Pocky: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Stylomon (bicara | kontrib)
Fitur saranan suntingan: 2 pranala ditambahkan.
Tag: VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Tugas pengguna baru Disarankan: tambahkan pranala
Itssweetandbitter (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan
 
(7 revisi perantara oleh 7 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
[[File:Pocky-Sticks.jpg|thumb|Stik Pocky]]
{{nihongo|'''Pocky'''|ポッキー}} adalah stik [[biskuit]] berlapis [[cokelat]] produksi [[Ezaki Glico]]. Selain Pocky cokelat sebagai rasa orisinal, Pocky juga tersedia dalam aneka rasa, di antaranya [[arbei|stroberi]], susu [[cokelat]], [[matcha]], [[almond]], serta produk terbaru yang memiliki rasa cookies and cream, dan milk chocolate.
 
Baris 7 ⟶ 8:
== Sejarah ==
 
Paruh kedua tahun 1950-an hingga awal tahun 1960-an merupakan masa keemasan bagi pasar cokelat batangan di Jepang. [[Riichi Ezaki]] ingin perusahaannya memulai produksi cokelat batangan, tapi sudah didahului oleh perusahaan cokelat lainnya. Sewaktu berada di [[Jerman]], staf Ezaki Glico tertarik dengan kebiasaan orang Jerman minum bir bersama [[pretzel]] sebagai teman minum. Berbeda dari bentuk asli pretzel yang seperti angka delapan dan diberi taburan butiran garam, ia ingin membuat pretzel manis yang rasanya disukai anak-anak.<ref name="Fujii">{{cite book|title=マンガで読む「ロングセラー商品」誕生物語, 第 3 巻|last=Fujii|first=Ryūji|year=2004|publisher=PHP|isbn=456966234X|page=41|accessdate=2012-12-28}}</ref> Pada tahun 1963, Ezaki Glico memproduksi makanan ringan pertama berupa pretzel berbentuk stik yang diberi nama {{nihongo|Butter Pretz|バタープリッツ}}.<ref name="history" /> Meskipun Butter Pretz sukses sebagai produk laris, Ezaki masih belum merasa puas. Ia ingin mengubah Butter Pretz menjadi stik pretzel berlapis cokelat yang unik dan dapat dinikmati pada segala kesempatan. Sewaktu masih berupa produk percobaan, stik biskuit dibuat berlapis cokelat seluruhnya dari ujung ke ujung, sehingga mengotori tangan orang yang memakannya. Stik berlapis cokelat lalu dibungkus satu per satu dengan [[kertas timah]] agar tangan tidak menjadi kotor. Namun akibatnya, biaya kemasan menjadi terlalu mahal.<ref name="J-Net21" /> Sebagai pemecahan masalah, sewaktu dilapis cokelat, stik-stik biskuit tidak semuanya dicelup ke dalam cairan cokelat. Hasilnya berupa stik cokelat dengan bagian tidak berlapis cokelat sepanjang 2 &nbsp;cm sebagai pegangan. Setelah adanya bagian tidak berlapis cokelat untuk dipegang sewaktu dimakan, stik cokelat tidak perlu lagi dibungkus satu per satu dengan kertas timah.<ref name="J-Net21" /> Kemasannya berupa kotak kecil agar mudah dibawa-bawa dan dipegang dengan sebelah tangan. Satu kantong berisi 40 batang stik cokelat.<ref name="J-Net21" />
 
