Manis: Perbedaan antara revisi

'''Manis''' adalah salah satu dari lima [[sifat rasa]] dasar dan hampir secara ''universal'' dianggap sebagai pengalaman yang menyenangkan. [[Makanan]] yang kaya [[karbohidrat]] sederhana seperti [[gula]] adalah yang paling umum dihubungkan dengan rasa manis, walaupun ada beberapa [[senyawa]] alami dan buatan yang lebih manis, yang beberapa di antaranya telah digunakan sebagai pengganti [[gula]]. Senyawa lain dapat mengubah [[persepsi]] rasa manis itu sendiri.

Proses [[kemosensor]] untuk mengenalanmengenalkan rasa manis, yang bervariasi antar individu dan [[spesies]], telah menjadi perdebatan akhir-akhir ini. [[Model]] teoretis terbaru adalah teori pasangan multi-titik, yang melibatkan berbagai titik ikatan antara reseptor rasa manis dan [[zat]] yang mengandung rasa manis itu sendiri.