Bogasari: Perbedaan antara revisi

| key_people = [[Franciscus Welirang]]

Kelahiran Bogasari sendiri tidak bisa dilepaskan dari era [[Orde Baru]]. Secara tradisional, Indonesia tidak terlalu mengenal terigu dalam penganan sehari-hari. Akan tetapi, keadaan berubah ketika Orde Baru lahir dan menjalin hubungan baik dengan [[Amerika Serikat]]. AS yang merasa perlu untuk membantu [[Soeharto]] mendapat dukungan publik, lalu memberikan bantuan pangan lewat Public Law 480 berupa [[gandum]] ke Indonesia. Akan tetapi, gandum tersebut masih harus diprosesdigiling menjadi terigu di [[Singapura]], dan penanganannya yang buruk membuat terigu impor itu cepat rusak. Maka muncullah ide untuk membuat pabrik penggilingan gandum di Indonesia, dan [[Sudono Salim]] (Liem Sioe Liong), seorang rekan terdekat Soeharto kemudian ditunjuk sebagai pelaksana pengolahanpembangunan pabrik tersebut. Ia dipilih karena selain kroni [[Presiden Indonesia|Presiden]], juga memiliki lahan yang pas dan koneksi internasional, dengan [[Robert Kuok]]. Maka, PT Boga Sari (kemudian menjadi Bogasari Flour Mills) didirikan pada Mei 1969 dengan modal Rp 500 juta. Liem dan rekan-rekannya (seperti [[Sudwikatmono]]) bersama yayasan [[ABRI]], yaitu Yayasan Dharma Putra dan Yayasan Harapan Kita menjadi pemegang saham di perusahaan terigu ini. Dengan bantuan modal dari Kuok dan pinjaman pemerintah, pabrik Bogasari pun dibangun di dua tempat.<ref name=Lim>[https://books.google.co.id/books?id=6hxqDwAAQBAJ&pg=PT150&dq=flour+bogasari&hl=id&newbks=1&newbks_redir=0&sa=X&ved=2ahUKEwizue-N1un3AhUHSWwGHQ8_A9IQ6AF6BAgKEAI#v=onepage&q=flour%20bogasari&f=false Liem Sioe Liong's Salim Group]</ref>

Pabrik Bogasari di [[Tanjung Priok, Jakarta Utara|Tanjung Priok]], [[Daerah Khusus Ibukota Jakarta|Jakarta]] mulai beroperasi pada tanggal 29 November 1971 setelah diresmikan Presiden Soeharto. Setahun kemudian, tepatnya pada tanggal 10 Juli 1972, dilakukan peresmian Pabrik Bogasari di [[Pelabuhan Tanjung Perak|Tanjung Perak]], [[Kota Surabaya|Surabaya]], dan pada 1977 didirikan pabrik kantong terigu yang berlokasi di [[Citeureup, Bogor]], [[Jawa Barat]].<Ref>[https://tirto.id/kisah-om-liem-dan-soeharto-dalam-sejarah-tepung-terigu-di-indonesia-ep9u Kisah Om Liem dan Soeharto dalam Sejarah Tepung Terigu di Indonesia]</ref> Kapasitas pabrik Jakarta adalah 650 ton saat awal beroperasi, dan penggilingannya yang pertama adalah 8.000 ton gandum bantuan dari [[Australia]]. Kedekatan dengan Presiden akhirnya membuat Bogasari memonopoli penggilingan gandum di Indonesia. Walaupun yang mengendalikan impor dan ekspor gandum adalah [[Bulog]] (karena saat itu dianggap "komoditas strategis"), namun Bulog menunjuk Bogasari sebagai penggiling tunggal dari gandum-gandum yang telah diimpor negara.