Patin: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 2 November 2009 13.14 sunting Kembangraps (bicara \| kontrib) Pengurus 31.538 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 29 Februari 2024 10.12 sunting balikkan Muhammad Anas Sidik (bicara \| kontrib) 19.580 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan
(39 revisi perantara oleh 21 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: {{Short description\|Family of fishes}} ~~{{Taxobox~~ {{Automatic taxobox ~~\| name = Ikan patin~~ \| fossil_range = ~~[[Tertiary]] -~~{{Fossil range\|Miocene\|Recent}} \| image = Iridescent Shark Catfish.jpg \| image_caption = ~~Patin (jambal) siam~~ ''[[Pangasius hypophthalmus]]''▼ ~~\| image_width = 250px~~ \| taxon = Pangasiidae ▲\| image_caption = Patin (jambal) siam ''[[Pangasius hypophthalmus]]'' ''Pseudopangasius''\| authority = ~~<small>~~[[Pieter Bleeker\|Bleeker]], ~~1862</small>~~1858▼ ~~\| regnum = [[Animal]]ia~~ \| display_parents = 2 ~~\| phylum = [[Chordate\|Chordata]]~~ \| range_map = Distmap pangasiidae.png ~~\| classis = [[Actinopterygii]]~~ \| range_map_caption = Peta Persebaran Ikan Patin \| ordo = [[Catfish\|Siluriformes]]▼ \| ~~familia~~subdivision_ranks = [[~~Pangasiidae~~Genus\|Genera]] \| subdivision = ~~''Lihat teks''~~▼ ~~\| genus = '''''Pangasius'''''~~ [[Extinction (biology)\|†]]''[[Cetopangasius]]''<br /> ~~\| genus_authority = [[Achille Valenciennes\|Valenciennes]], 1840~~ ''[[Helicophagus]]''<br /> ~~\| subdivision_ranks = Species~~ ''[[Pangasianodon]]''<br /> ▲\| subdivision = ''Lihat teks'' ''[[~~en:~~Pangasius]]''<br />▼ ~~\| synonyms =~~ ''[[Pseudolais]]'' ▲''Pseudopangasius'' <small>[[Pieter Bleeker\|Bleeker]], 1862</small> ''Pseudolais'' <small>[[Léon Vaillant\|Vaillant]], 1902</small> ''Neopangasius'' <small>Popta, 1904</small> ''Pteropangasius'' <small>[[Henry Weed Fowler\|Fowler]], 1937</small> ''Sinopangasius'' <small>Chang & Wu, 1965</small> }} Ikan '''Patin''' merupakan kelompok ikan berkumis dalam ordo ([[Siluriformes]]) yang termasuk dalam keluarga '''Pangasiidae'''. Nama "patin" juga disematkan pada salah satu anggotanya, ''[[Pangasius nasutus\|P. nasutus]]''. Kelompok hewan ini banyak yang bernilai ekonomi, seperti [[patin siam]] (''P. hypophthalmus'' syn. ''P. sutchi'', atau beberapa pustaka menyebutnya jambal siam).<ref>{{Cite web\|date=2021-10-04\|title=Pemanfaatan Daun Seligi sebagai Pakan Patin Siam\|url=http://news.unair.ac.id/2021/10/04/pemanfaatan-daun-seligi-sebagai-pakan-patin-siam/\|website=Unair News\|language=id-ID\|access-date=2022-01-15}}</ref> Anggotanya yang hidup di [[Sungai Mekong]], [[Patin raksasa Mekong\|P. gigas]], dikenal berukuran sangat besar, di mana tubuhnya bisa mencapai panjang dua meter lebih.<ref>{{Cite web\|title=Fishing Worldrecords {{!}} catfishes over 50 kg {{!