Keci: Perbedaan antara revisi

'''GojiKeci''', '''kici''', '''kauki'''<ref>{{Cite web|title=Lycium barbarum|url=https://www.socfindoconservation.co.id/plant/180|website=www.socfindoconservation.co.id|access-date=2024-02-24}}</ref>, '''gojiberi''', atau '''wolfberi''' ({{zh|c={{linktext|枸杞}}|p=gǒuqǐ|[[wolfberry]]}}), adalah buah dari ''[[Lycium barbarum]]'' or ''[[Lycium chinense]]'', keduanya terkait erat dengan spesies [[gharqad]] dalam [[Famili (biologi)|famili]] [[Solanaceae]].<ref name="hleigh">{{cite book|title=Landscape plants for eastern North America: exclusive of Florida and the immediate Gulf Coast|last1=Flint|first1=Harrison Leigh|publisher=John Wiley & Sons|year=1997|isbn=978-0-471-59919-7|location=Chichester|page=326|chapter=''Lycium barbarum''|chapterurl=https://books.google.com/books?id=Q1_fAywb_bkC&pg=PA326|access-date=2020-04-13|archive-date=2023-08-07|archive-url=https://web.archive.org/web/20230807035137/https://books.google.com/books?id=Q1_fAywb_bkC&pg=PA326|dead-url=no}}</ref> Buah ''L. barbarum'' dan ''L. chinense'' mirip tetapi dapat dibedakan melalui perbedaan rasa dan kandungan [[gula]]nya.<ref name="hwlee">{{cite journal|last=Lee|first=HW|last2=Kim|first2=YH|last3=Kim|first3=YH|last4=Lee|first4=GH|last5=Lee|first5=MY|year=2014|title=Discrimination of Lycium chinense and Lycium barbarum by taste pattern and betaine analysis|journal=International Journal of Clinical and Experimental Medicine|volume=7|issue=8|pages=2053–9|issn=1940-5901|pmc=4161546|pmid=25232386}}</ref>

Sejak sekitar tahun 2000, gojiberibuah kici dan produk turunannya menjadi hal lumrah di negara berkembang sebagai [[makanan sehat]] atau [[pengobatan alternatif]], mulai dari klaim yang berlebihan dan tidak terbukti tentang manfaat kesehatannya.<ref name="cbc">{{cite news|url=http://www.cbc.ca/marketplace/2007/01/goji.html|title=Getting Juiced|date=January 17, 2007|archivedate=2007-02-02|archiveurl=https://web.archive.org/web/20070202031115/http://www.cbc.ca/marketplace/2007/01/goji.html|work=[[CBC News]]|url-status=dead|accessdate=2015-02-06}}</ref><ref name="Freelife">{{cite web|url=http://www.gojitrees.com/FreeLifeClassActionLawsuit%5B1%5D.pdf|title=Class action lawsuit against FreeLife International, Inc.|author=[[United States District Court]] for the District of Arizona|date=May 29, 2009|archiveurl=https://web.archive.org/web/20100801124833/http://www.gojitrees.com/FreeLifeClassActionLawsuit%5B1%5D.pdf|archivedate=August 1, 2010|accessdate=2009-10-31|url-status=dead}}</ref>

Nama genus ''Lycium'' diberikan oleh [[Carl Linnaeus|Linnaeus]] pada tahun 1753. Nama Latinnya ''lycium'' diturunkan dari bahasa Yunani λυκιον (''lykion''), yang digunakan oleh [[Plinius Tua]] (23-79) dan [[Pedanius Dioskorides]] (sekitar 40-90) untuk tanaman yang dikenal sebagai ''buckthorn''buah priria pewarna, yang mungkin adalah spesies ''[[Rhamnus (tumbuhan)|Rhamnus]]''. Istilah Yunaninya merujuk pada daerah kuno [[Lykia]] (Λυκία) di [[Anatolia]], tempat tanaman itu tumbuh.<ref name="Austin">{{cite book|url=https://books.google.com/?id=eS7lX_rC3GEC|title=Florida Ethnobotany|last=Austin|first=D. F.|publisher=CRC Press|year=2004|isbn=9780849323324|pages=677}}</ref><ref name="rhs">Huxley, A., ed. (1992). ''New RHS Dictionary of Gardening''. Macmillan {{ISBN|0-333-47494-5}}.</ref>

