Piza bergaya New York: Perbedaan antara revisi

[[Berkas:NewYorkSlice.jpg|jmpl|250px|Potongan pizzapiza kosong bergaya New York]]

{{pizzapiza}}

'''[[PizzaPiza]] bergaya New York''' pertama kali muncul di [[New York City]] pada awal 1990-an. PizzaPiza jenis ini dikenal karena bentuknya yang besar, lebar, tipis dan mudah dilipat. Atasan tradisionalnya adalah [[saus tomat]] dan keju [[mozzarella]], disertai atasan tambahan dengan keju. PizzaPiza ini secara tradisional dibuat dengan tangan dan sedikit saus. Potongannya biasa dijual sebagai 'jajanan jalan' dalam bentuk lipatan, karena ukuran serta fleksibilitasnya membuat pizzapiza ini sulit dimakan tipis.

Pizzeria pertama di [[Amerika Serikat]] dibuka tahun 1905 oleh [[Gennaro Lombardi]] di gerai [[Lombardi's]] di [[Little Italy, Manhattan]].<ref>{{citation |first=Eric |last=Asimov |url=http://www.nytimes.com/1998/06/10/dining/new-york-pizza-the-real-thing-makes-a-comeback.html |title=New York Pizza, the Real Thing, Makes a Comeback |newspaper=New York Times |date=June 10, 1998 |accessdate=September 24, 2006 }}</ref>

* [http://newyork.citysearch.com/bestof/winners/pizza Top 10 Pizzas in New York-2006] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20070925184532/http://newyork.citysearch.com/bestof/winners/pizza |date=2007-09-25 }}

* [http://www.dinoskitchen.com/thin-crust-pizza-recipe Pizza recipe with step-by-step photo instructions] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20110710133323/http://www.dinoskitchen.com/thin-crust-pizza-recipe |date=2011-07-10 }}

[[Kategori:MasakanHidangan New York City|Pizza]]