Hidangan Jawa Tengah: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Muhammad Anas Sidik (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler
Pieselection77 (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler
(11 revisi perantara oleh 4 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
{{unreferenced|date=Oktober 2014}}
 
Berikut adalah makanan khas yang terdapat di [[Jawa Tengah]], menurut kabupaten/kota:
 
[[Berkas:Wijilan Gudeg.jpg|jmpl|Gudeg]]
* '''[[Banjarnegara]]''': [[Dawet]] ayu, [[Tahu masak]] dan [[Buntil]]
* '''[[Blora]]''': [[Sega Pecel]], [[Sate Blora]], Sate Jagal, Soto Ayam Blora, [[Tahu Campur]], [[Lontong Tahu]], Oseng oseng Ungker, Oseng Tahu dan Tempe, Egg Roll Waloh, [[Jipang (Cemilan)]] dan Grontol Jagung,[https://ms.m.wiki-indonesia.club/wiki/Jipang#/search Jipang]
* '''[[Boyolali]]''': [[Marning]] ([[Jagung]] Goreng), Paru Goreng, [[Brem]] cap suling gading, dan [[Kerupuk kulit|Kerupuk Rambak]]
* '''[[Brebes]]''': [[Telur asin]], Sate Kambing [[Tanjung, Brebes|Tanjung]] dan [[bawang merah]]
* '''[[Cilacap]]''': Ikan [[Bandeng]], [[Kerupuk tengiri]], [[Sale pisang]], [[Gembus]] dan [[Ikan asin|Gesek]]
* '''[[Demak]]''': Nasi [[garang asem]], Sambal [[Belimbing wuluh]], dan [[Kwaci]] Demak
* '''[[Jepara]]''': [[Rondho Royal]] ([[Tape]] goreng), [[Pindang Serani]], [[Soto Jepara]], [[Soto Bumbu]], [[Sop Jepara]], [[Sup Pangsit Jepara]], [[Bongko Mento]], [[Singit]], [[Semur Jepara]], [[Sayur Asem Jepara]], [[Kelan Antep]], [[Gule Petih Jepara]], [[Laksa Jepara]], [[Sayur Keluak Ayam]], [[Kagape kambing]], [[Bakso Ikan Ekor Kuning]], [[Siomay Tongkol]], [[Tongseng Cumi]], [[Rempah Jepara]], [[Horok-Horok]], [[Hoyok-Hoyok]], [[Sate Kikil| Sate Cecek]], [[Kuluban]], [[Pecel Ikan Laut Panggang]], [[Tempong (Jepara)|Tempong]], [[Kopi Dapur Kuat]], [[Kopi Tempur]], [[Adon-Adon Coro]], [[Es Gempol]]*, [[Es Dawet]], [[Dawet Ayu Rumput Laut]] Mantingan, [[Turuk Bintol (makanan)|Turuk Bintol]], [[Tawur (makanan)|Tawur]], [[Kicak]], [[Lapis Pati Bodin Jepara]], [[Kacang Jepara]], [[Kacang Oven]], [[Carang Madu]], [[Durian Petruk]], dan [[Jeruk Jeparamadu]]
* '''[[Kebumen]]''': [[Nasi Penggel]], [[Sate Ambal]], [[Lanthing|lanting]], [[Jipang kacang]], [[Soto Kasaran]], dan [[Soto Petanahan]]
* '''[[Kendal]]''': [[Bandeng Tanpa Duri (Tandu)]], [[Kerupuk Petis Udang]], [[Kerupuk kulit| Kerupuk Rambak]], [[Momoh]], [[Brongkos Kendal]]
Baris 17 ⟶ 15:
* '''[[Pati]]''': [[Soto Kemiri]], [[Nasi Gandul]], [[Nasi tewel]], [[Petis Runting|Petis Kambing Runting]], [[Mangut Ndas Manyung|Mangut Ndas manyung]] (Mangut Kepala manyung), [[Kotokan Gereh Tongkol]], [[Nasi Tempe Pedas]], [[Sate ayam]] Pak Dji, [[Sate kambing]] Muda, Sayur Tempe Semangit.
* '''[[Pekalongan]]''': Soto [[Tauco]] (tauto), dan [[Nasi Megono]]
* '''[[Pemalang]]''': [[Nasi Grombyang]], [[Lontong Dekem]], [[Sate Loso]] & [[Soto Loso]], [[Kamir]], [[Apem Comal]], [[Pecak Belut]], [[Botok Setan Comal]], [[Vitanas]], dan [[Ogel-Ogel]].
* '''[[Purbalingga]]''': [[Rujak]] Kangkung, [[Tahu Gecot]], [[Sroto Kriyik]], dan Es Duren
* '''[[Purwodadi]]''': [[Swikee (kodok)|swikee]], [[Nasi Becek]], [[Botok Yuyu]], dan [[Nasi Jagung]]