Proses produksi dan mesin-mesin yang sama sekali baru diperlukan untuk memproduksi stik cokelat yang masih menyisakan bagian biskuit tidak berlapis cokelat. Ezaki Glico belum membangun pabrik baru meskipun [[pengujian pasar]] sudah disetujui. Produksi akhirnya dilakukan secara [[Transmisi manual|manual]] di laboratorium pengembangan produk yang berfungsi sebagai pabrik sementara. Stik-stik cokelat dimasukkan begitu saja ke dalam kantong kemasan. Sebagai akibatnya, stik-stik cokelat dikhawatirkan akan saling menempel satu sama lainnya setelah cokelat pelapis biskuit meleleh. Stik-stik cokelat juga kemungkinan saling bergesekan hingga rusak. Produk percobaan tersebut diuji dengan cara dibawa berkeliling kota Osaka dengan mobil bagian pemasaran. Setelah lulus uji, Ezaki Glico memperkenalkan stik cokelat produk baru dengan nama {{nihongo|'''Choco-Teck'''|チョコテック|Choko-Tekku}}. Nama produk disesuaikan dengan bentuknya yang berupa stik cokelat (''choco stick'') atau cokelat yang dimakan sewaktu berjalan-jalan (''teku-teku''). Pada awalnya, produk stik biskuit berlapis cokelat tersebut tidak dimaksudkan untuk dijual pada musim panas karena diperkirakan cokelat akan meleleh.<ref name="Fujii" />
 
Ezaki Glico memiliki tradisi untuk melakukan pengujian pasar di kawasan terbatas sebelum memasarkan produk secara massal. Pada bulan Januari 1966, pengujian pasar Choco-Teck dilakukan di puluhan toko permen dan makanan ringan di [[Neyagawa, Osaka|Neyagawa]], [[Prefektur Osaka]].<ref name="J-Net21" /> Pengujian pasar Choco-Teck di kawasan Neyagawa ternyata sukses besar, dan total penjualan melampaui perkiraan sebelumnya. Meskipun sudah memasuki tahap pengujian pasar, persetujuan untuk meluncurkannya sebagai produk baru tidak langsung diperoleh dari dalam perusahaan. Choco-Teck hanya dianggap sebagai bagian dari variasi produk [[Pretz]], dan total penjualan Pocky diperkirakan hanya 10% hingga 20% dari keseluruhan. Kritik datang dari dalam perusahaan yang cemas akan kalah dalam soal rasa dibandingkan cokelat batangan. Pihak yang sama sekali menentang, berpendapat bahwa stik cokelat harus semuanya dilapisi cokelat, menyisakan bagian tidak berlapis cokelat akan menyulitkan mekanisasi produksi.<ref name="J-Net21" />
Baris 17 ⟶ 18:
Pocky didaftarkan sebagai merek dagang pada tahun 1966. Penjualan Pocky Chocolate dimulai secara terbatas di [[Prefektur Hiroshima]] pada Oktober 1966, dibarengi penayangan iklannya di televisi dan media cetak.<ref name="J-Net21" /> Target iklan pertama Pocky Chocolate adalah wanita muda. Setelah sukses dengan pengujian pasar di Hiroshima, Pocky Chocolate mulai dijual secara terbatas di wilayah [[Keihanshin]] pada tahun 1967. Pocky Chocolate dapat dibeli di seluruh Jepang pada tahun berikutnya (tahun 1968).<ref name="J-Net21" /> Teknik penemuan Ezaki Glico untuk menyisakan sebagian stik coklat sebagai pegangan telah didaftarkan sebagai paten [[model utilitas]] pada tahun 1969.
 
Pocky Chocolate sukses sebagai produk laris. Pada tahun 1970, total penjualan Pocky melebihi 3 miliar [[yen]].<ref name="J-Net21" /> Pocky rasa almond diperkenalkan pada tahun 1971. Konsumsi menurun secara drastis di Jepang setelah terjadinya [[krisis minyak 1973]]. Penjualan produk-produk Ezaki Glico menurun tajam. Konsumen tidak hanya menuntut kuantitas dan kualitas, melainkan rasa dan nilai estetika dari sebuah produk. Ezaki Glico merasa perlu memberi saran "cara menikmati" Pocky sesuai dengan perkembangan zaman. Iklan-iklan berisi saran menikmati Pocky mulai dibuat. Pada tahun 1976, Pocky dihidangkan di dalam [[gelas brendi]], dan diiklankan sebagai pengaduk minuman "Pocky On The Rock". Idenya didapat dari tamu bar di [[Sapporo]] yang memakai Pocky sebagai pengganti [[pengaduk koktail]], dan lalu memakannya setelah dipakai mengaduk [[koktail]].<ref name="omoii-tv">{{cite web |url=http://www.ntv.co.jp/omoii-tv/today/081111.html |title=1999年11月11日 ポッキー&プリッツの日 |publisher=Omoikkiri Ii Terebi, Nippon Television Network Corporation |accessdate=2012-12-28 }}{{Pranala mati|date=Desember 2022 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}</ref> Iklan tersebut membuat Pocky populer sebagai teman minum [[minuman beralkohol]], mulai dari bar dan snack bar di [[Tokyo]] dan [[Osaka]], hingga ke rumah-rumah di Jepang.
 