[[Tunas]] dan [[daun]] gojiberibuah kici dipanen secara komersial sebagai {{Ill|sayuran hijau|en|leaf vegetable}}.<ref>{{cite journal |author1=Isabelle, M. |author2=Lee, B.L. |author3=Lim, M.T. |author4=Koh, W.-P. |author5=Huang, D. |author6=Ong, C.N. |year=2010 |title = Antioxidant activity and profiles of common vegetables in Singapore |journal = Food Chemistry |volume=120 |issue=4 |pages=993–1003 |doi = 10.1016/j.foodchem.2009.11.038}}</ref><ref>{{cite journal |author1=Dong, J. |author2=Lu, D. |author3=Wang, Y. |year=2009 |title=Analysis of flavonoids from leaves of cultivated ''Lycium barbarum'' L. |journal=Plant Foods for Human Nutrition |volume=64 |issue=3 |pages=199–204 |doi=10.1007/s11130-009-0128-x|pmid=19655256 }}</ref>

[[Berkas:Goji berries.jpg|jmpl|GojiberiBuah kici segar (kerutan akibat dehidrasi [[pascapanen]].)]]

[[Berkas:Lycium chinense MHNT.jpg|jmpl|ka|265px|GojiBuah berikici kering.]]Sejak awal [[abad ke-21]], buah keringnya telah dipasarkan di [[dunia Barat]] sebagai [[makanan sehat]], dengan [[klaim kesehatan]] tanpa bukti tentang keuntungannya.<ref name="Gross">{{cite web |url = http://www.newhope.com/food-amp-beverage/goji-what-it-and-isnt |title = Goji: what it is... and isn't |author = Gross PM |year = 2007 |publisher = NewHope Network, Penton Media Inc. |access-date = 2020-04-13 |archive-date = 2022-10-21 |archive-url = https://web.archive.org/web/20221021113451/https://www.newhope.com/food-amp-beverage/goji-what-it-and-isnt |dead-url = yes }}</ref><ref name="UK-FSA">{{cite web|url=http://www.food.gov.uk/multimedia/pdfs/gojiberriesrep.pdf |title=Goji Berries |date=June 2007 |publisher=UK Food Standards Agency, Novel Foods, Additives and Supplements Division |accessdate=13 April 2013 |url-status=dead |archiveurl=https://web.archive.org/web/20121120203800/http://www.food.gov.uk/multimedia/pdfs/gojiberriesrep.pdf |archivedate=20 November 2012 }}</ref><ref name="itm">{{cite web|url=http://www.itmonline.org/arts/lycium.htm|title=Lycium fruit: food and medicine|author=Dharmananda S|year=2007|publisher=Institute for Traditional Medicine|access-date=2020-04-13|archive-date=2021-05-13|archive-url=https://web.archive.org/web/20210513181835/http://www.itmonline.org/arts/lycium.htm|dead-url=no}}</ref><ref>{{Cite web |url=http://www.nutraingredients.com/news/ng.asp?n=78969&m=1NIE810&c=zondoewvtjilvpr |title=McNally A. Superfoods market set to double by 2011, ''NutraIngredients.com-Europe'', October 8, 2007 |access-date=2020-04-13 |archive-date=2008-02-23 |archive-url=https://web.archive.org/web/20080223140434/http://www.nutraingredients.com/news/ng.asp?n=78969&m=1NIE810&c=zondoewvtjilvpr |dead-url=no }}</ref><ref>[http://www.functionalingredientsmag.com/fimag/articleDisplay.asp?strArticleId=1446&strSite=FFNSite Runestad T. Functional Ingredients market overview, ''Functional Ingredients'', October 2007] {{webarchive|url=https://web.archive.org/web/20071013135340/http://functionalingredientsmag.com/fimag/articleDisplay.asp?strArticleId=1446&strSite=FFNSite |date=2007-10-13 }}</ref><ref name="MSU">{{cite web|url=http://www.hrt.msu.edu/glfw/GLFW_2010_Presentations_Posters/Alternative%20&%20Novelty%20Crops/Saskatoon%20and%20Goji%20GLFW%202010.pdf |title=Potential for saskatoon and goji berry production in the Great Lakes region |vauthors=Fouch S, Hanson E |publisher=Michigan State University |accessdate=9 March 2014 |url-status=dead |archiveurl=https://web.archive.org/web/20141114010238/http://www.hrt.msu.edu/glfw/GLFW_2010_Presentations_Posters/Alternative%20%26%20Novelty%20Crops/Saskatoon%20and%20Goji%20GLFW%202010.pdf |archivedate=14 November 2014 }}</ref> Setelah klaim tersebut, gojiberibuah keringkici sering dan segar dimasukkan dalam [[makanan ringan]] dan [[suplemen makanan]], seperti [[granola]],<ref>{{cite web|url=http://www.nutraceuticalsworld.com/issues/2010-01/view_features/raising-the-bar-on-chocolate-/|title=Raising the Bar (on Chocolate)|author=Baltazar A|date=January 2010|work=Nutraceuticals World|publisher=Rodman Media|accessdate=13 April 2013|archive-date=2023-01-31|archive-url=https://web.archive.org/web/20230131012356/https://www.nutraceuticalsworld.com/issues/2010-01/view_features/raising-the-bar-on-chocolate-/|dead-url=no}}</ref> [[yogurt]], campuran [[teh]], [[sari buah]] dan [[konsentrat]] buah, {{Ill|Puré|en|Purée}} buah, dan tepung buah kering. Terdapat pula produk komersial dari [[biji]] gojiberibuah kici utuh dan giling, serta [[minyak]] biji.

