Enzim pencernaan: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 1 Juni 2020 08.31 sunting 36.84.131.17 (bicara) →usus halus Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 28 Januari 2024 11.14 sunting balikkan Iripseudocorus (bicara \| kontrib) 1.467 suntingan Penambahan referensi #1lib1ref #1lib1refID #1lib1ref2024 Tag: VisualEditor
(21 revisi perantara oleh 12 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: {{periksaterjemahan}} [[Berkas:2517 Protein-Digesting Enzymes.jpg\|jmpl\|Sistem pencernaan pada manusia]] '''Enzim pencernaan''' adalah substansi di [[perut]] dan [[sistem]] [[pencernaan]] yang memecah [[makanan]]<ref>{{Cite book\|last=Parker\|first=Sybil, P\|date=1984\|title=McGraw-Hill Dictionary of Biology\|publisher=McGraw-Hill Company\|url-status=live}}</ref>, misalnya pepsin adalah sebuah [[enzim]] di lambung yang memecah protein, [[lipase]] untuk memecah lemak, [[amilase]] memecah karbohidrat, di samping itu juga terdapat [[getah lambung]] yang berupa [[asam klorida]] (HCl) yang diproduksi oleh sel-sel [[mukosa]]. Terdapat juga enzim dari hati dan pankreas yang membantu pencernaan, contohnya katalase yang dikeluarkan hati untuk menetralkan racun. == Macam-macam enzim pencernaan == === Mulut === * [[Enzim ptialin]], mengubah amilum menjadi ~~glukosa0~~maltosa === Lambung === Baris 11: * [[Enzim renin]], mengubah protein menjadi kasein (''protein susu'') & mengendapkan kasein susu * [[Enzim lipase gastrik]], mengubah lemak menjadi asam lemak * [[Asam klorida]], membunuh bakteri atau kuman yang masuk melalui makanan dan mengaktifkan pepsinogen menjadi pepsin === Pankreas === * [[Enzim amilase]], mengubah amilum menjadi maltosa & glukosa. * [[Enzim lipase steapsin]], mengemulsi Lemak menjadi asam lemak & gliserol * [[Enzim tripsin]], mengubah pepton menjadi polipeptida (asam amino) * kimotripsin, mengupah pepton menjadi asam amino === Kelenjar usus ~~halus~~ === * [[Enzim enterokinase]] (enzim khusus), berfungsi untuk mengubah tripsinogen menjadi tripsin yang digunakan dalam saluran pankreas * [[Enzim maltase]], berfungsi untuk mengubah maltosa menjadi glukosa * [[Enzim laktase]], berfungsi untuk mengubah laktosa menjadi glukosa dan galaktosa * [[Enzim sukrase]], berfungsi untuk mengubah sukrosa menjadi glukosa dan fruktosa * [[Enzim ~~peptidase~~paptidase]], berfungsi untuk mengubah polipeptida menjadi asam amino * [[Enzim lipase usus]], berfungsi untuk mengubah Lemak menjadi asam lemak dan gliserol * [[Enzim erepsin]]/dipeptidase, berfungsi untuk mengubah dipeptida atau pepton menjadi asam amino Baris 32 ⟶ 30: * Karnoto, Bambang. 2012. ''Seri Pendalaman Materi Plus''. Jakarta: Erlangga. * Anonim. 2012. ''Satu kali Baca Nyangkut di Otak UN SMP/MTs''. Jakarta: Jalurmas Media. {{biokimia-stub}}▼ [[Kategori:Enzim]] == Referensi == <references /> ▲{{biokimia-stub}}