<ref name=Lim/> Pemerintah juga mensubsidi gandum yang digiling oleh Bogasari, meskipun kemudian justru Bogasari kembali menjualnya ke Bulog dengan harga yang lebih mahal.<Ref>[https://books.google.co.id/books?id=AJVLDwAAQBAJ&pg=PT162&dq=flour+bogasari&hl=id&newbks=1&newbks_redir=0&sa=X&ved=2ahUKEwid8Jyd1un3AhXCSmwGHQL1BAo4ChDoAXoECAoQAg#v=onepage&q=flour%20bogasari&f=false A Nation In Waiting: Indonesia's Search For Stability]</reF> Keberadaan pesaing lain, dengan mudah dikendalikan lewat kontrol suplai ke penggilingan lain oleh Bulog.<ref name=Lim/> Apalagi, Bogasari memiliki hak khusus menggiling untuk daerah [[Pulau Jawa]] dan [[Sumatra]], sedangkan rivalnya harus di luar Jawa. Akhirnya, pada tahun 1983, seluruh kendali pengolahan gandum menjadi terigu sebesar US$ 400 miliar sudah berada di tangan Bogasari.<Ref>[https://books.google.co.id/books?id=WRyDDwAAQBAJ&pg=PA181&dq=flour+bogasari&hl=id&newbks=1&newbks_redir=0&sa=X&ved=2ahUKEwizue-N1un3AhUHSWwGHQ8_A9IQ6AF6BAgJEAI#v=onepage&q=flour%20bogasari&f=false The Rise of International Capital: Indonesian Conglomerates in ASEAN]</ref> Ketika pemerintah mulai menganjurkan [[deregulasi]] pada 1990-an pun, Bogasari yang sudah beraset Rp 600 miliar dibebaskan dari kewajiban bahwa penggiling gandum harus mengekspor 65% terigu yang mereka hasilkan. Akibat praktik monopoli ini, harga terigu di Indonesia jauh lebih mahal dari harga di luar negeri.<Ref>[https://books.google.co.id/books?id=hHVREAAAQBAJ&pg=PA15&dq=monopoli+terigu&hl=id&newbks=1&newbks_redir=0&sa=X&ved=2ahUKEwiNidXy1en3AhVdH7cAHRSSBXQQ6AF6BAgDEAI#v=onepage&q=monopoli%20terigu&f=false Kiprah Politik Siti Hardiyanti Rukmana Di Akhir kekuasaan Soeharto]</ref> Kehadiran monopoli ini akhirnya membantu [[Salim Group]] membangun jaringan bisnisnya saat ini, terutama [[mi instan]] yang saat ini masih menjadi basis keuntungannya. Pada tahun 1990-an, sekitar 90% pasar terigu dan pasar mi instan dikendalikan oleh Salim Grup.<Ref>[https://books.google.co.id/books?id=axEHu7A8kmUC&pg=PA201&dq=monopoli+terigu&hl=id&newbks=1&newbks_redir=0&sa=X&ved=2ahUKEwjFsbzj3On3AhXT73MBHUbKCYwQ6AF6BAgJEAI#v=onepage&q=monopoli%20terigu&f=false Perusahaan saling mematikan & bersekongkol: bagaimana cara memenangkan?]</reF>

KepemilikanKeberadaan Bogasaripesaing sendirilain, berubahdengan padamudah tahundikendalikan 1992,lewat dengankontrol sahamnyasuplai kemudianke dialihkanpenggilingan menjadilain milikoleh perusahaanBulog.<ref Salimname=Lim/> GroupApalagi, lainBogasari (saatmemiliki itu),hak khusus menggiling untuk yaitudaerah [[IndocementPulau Jawa]]. Kemudiandan [[Sumatra]], sejaksedangkan Junirivalnya 1995harus sampaidi luar Jawa. sekarangAkhirnya, Bogasaripada tahun 1983, seluruh kendali pengolahan gandum menjadi terigu sebesar US$ 400 miliar sudah berada di bawahtangan IndofoodBogasari.