Roti tongkat: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan

Revisi per 6 Maret 2022 04.53 sunting 180.244.151.129 (bicara) Tidak ada ringkasan suntingan ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 28 Januari 2024 05.15 sunting balikkan Zdryiskyloaf (bicara \| kontrib) 729 suntingan k Zdryiskyloaf memindahkan halaman Baguette ke Roti tongkat
(Satu revisi perantara oleh satu pengguna lainnya tidak ditampilkan)
Baris 1: [[Berkas:Baguette 2.jpg\|jmpl\|ka\|Baguette]] '''~~Baguette~~Baget''' atau '''roti tongkat''' ({{IPA-fr\|baɡɛt\|lang\|Fr-baguette.wav}}) adalah [[roti]] yang biasanya berbentuk [[panjang]] dan [[ukuran]]nya yang besar, dan memiliki tekstur sangat renyah ketika dimakan. Diameter standar baguette kira-kira 5 atau 6 cm, tetapi panjangnya dapat mencapai 1 [[meter\|m]]. Roti ini rata-rata memiliki berat 250 gram. Tekstur luarnya keras dan renyah, tetapi bagian dalamnya putih dan lembut. Ketika roti ini ditekan, ia akan kembali ke bentuk semulanya. Hal ini juga bisa dilakukan untuk menguji apakah roti masih dalam keadaan baik atau tidak. Kata ''baguette'' secara sederhana berarti "tongkat" atau "batang", seperti dalam ''baguette magique'' (tongkat ajaib), ''baguette chinoise'' (sumpit), atau ''baguette de direction'' (tongkat konduktor). Baguette pertama kali tercatat sebagai jenis roti pada tahun 1920. Roti ini menjadi simbol budaya di Prancis, selain anggur wine, dan keju.