Revisi per 30 Desember 2023 09.50 sunting Fraresti (bicara \| kontrib) 131 suntingan kTidak ada ringkasan suntingan Tag: VisualEditor ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 2 Februari 2024 00.11 sunting balikkan WanaraLima (bicara \| kontrib) 1.719 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan Tag: VisualEditor
Baris 1: [[Berkas:Buraki poznan.jpg\|jmpl\|Bit merah (''Beta vulgaris'' subsp. ''vulgaris'' ''Conditiva''-Grup)]] '''Bit merah''' ({{lang-en\|beetroot}}) dimasukkan ke dalam kelas ''Beta vulgaris'' dan subspecies group ''vulgaris Conditiva''. Karena warnanya yang merah keunguan yang kuat, selain untuk makanan, juga digunakan sebagai [[pewarna makanan]] dan pengobatan. ~~Karena warnanya yang merah keunguan yang kuat, selain untuk makanan, juga digunakan sebagai [[pewarna makanan]] dan pengobatan.~~ == Penggunaan == Baris 8 ⟶ 7: [[Berkas:Rote Bete eine Haelfte.jpg\|jmpl\|Irisan dari umbi bit merah]] Umbi yang berwarna merah keunguan dapat dimakan secara langsung sebagai bagian dari salad yang dicampur dengan [[Sayur\|sayuran]] lain, atau juga direbus dan dipanggang. ~~Dalam skala industri umbinya direbus dan disterilisasi seperti dengan cuka.~~ Dalam skala industri umbinya direbus dan disterilisasi seperti dengan cuka. Di [[Eropa Timur]] bit merah disajikan sebagai sup dan merupakan sajian yang populer. Bit merah dapat juga digunakan untuk membuat anggur atau wine. ~~Bit merah dapat juga digunakan untuk membuat anggur/wine.~~ <gallery widths="208" heights="208" caption="Bit merah sebagai makanan">

Bit merah: Perbedaan antara revisi