Subway (restoran cepat saji): Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
Alex Neman (bicara | kontrib) |
||
(35 revisi perantara oleh 18 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 2:
| company_name = Subway
| company_logo = Subway 2016 logo.svg
| image =
| image_caption = Restoran Subway di [[Kota Wisata]] yang terletak di [[Ciangsana, Gunung Putri, Bogor]]
| former_name = Pete's Super Submarines<br />(1965–1968)
Baris 21:
* [[Piza]] (beberapa lokasi)
* [[Salad]]}}
| revenue = {{decrease}} [[Dolar Amerika Serikat|$]]16.1 milliar (2019)<ref>{{Cite web|url=https://www.franchisetimes.com/top-200-2020/6-subway/article_6a6665b5-4bb5-5290-9f95-0d4ff9032d3d.html?block_id=1027235.|title=6. Subway}}{{Pranala mati|date=Januari 2023 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}</ref><br/>$10.2 milliar (A.S.)<ref>{{cite web |url=https://www.statista.com/statistics/464277/subway-us-sales/ |title=Sales of Subway restaurants in the United States from 2015 to 2020 |website=statista.com |access-date=18 September 2021}}</ref>
| owner = Keluarga DeLuca
| num_employees = 410,000, termasuk waralaba (2022)<ref>{{cite web |title=Subway |url=https://www.forbes.com/companies/subway/?sh=41cd4f667c88 |website=Forbes |access-date=May 24, 2022 |date=January 25, 2022}}</ref>
Baris 38:
| width1 = 200
| caption1 = Logo Subway yang digunakan dari tahun 1968 hingga 2002
| image2 = Subway
| width2 = 200
| caption2 = Logo Subway yang digunakan dari tahun 2002 hingga 2016 (masih digunakan pada papan nama di banyak lokasi)
Baris 53:
== Sejarah ==
Pada tahun 1965, [[Fred DeLuca]] meminjam $1.000 dari teman nya Peter Buck untuk memulai "Pete's Drive-In: Super Submarines" di 3851 Main Street<ref name="channel5">{{cite web|title=Subway: How Do they Really Do It?|url=https://www.channel5.com/show/subway-how-do-they-really-do-it|website=My5|publisher=[[Channel 5 (British TV channel)]]|access-date=18 February 2022}}</ref> di [[Bridgeport, Connecticut]], dan pada tahun berikutnya, mereka membentuk Doctor's Associates Inc. untuk mengawasi operasi restoran saat waralaba diperluas.<ref name="Subway Timeline">{{cite web|date=2019|title=SUBWAY® Timeline|url=https://www.subway.com/en-US/AboutUs/Timeline|publisher=Subway|archive-url=https://web.archive.org/web/20191225130148/https://www.subway.com/en-US/AboutUs/Timeline|archive-date=December 25, 2019|access-date=January 13, 2020|url-status=live}}</ref><ref name="
Subway pertama di [[Pesisir Barat Amerika Serikat|Pesisir Barat]] dibuka di [[Fresno, California]], pada tahun 1978.<ref name="Subway Timeline" /> Subway pertama di luar [[Amerika Utara]] dibuka di [[Bahrain]] pada Desember 1984.<ref>{{cite web|title=Subway Restaurants International Homepage|url=http://world.subway.com/countries/frmmainpage.aspx?cc=can|publisher=Archive.is|archive-url=https://web.archive.org/web/20130319183029/http://world.subway.com/countries/frmmainpage.aspx?cc=can|archive-date=March 19, 2013|access-date=September 1, 2013|url-status=unfit}}</ref> Subway pertama di Inggris dibuka di [[Brighton]] pada tahun 1996.<ref>{{cite web|title=FACTS AND HISTORY|url=http://www.subway.co.uk/business/franchise/facts_and_history.aspx|publisher=subway.co.uk|archive-url=https://web.archive.org/web/20100302160532/http://www.subway.co.uk/business/franchise/facts_and_history.aspx|archive-date=March 2, 2010|access-date=May 15, 2015}}</ref> Pada tahun 2004, Subway mulai membuka toko di supercenter [[Walmart]] dan melampaui jumlah lokasi [[McDonald's]] di dalam toko Walmart AS pada tahun 2007.<ref>{{cite news|last=Kung|first=Michelle|date=September 13, 2007|title=Wal-Mart Dumps McDonald's For Subway As In-Store Restaurateur|url=http://www.huffingtonpost.com/2007/09/13/walmart-dumps-mcdonalds-f_n_64322.html|work=Huffington Post|archive-url=https://web.archive.org/web/20160831234228/http://www.huffingtonpost.com/2007/09/13/walmart-dumps-mcdonalds-f_n_64322.html|archive-date=August 31, 2016|access-date=September 1, 2013|url-status=live}}</ref>