Di antara klaim ekstrem yang digunakan untuk memasarkan produk, sering disebut sebagai "[[buah super]]", adalah kisah tanpa bukti bahwa seorang pria Cina bernama [[Li Qing Yuen]], yang dikatakan telah mengonsumsi gojiberibuah kici setiap hari, hidup hingga usia 256 tahun (1677–1933). Klaim ini tampaknya berasal dari buklet 2003 oleh [[Earl Mindell]], yang mengklaim juga bahwa goji memiliki sifat [[Kanker|anti-kanker]].<ref name="mindell">Earl Mindell and Rick Handel (2003), "Goji: The Himalyan Health Secret". Momentum Media, 58 pages. {{ISBN|978-0967285528}}</ref> Buklet tersebut berisi klaim palsu dan tidak terverifikasi.<ref name=cbc/><ref name=Gross/>

Klaim berlebihan tentang manfaat kesehatan gojiberibuah kici dan produk turunannya memicu reaksi keras, termasuk dari lembaga pemerintah. Pada tahun 2006, [[Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat]] (US. FDA) memberi surat peringatan kepada dua distributor jus goji tentang manfaat [[Terapi|terapeutik]] yang belum terbukti.<ref>US FDA [https://www.fda.gov/downloads/Drugs/GuidanceComplianceRegulatoryInformation/EnforcementActivitiesbyFDA/CyberLetters/ucm056372.pdf Letter to Dynamic Health Laboratories, Inc.] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20160804212217/http://www.fda.gov/downloads/drugs/guidancecomplianceregulatoryinformation/enforcementactivitiesbyfda/cyberletters/ucm056372.pdf |date=2016-08-04 }}</ref><ref>US FDA, [https://www.fda.gov/downloads/Drugs/GuidanceComplianceRegulatoryInformation/EnforcementActivitiesbyFDA/CyberLetters/ucm056356.pdf Letter to Healthsuperstore.com] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20160311071954/http://www.fda.gov/downloads/Drugs/GuidanceComplianceRegulatoryInformation/EnforcementActivitiesbyFDA/CyberLetters/ucm056356.pdf |date=2016-03-11 }}</ref> Pernyataan-pernyataan ini melanggar Undang-Undang Makanan, Obat dan Kosmetik Amerika Serikat [21 USC/321 (g)(1)]<ref>{{cite web|url=https://www.fda.gov/RegulatoryInformation/Legislation/FederalFoodDrugandCosmeticActFDCAct/default.htm|title=Federal Food, Drug, and Cosmetic Act (FD&C Act)|access-date=2020-04-13|archive-date=2017-03-18|archive-url=https://web.archive.org/web/20170318023122/https://www.fda.gov/RegulatoryInformation/Legislation/FederalFoodDrugandCosmeticActFDCAct/default.htm|dead-url=no}}</ref> karena mereka "(telah) menetapkan produk sebagai obat yang ditujukan untuk digunakan dalam penyembuhan, mitigasi, perawatan, atau pencegahan penyakit" ketika gojiberibuah kici atau jus tidak memiliki evaluasi ilmiah seperti itu.