SPAM (makanan): Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 5 November 2022 19.04 sunting Hysocc (bicara \| kontrib) Pengguna terkonfirmasi, Peninjau 63.352 suntingan k Menambah Kategori:Makanan yang dikalengkan menggunakan HotCat ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 10 Februari 2024 11.04 sunting balikkan Wikisanaya (bicara \| kontrib) 27 suntingan Fitur saranan suntingan: 3 pranala ditambahkan. Tag: VisualEditor Tugas pengguna baru Disarankan: tambahkan pranala
(8 revisi perantara oleh 7 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: '''SPAM''' adalah sebuah merek [[daging]] kaleng yang diproduksi oleh perusahaan [[Amerika Serikat\|Amerika]] yaitu [[Hormel\|Hormel Foods Corporation]].<ref>[https://www.livescience.com/32813-hormel-spam-no-mystery-meat.html How Do They Make Spam?]. Live SCeine (2010-09-16). Retrieved 2022-01-28.</ref> SPAM muncul pada tahun 1936 yang merupakan akronim dari [[bahasa Inggris]] '''''S'''houlder of '''P'''ork and h'''AM''''' dan menurut sumber lain bisa juga '''''SP'''iced h'''AM'''''. Perusahaan mengatakan bahwa "hanya lingkaran sempit mantan [[direktur]] yang mengetahui [[akronim]] yang tepat." Di [[Indonesia]] makanan ini ~~dilarang~~tidak ~~penyebarannya,~~beredar karena mengandung [[daging babi]].<ref>{{Cite web\|title=LPPOM MUI {{!}} Lembaga Pengkajian Pangan Obat-obatan dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia\|url=https://halalmui.org/mui14/main/detail/titik-kritis-keharaman-pada-produk-daging-dari-perspektif-sertifikasi-halal\|website=halalmui.org\|language=en\|access-date=2022-09-11\|archive-date=2022-09-11\|archive-url=https://web.archive.org/web/20220911145932/https://halalmui.org/mui14/main/detail/titik-kritis-keharaman-pada-produk-daging-dari-perspektif-sertifikasi-halal\|dead-url=yes}}</ref> {{Infobox food Baris 12: \| course = Hidangan utama atau bahan \| served = Panas atau Dingin \| main_ingredient = [[daging babi]], [[daging kalkun]] \| variations = \| calories = Baris 34: == Wilayah konsumsi == ==== Amerika Serikat dan negara bagiannya ==== [[Berkas:Baked Spam with Cloves.jpg\|thumb\|right\|225px\|Menu SPAM yang sudah dipanggang ]] Di dalam negeri, keunggulan utama SPAM adalah keterjangkauan, aksesibilitas, dan [[umur simpan]] yang diperpanjang.<ref name="OxfordSpam">{{cite book \|last = Smith \|first = Andrew \|title = The Oxford Companion to American Food and Drink \|date = May 1, 2007 \|publisher = Oxford University Press \|isbn = 978-0-19988576-3 \|pages = 559–60 \|url = https://books.google.com/books?id=GZVweuXhZlkC&pg=PA559 \|access-date = January 8, 2016 \|archive-date = January 9, 2020 \|archive-url = https://web.archive.org/web/20200109192950/https://books.google.com/books?id=GZVweuXhZlkC&pg=PA559 \|url-status = live }}</ref> Statistik dari tahun [[1990]]-an mengatakan bahwa 3,8 ribu kaleng SPAM dikonsumsi setiap detik di [[Amerika Serikat]],<ref>{{cite magazine \|title=Data Stream\|magazine=[[Next Generation (magazine)\|Next Generation]] \|issue=25\|publisher=[[Imagine Media]]\|date=January 1997\|page=28}}</ref>, dengan total hampir 122 juta kaleng setiap tahun. Ini menjadi bagian dari [[Diet (nutrisi)\|diet]] hampir 30% rumah tangga di Amerika dan dirasakan di berbagai wilayah negara bagiannya.