Baris 61:
Pada Januari 2015, [[Suzanne Greco]] menjadi presiden dan CEO. Kakaknya Fred DeLuca, CEO pertama perusahaan, telah sakit selama dua tahun dan meninggal karena leukemia pada September 2015.<ref>{{cite web|date=April 9, 2017|title=Suzanne Greco - Restaurant Leadership Conference 2017|url=https://restaurantleadership.com/speaker/suzanne-greco/|publisher=Restaurantleadership.com|archive-url=https://web.archive.org/web/20171004035737/https://restaurantleadership.com/speaker/suzanne-greco/|archive-date=October 4, 2017|access-date=July 4, 2017|url-status=dead}}</ref><ref>{{cite web|last=Kosman|first=Josh|date=February 8, 2015|title=Subway founder's sister takes over operations|url=https://nypost.com/2015/02/08/subway-founders-sister-takes-over-operations/|archive-url=https://web.archive.org/web/20170831090742/http://nypost.com/2015/02/08/subway-founders-sister-takes-over-operations/|archive-date=August 31, 2017|access-date=July 4, 2017|newspaper=[[New York Post]]|url-status=live}}</ref>
Pada Juli 2017, Subway meluncurkan restoran yang didesain ulang, dijuluki "Fresh Forward",<ref name="Fresh
Pada tahun 2017, rantai tersebut menutup lebih dari 800 lokasi di AS. Pada April 2018, rantai mengumumkan akan menutup sekitar 500 lebih tahun itu. Menurut Abha Bhattarai dari ''[[The Washington Post]]'', ini adalah akibat dari penurunan laba selama tiga tahun berturut-turut, dan pengurangan 25 persen dalam lalu lintas pejalan kaki di toko-toko Subway sejak 2012. Penerima waralaba juga mengeluh bahwa promosi mendalam perusahaan semakin menggerogoti laba. Analis industri seperti Bob Phibbs, kepala eksekutif firma konsultan Retail Doctor yang berbasis di New York, mengatakan perubahan selera di pihak konsumen, yang lebih sering memilih produk lokal dan daging bebas hormon yang disajikan oleh perusahaan rintisan regional seperti [[Sweetgreen]], terutama di wilayah metropolitan, menjadi penyebab turunnya penjualan Subway, serta hilangnya pangsa pasar dari pesaing. Termasuk restoran cepat saji dan toko sandwich seperti [[Panera Bread]], [[Au Bon Pain]] dan [[Firehouse Subs]], serta truk makanan, dan toko kelontong yang menawarkan makanan segar dengan harga bersaing. Pada Januari 2018, Subway menginvestasikan $25 juta dalam kampanye ''re-branding'' yang ditargetkan pada konsumen muda untuk merevitalisasi citranya dan meningkatkan penjualan.<ref name="
== Struktur perusahaan ==
Baris 102:
=== Kandungan nutrisi ===
[[File:Subwaysandwich.jpg|pra=https://en.wiki-indonesia.club/wiki/File:Subwaysandwich.jpg|ka|jmpl|Roti lapis Club 6"
Di Inggris Raya dan Irlandia, Subway telah mengurangi kandungan garam di seluruh jangkauannya sebesar 33% dan telah berkomitmen untuk pengurangan lebih lanjut, sejalan dengan target pemerintah.<ref>{{cite web|date=March 10, 2011|title=Subway® Shapes Up With Health And Wellbeing Commitments|url=http://www.subway.co.uk/media/news/healthandwellbeing.aspx|work=Subway|archive-url=https://web.archive.org/web/20111006004509/http://www.subway.co.uk/media/news/healthandwellbeing.aspx|archive-date=2011-10-06|access-date=March 3, 2013}}</ref> Jajaran sub "Low Fat" Subway didukung oleh badan amal Heart Research UK.<ref>{{cite web|date=June 11, 2009|title=The Subway Chain® Partners with Heart Research UK|url=http://www.subway.co.uk/media/news/the-subway-chain-partners-with-heart-research-uk.aspx|work=Subway|archive-url=https://web.archive.org/web/20090827001514/http://www.subway.co.uk/media/news/the-subway-chain-partners-with-heart-research-uk.aspx|archive-date=2009-08-27|access-date=March 3, 2013}}</ref>
Baris 108:
== Lokasi ==
[[File:Subway_Restaurant_Locations.svg|pra=https://en.wiki-indonesia.club/wiki/File:Subway_Restaurant_Locations.svg|jmpl|Distribusi restoran Subway di seluruh dunia {{legend|#238443|1000 dan lebih banyak}} {{legend|#78C679|100 sampai 999}} {{legend|#C2E699|10 sampai 99}} {{legend|#FFFFCC|1 sampai 9}} {{legend|#C0C0C0|0}}]]
