Acetobacter: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Bot: Menambah gambar dari properti: gambar (P18) di item Wikidata |
Penambahan referensi #1lib1ref #1lib1refID #1lib1ref2024 |
||
(3 revisi perantara oleh 3 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 30:
''[[Acetobacter pomorum|A. pomorum]]'' <br>
''[[Acetobacter syzygii|A. syzygii]]'' <br>
''[[Acetobacter tropicalis|A. tropicalis]]''
}}
'''''Acetobacter''''' adalah sebuah [[genus]] [[bakteri]]
Bakteri-bakteri ''Acetobacter'' dikenal penting secara komersial, antara lain karena
* dapat digunakan dalam produksi [[cuka]] (dengan sengaja mengubah [[etanol]] pada [[anggur (minuman)|anggur]] menjadi asam asetat
* namun dapat juga merusak anggur, dengan menghasilkan asam asetat atau [[etil asetat]], yang merusak rasa anggur tersebut.
Baris 44:
== Referensi ==
<references />
* {{cite book|author = Madigan M; Martinko J (editors).|title = Brock Biology of Microorganisms|edition = 11th ed.|publisher = Prentice Hall|year = 2005|id = ISBN 0-13-144329-1 }}
{{bakteri-stub}}▼
{{Taxonbar|from=Q132434}}
[[Kategori:Bakteri]]
▲{{bakteri-stub}}
|