<ref>Kim, Sojin; Livengood, Mark (1995). [http://digest.champlain.edu/archivepdf/DIGESTvol15.pdf "Ramen Noodles and Spam: Popular Foods, Significant Tastes"] {{webarchive\|url=https://web.archive.org/web/20141006180722/http://digest.champlain.edu/archivepdf/DIGESTvol15.pdf \|date=October 6, 2014 }}, pp. 2–11. Retrieved September 18, 2014.</ref> Hal ini juga terkadang dikaitkan dengan kesulitan ekonomi karena biayanya yang relatif rendah.<ref name="SeriousSpam" >{{cite news \|url=https://www.nytimes.com/2008/11/15/business/15spam.html \|title=Spam Turns Serious and Hormel Turns Out More \|newspaper=[[The New York Times]] \|first=Andrew \|last=Martin \|date=November 15, 2008 \|access-date=May 23, 2010 \|archive-date=April 20, 2011 \|archive-url=https://web.archive.org/web/20110420154228/http://www.nytimes.com/2008/11/15/business/15spam.html \|url-status=live }}</ref> SPAM yang dijual di [[Amerika Utara]], [[Amerika Selatan]], dan [[Australia]] diproduksi di [[Austin, Texas\|Austin]], [[Minnesota]], dan di [[Iowa]].<ref>Wyman, Carolyn. "Spam: A Biography." Harvest Books, 1999</ref> Akan tetapi di Austin dan Minnesota juga memiliki restoran dengan menu khusus untuk SPAM, yang disebut "Johnny's SPAMarama Menu".<ref>{{cite news\|title=Spam Turns Serious and Hormel Turns Out More\|newspaper=[[The New York Times]]\|date=November 14, 2008\|access-date=July 5, 2013\|url=https://www.nytimes.com/2008/11/15/business/15spam.html\|archive-date=June 15, 2013\|archive-url=https://web.archive.org/web/20130615112611/http://www.nytimes.com/2008/11/15/business/15spam.html\|url-status=live}}</ref> ==== Hawaii ==== [[File:Spam musubi at Ninja Sushi.jpg\|thumb\|right\|Spam musubi adalah makanan ringan dan makan siang yang populer di [[Hawaii]]]] Penduduk negara bagian Hawaii memiliki konsumsi per kapita tertinggi di [[Amerika Serikat]]. Persepsinya disana sangat berbeda dari di daratan.<ref>{{cite book \|title=Fashionable food: seven decades of food fads \|last=Lovegren \|first=Sylvia \|year=2005 \|publisher=University of Chicago Press \|location=United States \|isbn=978-0-226-49407-4 \|page=190 \|url=https://books.google.com/books?id=fZIRc28P5xYC \|access-date=December 13, 2010 \|archive-date=May 24, 2021 \|archive-url=https://web.archive.org/web/20210524041627/https://books.google.com/books?id=fZIRc28P5xYC \|url-status=live }}</ref> [[Orang Hawaii asli\|Orang Hawaii]] terkadang menyebutnya "Portagee Steak".<ref>{{cite book \|title=Hawaii's Spam Cookbook \|last=Corum \|first=Ann Kondo \|year=1987 \|publisher=Bess Press \|location=United States \|isbn=0935848495 \|page=135 \|url=https://books.google.com/books?id=8eTPLr0f2h0C&pg=PA135 \|access-date=June 4, 2018 \|archive-date=May 24, 2021 \|archive-url=https://web.archive.org/web/20210524041636/https://books.google.com/books?id=8eTPLr0f2h0C&pg=PA135 \|url-status=live }}</ref> Baris 50: Pada tahun 2017, Hawaii diganggu oleh banyak pencurian SPAM.