Enzim katalase: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
katalase |
Penambahan referensi #1lib1ref #1lib1refID #1lib1ref2024 |
||
(23 revisi perantara oleh 16 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
{{Pfam box
| Name = Katalase
| Symbol = Catalase
| image = PDB 7cat EBI.jpg
| width =
| caption =
| Pfam= PF00199
| InterPro= IPR011614
| SMART=
| PROSITE = PDOC00395
| SCOP = 7cat
| TCDB =
| CDD = cd00328
| OPM family = 435
| OPM protein = 3e4w
| PDB =
}}
{{Infobox enzyme
| Name = Catalase
| EC_number = 1.11.1.6
| CAS_number = 9001-05-2
| IUBMB_EC_number = 1/11/1/6
| GO_code = 0004096
| image =
| width =
| caption =
}}
{{Infobox_gene}}
'''Katalase''' adalah enzim yang mengandung empat gugus heme, pada tulang, membran mukosa, ginjal dan hati. Aktivitas enzim ditemukan dalam mitokondria, sitoplasma dan peroksosom. Katalase memiliki empat rantai polypeptide, masing-masing terdiri dari 500 lebih [[asam amino]].
Katalase merupakan hemoprotein yang mengandung 4 gugus hem.<ref name="pmid14745498">{{cite journal | vauthors = Chelikani P, Fita I, Loewen PC | title = Diversity of structures and properties among catalases | journal = Cellular and Molecular Life Sciences | volume = 61 | issue = 2 | pages = 192–208 | date = January 2004 | pmid = 14745498 | doi = 10.1007/s00018-003-3206-5 }}</ref>
▲Katalase adalah enzim yang mengandung empat gugus heme, pada tulang, membran mukosa, ginjal dan hati. Aktivitas enzim ditemukan dalam mitokondria, sitoplasma dan peroksosom. Katalase memiliki empat rantai polypeptide, masing-masing terdiri dari 500 lebih asam amino. Catalase juga memiliki empat grup heme yang dibentuk dari cincin protoporphyrin yang mengandung atom besi tunggal. Berat molekulnya: 118.054,25 gram/mol. Struktur sekunder : 31% helical (22 helik; 161 residu) 16% beta sheet (19 strands; 82 residu).Ensim Katalase termasuk enzim hidroperoksidase, yang melindungi tubuh terhadap senyawa-senyawa peroksida yang berbahaya. Penumpukan senyawa peroksida dapat menghasilkan radikal bebas, yang selanjutnya akan merusak membran sel dan kemungkinan menimbulkan penyakit kanker serta arterosklerosis. Memiliki kemampuan untuk inaktivasi hidrogen peroksida. Senyawa H2O2 dihasilkan oleh aktivitas enzim oksidase, H2O2 berpotensi menimbulkan radikal karena membentuk OH*.
1. aktivitas peroksidase, mengoksidasi senyawa yang analog dengan substrat
Baris 16 ⟶ 41:
Katalase 2H2O2 ----->2H2O + O2
Katalase ditemukan di darah, sumsum tulang, membran mukosa, ginjal dan hati.
Hidrogen peroksida (H2O2) merupakan hasil dari respirasi dan dibuat dalam seluruh sel hidup. H2O2 berbahaya dan harus dibuang secepatnya. Enzim katalase diproduksi sel untuk mengkatalis H2O2. Katalase berperan sebagai enzim peroksidasi khusus dalam reaksi dekomposisi hydrogen peroksida menjadi oksigen dan air<ref>{{Cite book|last=Parker|first=Sybil, P|date=1984|title=McGraw-Hill Dictionary of Biology|publisher=McGraw-Hill Company|url-status=live}}</ref>.
Gangguan yang ditimbulkan oleh kekurangan katalase dapat mengenai semua organ, terutama organ yang mengandung banyak katalase, antara lain:
Baris 41 ⟶ 66:
Penyebab rambut beruban adalah tubuh terlalu banyak menghasilkan hidrogen peroksida. Senyawa ini menghalangi produksi melamin, yaitu pigmen yang memberikan warna bagi kulit dan rambut. Banyaknya senyawa hidrogen peroksida yang dihasilkan tidak seimbang dengan produksi katalase dalam tubuh
== Referensi ==
{{reflist}}
== Pranala luar ==
* {{cite web | url = http://genomics.senescence.info/genes/entry.php?hugo=CAT | title = GenAge entry for CAT (Homo sapiens) | publisher = Human Ageing Genomic Resources | accessdate = 2009-03-05}}
* {{cite web | url = http://madsci.org/FAQs/catalase.html | title = Catalase | work = MadSci FAQ | publisher = madsci.org | accessdate = 2009-03-05}}
* {{cite web | url = http://www.tgw1916.net/video_pages/catalase.html | title = Catalase and oxidase test video | publisher = Regnvm Prokaryotae | accessdate = 2009-03-05}}
* {{cite web | url = http://www.brenda-enzymes.info/php/result_flat.php4?ecno=1.11.1.6 | title = EC 1.11.1.6 - catalase | publisher = Brenda: The Comprehensive Enzyme Information System| accessdate = 2009-03-05}}
* {{cite web|url=http://peroxibase.isb-sib.ch/ |title=PeroxiBase - The peroxidase database |publisher=[[Swiss Institute of Bioinformatics]] |accessdate=2009-03-05 |deadurl=yes |archiveurl=https://web.archive.org/web/20081013084336/http://peroxibase.isb-sib.ch/ |archivedate=2008-10-13 |df= }}
* {{cite web | url = http://microbeid.com/Methods/catalase.html | title = Catalase Procedure | publisher = MicrobeID.com | accessdate = 2009-04-22}}
* {{cite web | url = http://www.rcsb.org/pdb/101/motm.do?momID=57.html | title = Catalase Molecule of the Month | publisher = Protein Data Bank | accessdate = 2013-01-08 | archive-date = 2013-05-11 | archive-url = https://web.archive.org/web/20130511202517/http://www.rcsb.org/pdb/101/motm.do?momID=57.html | dead-url = yes }}
{{Peroxisomal metabolism enzymes}}
{{Peroxidases}}
{{Enzim}}
{{Portal bar|Molecular and Cellular Biology|border=no}}
[[Kategori:Enzim]]
|