Kampanye "Berwisata bersama Pocky" (''Tabi ni Pocky'') dimulai pada tahun 1977 setelah terjadi demam wisata di kalangan wanita muda.<ref name="omoii-tv" /> Pocky diiklankan sebagai makanan ringan teman berwisata. Pocky dijual dengan kemasan bergambar tempat tujuan wisata di Jepang. Bintang iklannya selalu gadis-gadis muda [[idola Jepang]], dimulai dari [[Nana Okada]], dilanjutkan oleh [[Seiko Matsuda]], [[Momoko Kikuchi]], [[Minako Honda]], dan [[Yoko Minamino]]. Kampanye ''Berwisata bersama Pocky'' berlanjut terus hingga tahun 1988.
Baris 49 ⟶ 50:
*** Giant Pocky Shinshū Kyohō: rasa anggur [[Prefektur Nagano]]
*** Giant Pocky Kyoto Matcha Azuki: rasa [[matcha]], [[kacang azuki]], [[Kansai]] ([[Kinki]])
*** Giant Pocky [[Kōbe, Hyōgo|Kobe]] Wine: rasa [[anggur (minuman)|anggur]] Kobe, Kansai (Kinki)
*** Giant Pocky Hyūga no Natsumikan: rasa jeruk Natsumikan Hyuga, [[Kyushu]]
 
Baris 60 ⟶ 61:
** Pocky Double Choco
** Pocky Choco Banana
** Pocky Coconut & Brown SugarAlmond<ref>{{Cite web|title=Pocky {{!}} PT Glico Indonesia|url=https://www.glico.com/id/product/pocky/|website=www.glico.com|language=id|access-date=2020-09-16}}</ref>
* Pocky edisi terbatas
** Pocky Sakura
** Pocky Colourful
** Pocky Watermelon
** Pocky Coconut & Brown Sugar
** Pocky Coconut & Brown Sugar<ref>{{Cite web|title=Pocky {{!}} PT Glico Indonesia|url=https://www.glico.com/id/product/pocky/|website=www.glico.com|language=id|access-date=2020-09-16}}</ref>
** Pocky edisi terbatasYuzu
** Pocky Summer Paradise
** Pocky Sakura (hanya tersedia di [[Indomaret]] seluruh Indonesia pada tahun 2020)<ref>{{Cite web|title=Official Pocky Indonesia di Instagram "Pocky Lovers, ini dia varian TERBARU dari Pocky yang udah kalian tunggu-tunggu, POCKY SAKURA! Pocky Sakura limited edition ini akan…"|url=https://www.instagram.com/p/CCp3IqkBxRu/|website=Instagram|language=id|access-date=2020-09-16}}</ref>
 
== Lihat pula ==
Baris 75 ⟶ 79:
== Pranala luar ==
{{commonscat|Pocky}}
 
* {{ja}} {{Resmi|pocky.jp}}
# [https://hargadata.com/katalog-harga-pocky-di-indomaret/ Katalog Harga Pocky di Indomaret; Semua varian rasa]
* {{ja}} [http://www.glico.co.jp/kinenkan/kashi/kashi4.htm Sejarah Pocky]
# [https://hargadata.com/katalog-harga-pocky-di-indomaret/ {{ja}} {{Resmi|pocky.jp}}]
*# {{ja}} [http://www.glico.co.jp/kinenkan/kashi/kashi4.htm Sejarah Pocky]
 
[[Kategori:Makanan ringan Jepang]]