<ref name=Lim/><refRef>[https://books.google.co.id/books?id=Jd19AgAAQBAJWRyDDwAAQBAJ&pg=RA1-PR87PA181&dq=bogasariflour+indocementbogasari&hl=id&newbks=1&newbks_redir=0&sa=X&ved=2ahUKEwink_2Q3On3AhXTjOYKHVBaDJ0Q6AF6BAgLEAI2ahUKEwizue-N1un3AhUHSWwGHQ8_A9IQ6AF6BAgJEAI#v=onepage&q=bogasariflour%20indocement20bogasari&f=false FinancialThe FragilityRise andof InstabilityInternational Capital: Indonesian Conglomerates in IndonesiaASEAN]</ref> MonopoliKetika terigupemerintah Bogasarimulai sendirimenganjurkan dihapus[[deregulasi]] akhirnyapada pasca1990-an Indonesiapun, masukBogasari dalamyang [[krisissudah finansialberaset AsiaRp 1997|krisis600 padamiliar tahundan 1997-1998]],menggiling yanggandum memaksasebesar pemerintah9.500 menandatanganiton/tahun,<ref ''Lettername=Lim/> ofmasih Intent''dibebaskan didari tanggalkewajiban 15bahwa Januaripenggiling 1998gandum denganharus [[IMF]]mengekspor yang65% mewajibkanterigu eliminasiyang pengendalianmereka Buloghasilkan. atasAkibat tatapraktik niagamonopoli gandumini, danharga terigu, kedelai,di danIndonesia [[bawangjauh putih]]lebih mahal dari harga di luar negeri.<refRef>[https://books.google.co.id/books?id=zz5DEAAAQBAJhHVREAAAQBAJ&pg=PA118PA15&dq=monopoli+terigu+bawang&hl=id&newbks=1&newbks_redir=0&sa=X&ved=2ahUKEwiVoIWL3un3AhWhUGwGHTljCWQQ6AF6BAgFEAI2ahUKEwiNidXy1en3AhVdH7cAHRSSBXQQ6AF6BAgDEAI#v=onepage&q=monopoli%20terigu%20bawang&f=false TOPKiprah SECRETPolitik KONSPIRASI]</ref>Siti SubsidiHardiyanti BulogRukmana untukDi BogasariAkhir punkekuasaan dicabut,Soeharto]</ref> danKehadiran kemudianmonopoli imporini teriguikut secaramembantu bebas[[Salim dibukaGroup]] mulaimembangun Septemberbisnis 1998.pangannya Tidak hanyasaat itu, kemudianterutama disahkan[[mi UUinstan]] No.yang 5/1999hingga yangsaat melarangini praktikmasih monopolistikmenjadi alabasis Bogasaripendapatannya. SalimDiperkirakan, Gruppada sempatera berencana akan melepas asetnya ini pasca krisis tersebut1990-an, dikarenakansekitar khawatir90% akanpasar tersangkut masalahterigu dan perlupasar uangmi untukinstan membayardikendalikan hutang-hutangnya,oleh namunSalim batalGrup.<Ref>[https://books.google.co.id/books?id=dJDVDwAAQBAJaxEHu7A8kmUC&pg=PA38PA201&dq=monopoli+terigu&hl=id&newbks=1&newbks_redir=0&sa=X&ved=2ahUKEwiNidXy1en3AhVdH7cAHRSSBXQQ6AF6BAgHEAI2ahUKEwjFsbzj3On3AhXT73MBHUbKCYwQ6AF6BAgJEAI#v=onepage&q=monopoli%20terigu&f=false JatuhPerusahaan Bangunsaling Keluargamematikan Salim& Membesarkan Bogasari]</ref><ref>[httpsbersekongkol://books.google.co.id/books?id=la3NDwAAQBAJ&pg=PA25&dq=monopoli+terigu&hl=id&newbks=1&newbks_redir=0&sa=X&ved=2ahUKEwiNidXy1en3AhVdH7cAHRSSBXQQ6AF6BAgKEAI#v=onepage&q=monopoli%20terigu&f=false Guritabagaimana Bisniscara Makanan Indofood di Indonesiamemenangkan?]</reF>