<ref name="SpamHeistsSingh">{{cite news\|last1=Singh\|first1=Lakshmi\|title=Hawaii's Spate Of Spam Heists\|url=https://www.npr.org/2017/10/22/559403062/hawaiis-spate-of-spam-heists\|access-date=October 23, 2017\|work=[[NPR]]\|date=October 22, 2017\|archive-date=October 23, 2017\|archive-url=https://web.archive.org/web/20171023123320/http://www.npr.org/2017/10/22/559403062/hawaiis-spate-of-spam-heists\|url-status=live}}</ref> SPAM telah lama menjadi target pencuri di Hawaii, tetapi tingkat pencurian meningkat, dengan insiden dimana beberapa kasus SPAM dicuri sekaligus. Pengecer lokal percaya kejahatan ini telah terorganisir dan ada dalangnya.<ref name="SpamHeistsSingh"/> Ini datang bersamaan dengan meningkatnya pencurian beberapa barang ritel lainnya, seperti [[daging kornet]] dan [[minuman keras]]. Presiden pedagang eceran Hawaii mengaitkan peningkatan pencurian eceran dengan perubahan baru-baru ini dalam [[hukum pidana]], yang menaikkan ambang batas dimana pencurian akan menyebabkan tuduhan kejahatan sekitar 400 [[Dolar Amerika Serikat\|USD]] atau sekitar 5.932.000 [[Rupiah\|IDR]] .<ref name="SpamHeistsSingh"/> ==== Puerto Riko ==== ''Sandwich de Mezcla'' adalah [[makanan pokok]] pesta di [[Puerto Riko]] yang mengandung SPAM, Velveeta, dan Pimientos (dibuat menjadi olesan) diantara dua potong [[Roti lapis\|roti sandwich]].<ref>{{cite web\|url=http://cafeculinario.com/2013/08/12/receta-sandwichitos-para-fiestas/\|title=Receta: Sandwichitos para fiestas\|date=August 12, 2013\|access-date=October 6, 2014\|url-status=dead\|archive-url=http://archive.wikiwix.com/cache/20141007220541/http://cafeculinario.com/2013/08/12/receta-sandwichitos-para-fiestas/\|archive-date=October 7, 2014}}</ref> === Eropa === Baris 57: Setelah [[Perang Dunia II]], Newforge Foods atau bagian dari grup Fitch Lovell, dianugerahi lisensi untuk memproduksi produknya di [[Liverpool (kota)\|Liverpool]], [[Inggris]] di pabrik Gateacrenya,<ref>The story of Fitch Lovell Ambrose Keevil Phillimore Press 1972 {{ISBN\|978-0-85033-074-8}}</ref> dimana ia tinggal sampai produksi beralih ke Danish Crown (pemilik perusahaan makanan tulip) pada tahun [[1998]].<ref>{{cite web \|url=http://english.tulip.dk/ \|title=Tulip Food Company \|publisher=english.tulip.dk \|access-date=June 21, 2009 \|url-status=dead \|archive-url=https://web.archive.org/web/20090814170842/http://english.tulip.dk/ \|archive-date=August 14, 2009 }}</ref> [[Kerajaan Inggris]] telah mengadopsi SPAM ke dalam berbagai resep. Misalnya, resep termasuk [[Sarapan]] SPAM [[Yorkshire]], Omelet SPAM, dan SPAM Hash.<ref>{{cite web \|title=Spam—UK \|url=http://www.spam-uk.com/recipes/ \|access-date=October 6, 2014 \|archive-url=https://web.archive.org/web/20141010235853/http://www.spam-uk.com/recipes/ \|archive-date=October 10, 2014 \|url-status=dead }}</ref> SPAM juga bisa diiris, dilumuri, dan digoreng menjadi gorengan SPAM.<ref>{{cite web \|title=Spam Fritters \|url=http://www.lbhf.gov.uk/Images/Spam_fritters_tcm21-170915.pdf \|access-date=October 6, 2014 \|url-status=dead \|archive-url=https://web.archive.org/web/20141010114629/http://www.lbhf.gov.uk/Images/Spam_fritters_tcm21-170915.pdf \|archive-date=October 10, 2014 }}</ref> === Asia Tenggara === Baris 101: [[Kategori:Hidangan Amerika Serikat]] [[Kategori:Merek Hormel]] [[Kategori:~~Makanan~~Daging yang dikalengkan]]