Selai kacang merah: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Bot: Perubahan kosmetika |
k →Makanan Korea: (QuickEdit) |
||
(4 revisi perantara oleh 4 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 14:
|showflag=p
}}
'''Selai kacang merah''' adalah [[selai]] yang dibuat dengan merebus [[kacang azuki]] hingga empuk, dan dimasak dengan [[gula]] hingga kental. Seringkali setelah direbus, kulit ari kacang merah dibuang dan disaring untuk menghasilkan selai yang lebih halus. [[Madu]] dan tepung kadang-kadang ditambahkan sewaktu memasak kacang merah. Selai kacang merah digunakan sebagai isi berbagai kue
Selai kacang merah berasal dari [[
== Penggunaan ==
=== Makanan
* ''[[Ronde (makanan)|Tangyuan]]'' ({{lang-zh|湯圓}}, [[pinyin]]: tāng yúan)
:Bola-bola [[tepung ketan]] dengan isi selai kacang merah yang direbus dengan air atau air gula.
Baris 64:
=== Makanan Korea ===
* [[
* [[Patbingsu]] (팥빙수)
* [[Patdanja]] (팥단자)
Baris 71:
== Pranala luar ==
* {{en}} [http://japanesefood.about.com/od/japanesedessertsweet/r/anko.htm Resep selai kacang merah] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20070510200759/http://japanesefood.about.com/od/japanesedessertsweet/r/anko.htm |date=2007-05-10 }}
[[Kategori:Artikel mengandung aksara Jepang]]
[[Kategori:Artikel mengandung aksara Korea]]
[[Kategori:Artikel mengandung aksara
[[Kategori:Bahan makanan Jepang]]
[[Kategori:
[[Kategori:
[[Kategori:Selai]]
[[Kategori:Wagashi]]
|