<!-- Additionally stated by the FDA, the goji juice was "not generally recognized as safe and effective for the referenced conditions" and therefore must be treated as a "new drug" under Section 21(p) of the Act.[butuh rujukan][diragukan – diskusikan] New drugs may not be legally marketed in the United States without prior approval of the FDA. -->

Pada Januari 2007, pernyataan pemasaran untuk produk jus gojibuah kici adalah subjek laporan investigasi oleh program advokasi konsumen ''[[Marketplace (program televisi Kanada)|Marketplace]]'' yang diproduksi oleh jaringan televisi [[Kanada]], [[CBC News Network|CBC]].<ref name="cbc" /> Dalam wawancara tersebut, Earl Mindell (yang saat itu bekerja untuk perusahaan pemasaran langsung ''[[FreeLife International, Inc.]]'') mengeluarkan klaim palsu bahwa [[Memorial Sloan-Kettering Cancer Center]] di New York telah menyelesaikan studi klinis yang menunjukkan bahwa penggunaan jus gojiberi akan mencegah 75% kasus [[kanker payudara]] manusia.<ref name=cbc/>

Seperti banyak makanan dan suplemen "kesehatan" baru lainnya, kurangnya bukti klinis dan pengendalian kualitas yang buruk dalam pembuatannya menghambat rekomendasi atau aplikasi klinis gojiberibuah kici.<ref name="potterat">{{cite journal|last1=Potterat|first1=O|year=2010|title=Goji (Lycium barbarum and L. Chinense): Phytochemistry, pharmacology and safety in the perspective of traditional uses and recent popularity|journal=Planta Medica|volume=76|issue=1|pages=7–19|doi=10.1055/s-0029-1186218|pmid=19844860}}</ref>

Gojiberi dirayakan setiap bulan Agustus di Ningxia dengan festival tahunan yang bertepatan dengan panen beri.<ref name="xinhua05">[https://translate.google.com/translate?u=http%3A%2F%2Fwww.nx.xinhuanet.com%2F20050713%2Fgq.htm&hl=en&ie=UTF-8&sl=zh-CN&tl=en] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20210426171151/https://translate.google.com/translate?u=http://www.nx.xinhuanet.com/20050713/gq.htm&hl=en&ie=UTF-8&sl=zh-CN&tl=en |date=2021-04-26 }} Xinhua News Agency, Opening ceremonies of Ningxia wolfberry festival, August 3, 2005.</ref> Awalnya diadakan di ibukota Ningxia, [[Yinchuan]], festival ini telah diadakan sejak tahun 2000 di Kabupaten Zhongning.<ref name=xinhua05/>