pada tahun 2013, dalam acara yang bertema "Tabur Bintang Cahaya Intan Kalimantan" tempatnya di ''Shinta International Restaurant [[Banjarmasin]]''. Agus Sasirangan menerima penghargaan ''Young Entrepreneur Achievement Award'' yang diberikan oleh Granada Executive Duta Marlin. Penghargaan ini diberikan karena Agus mengembangkan [[sasirangan]] hingga menjadi dikenal di pentas nasional.<ref>{{Cite news|last=Rahman|first=Irfani|title=Agus Sasirangan Dapat Penghargaan|url=https://banjarmasin.tribunnews.com/2013/09/29/agus-sasirangan-dapat-penghargaan|work=[[Tribunnews|Tribunnews.com]]|access-date=2021-06-05|date=2013-09-29}}</ref>
 
== Lihat pula ==
* [[Farah Inggrid]]
* [[Kevindra Prianto Soemantri]]
* [[Lucky Andreono]]
 
== Referensi ==
Baris 190 ⟶ 227:
 
*{{Instagram|agussasiranganbjm}}
*{{TikTok|id=agussasirangan17}}
* [https://youtube.com/channel/UC-VLEg9cno6FVNJ5OvhXkWg Agus Sasirangan] di [[YouTube]]
* [https://youtube.com/channel/UCvpgiZM7w9vGWWQqel7WD9A Agus Sasirangan] di [[YouTube]]
 
{{start box}}
Baris 198 ⟶ 236:
{{MasterChef (Indonesia)}}
 
{{indo-bio-stub}}
{{Authority control}}
 
Baris 208 ⟶ 245:
[[Kategori:Tokoh Banjar]]
[[Kategori:Tokoh dari Barito Kuala]]
[[Kategori:Alumni Universitas Negeri Malang]]
[[Kategori:Penulis]]