Jorim: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
←Membuat halaman berisi '{{Infobox food | name = ''Jorim'' | image = Godeungeo-jorim.jpg | caption = ''Godeungeo-jorim'' | alternate_name = | country = Korea | region = | national_cuisine = Hidangan Korea | creator = | year = | mintime = | maxtime = | type = | course = | served = | main_ingredient = | minor_ingredient = | variations = | se...' |
Fitur saranan suntingan: 3 pranala ditambahkan. |
||
| (2 revisi perantara oleh 2 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 34:
| koreanipa = {{IPA-ko|tɕo.ɾim|}}
}}
'''''Jorim''''' ({{Korean|hangul=조림|labels=no}}) adalah sebuah hidangan Korea yang terbuat dari [[sayur]], daging, [[ikan]], [[makanan laut]] atau tahu yang direbus dan dibumbui dengan [[kaldu]]. Hidangan ''Jorim'' biasanya berbahan dasar [[kecap]], selain [[gochujang]] (고추장, saus cabai) atau ''[[gochutgaru]]'' (고춧가루, bubuk cabai) juga dapat ditambahkan.<ref name="EKC">{{Cite web|url=http://encykorea.aks.ac.kr/Contents/Index?contents_id=E0051727|title=jorim|last=이|first=효지|website=[[Encyclopedia of Korean Culture]]|publisher=[[Academy of Korean Studies]]|language=ko|script-title=ko:조림|access-date=1 May 2017}}</ref> Dalam [[hidangan istana kerajaan Korea]], ''jorim'' disebut '''''jorini''''' ({{lang|ko|조리니}}).<ref name="Doo">{{Cite web|url=http://www.doopedia.co.kr/doopedia/master/master.do?_method=view&MAS_IDX=101013000859000|title=jorim|website=[[Doopedia]]|publisher=[[Doosan Corporation]]|language=ko|script-title=ko:조림|access-date=1 May 2017}}</ref>
== Referensi ==
{{Reflist}}
[[
{{Korea-cuisine-stub}}
| |||