}} Pangasianodon gigas\|url=http://www.fishing-worldrecords.com/scientificname/Pangasianodon%20gigas/show\|website=www.fishing-worldrecords.com\|access-date=2022-01-15}}</ref> {{wikispecies\|Pangasius}}▼ '''Patin''' adalah sekelompok ikan berkumis ([[Siluriiformes]]) yang termasuk dalam [[genus]] ''[[Pangasius]]'', [[famili]] [[Pangasiidae]]. Nama patin juga disematkan pada salah satu anggotanya, ''[[Pangasius nasutus\|P. nasutus]]''. Kelompok hewan ini banyak yang bernilai ekonomi, seperti patin dan [[patin siam]] (''[[P. hypophthalmus]]'' syn. ''P. sutchi'' atau beberapa pustaka menyebutnya jambal siam, meskipun [[jambal]] sebenarnya merupakan nama bagi ikan bermarga ''[[Arias]]''). Beberapa anggotanya yang hidup di [[Sungai Mekong]] dikenal berukuran sangat besar, mencapai panjang dua meter lebih. ==Deskripsi fisik== ikan-stub▼ Ciri-ciri umum dari ikan patin yaitu memiliki tubuh berwarna putih perak, dua pasang kumis yang pendek, tidak bersisik, dan senang berkelompok.{{cn}} Habitat ikan patin berada di teipan sungai besar, muara sungai, dan danau.<ref>{{Cite web\|title=Ikan Patin, Segalanya Kamu Harus Tahu tentang Patin {{!}} Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan\|url=https://dkpp.bulelengkab.go.id/informasi/detail/artikel/ikan-patin-segalanya-kamu-harus-tahu-tentang-patin-73\|website=dkpp.bulelengkab.go.id\|language=en\|access-date=2022-01-15}}</ref> ===Daging=== [[Kategori:Ikan]]▼ Ikan patin memiliki banyak kandungan vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi kesehatan dan kecerdasan. Kandungan gizi yang terdapat pada ikan patin adalah [[protein]], asam lemak, dan omega 3.<ref>{{Cite web\|title=Aneka Manfaat Ikan Patin Yang Kaya Akan Omega-3 {{!}} Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan\|url=https://dkpp.bulelengkab.go.id/informasi/detail/artikel/aneka-manfaat-ikan-patin-yang-kaya-akan-omega-3-97\|website=dkpp.bulelengkab.go.id\|language=en\|access-date=2022-01-15}}</ref> Tekstur ikan patin tergolong gurih dan lembut. Biasanya ikan patin dikonsumsi segar atau diproduksi dalam bentuk irisan.<ref>{{Cite web\|last=redaksi\|title=Menduniakan Patin Indonesia {{!}} Bisnis Bandung\|url=https://www.bisnisbandung.com/menduniakan-patin-indonesia/\|language=id-ID\|access-date=2022-01-15}}</ref> Dalam pemasarannya, fillet daging ikan patin dipasarkan dengan nama fillet dori,<ref>{{cite news \|title=Terungkap! Ikan Fillet Dori Ternyata Ikan Patin \|website=detikfood \|url=https://food.detik.com/info-kuliner/d-5066694/terungkap-ikan-fillet-dori-ternyata-ikan-patin. \|author=Devi Setya \|date=25 Juni 2020 \|accesdate=24 Maret 2022 }}{{Pranala mati\|date=Desember 2022 \|bot=InternetArchiveBot \|fix-attempted=yes }}</ref> dan tidak sama dengan karakter animasi "Dory" dalam film animasi [[Finding Dory]] yang merupakan ikan dari genus ''[[Paracanthurus]]''. ▲[[en:Pangasius]] ==Rujukan== {{reflist}} {{sumberdaya perikanan}} ▲{{ikan-stub}} {{Taxonbar\|from=Q901080}} ▲{{wikispecies\|~~Pangasius~~Pangasiidae}} ▲~~\| ordo =~~ [[~~Catfish\|~~Kategori:Siluriformes]] [[Kategori:Pangasidae]] ▲[[Kategori:Ikan]] [[Kategori:Ikan air tawar]] [[Kategori:Ikan konsumsi]] [[Kategori:Ikan pancing]]