Pada Juni 2021, Subway memiliki sekitar 41.600 lokasi di 104 negara dan wilayah, semuanya dimiliki secara independen.<ref name="WashingtonPost2"
=== Subway di Indonesia ===
Restoran Subway pernah membuka cabang di [[Indonesia]] pada sekitar era 1990-an, tepatnya di [[Mal Pondok Indah]], [[Mal Taman Anggrek]], [[Plaza Senayan]], [[Mal Ciputra Jakarta|Mal Ciputra]], dan [[Wisma 46]], [[Jakarta]], serta di [[Kuta, Badung|Kuta]], [[Bali]], hingga bulan Oktober [[2000]], namun semua cabang tersebut ditutup pada tahun [[2005]]. Salah satu cabang Subway di Indonesia, yakni di Mal Taman Anggrek, Jakarta, kini ditempati [[Tous Les Jours]]. Subway kembali hadir di Indonesia pada tahun [[2021]] di bawah [[Mitra Adiperkasa]] ([[MAP Boga Adiperkasa]], yang juga mengoperasikan waralaba [[Burger King]], [[Domino's Pizza]], [[Krispy Kreme]] dan [[Starbucks]]) melalui anak perusahaannya, PT Sari Sandwich Indonesia, dan membuka cabang pertamanya di [[Cilandak Town Square]], Jakarta pada tanggal [[15 Oktober]] 2021.<ref>{{Cite web|first=PT Map Boga Adiperkasa Tbk|date=2021-08-23|title=Subway® Ekspansi ke Indonesia melalui Kemitraan dengan PT Mitra Adiperkasa Tbk|url=https://www.idx.co.id/StaticData/NewsAndAnnouncement/ANNOUNCEMENTSTOCK/From_EREP/202108/039fbdfada_28db64fd2b.pdf|website=Indonesia Stock Exchange|language=Indonesia|access-date=2021-08-24}}</ref><ref>{{Cite news|last=Melani|date=2021-08-23|title=Gandeng Mitra Adiperkasa, Subway Bakal Buka Gerai Restoran di Indonesia|url=https://www.liputan6.com/saham/read/4639199/gandeng-mitra-adiperkasa-subway-bakal-buka-gerai-restoran-di-indonesia|work=[[Liputan6.com]]|language=id|access-date=2021-08-24|first=Agustina|editor-last=Melani|editor-first=Agustina}}</ref>
== Pemasaran ==
Baris 308 ⟶ 117:
Subway adalah pengiklan makanan cepat saji terbesar kedua di Amerika Serikat, setelah McDonald's. Subway menghabiskan $516.000.000 untuk iklan terukur pada tahun 2011.<ref>[http://adage.com/article/news/meet-america-s-25-biggest-advertisers/242969/?qwr=FullSite Meet America's 25 biggest advertisers] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20150307225321/http://adage.com/article/news/meet-america-s-25-biggest-advertisers/242969/?qwr=FullSite|date=March 7, 2015}}. ''AdAge''. Retrieved July 8, 2013.</ref>
Subway menggunakan slogan iklan "Eat Fresh", dan berfokus pada bagaimana sandwich-nya dibuat dari roti yang baru dipanggang dan bahan-bahan segar, di depan pelanggan dengan spesifikasi yang tepat,<ref>{{Cite web|last=Dominko|first=Mura|date=2021-04-27|title=Subway's "Eat Fresh" Slogan Is Alarmingly Misleading, Operators Say|url=https://www.yahoo.com/lifestyle/subways-eat-fresh-slogan-alarmingly-145937530.html|website=Yahoo Life|language=en-US|access-date=2023-05-24}}</ref> oleh karyawan yang disebut Subway sebagai "Subway Sandwich Artists".<ref>{{
Pada tahun 2005, Subway membatalkan promosi prangko "Sub Club", dengan alasan semakin banyak prangko palsu karena situs lelang online dan meningkatnya ketersediaan printer berkualitas tinggi.<ref>{{cite news|date=3 June 2005|title=Fraud stamps out Subway sandwich promo|url=http://www.nbcnews.com/id/8075754/ns/business-us_business/t/fraud-stamps-out-subway-sandwich-promo/|work=msnbc.com|language=en|archive-url=https://web.archive.org/web/20171201041644/http://www.nbcnews.com/id/8075754/ns/business-us_business/t/fraud-stamps-out-subway-sandwich-promo/|archive-date=December 1, 2017|access-date=29 November 2017|url-status=live}}</ref><ref>{{cite news|date=2 June 2005|title=Subway Scraps Free-Sandwich Promotion|url=http://www.foxnews.com/story/2005/06/02/subway-scraps-free-sandwich-promotion.html|work=Fox News|archive-url=https://web.archive.org/web/20171201031044/http://www.foxnews.com/story/2005/06/02/subway-scraps-free-sandwich-promotion.html|archive-date=December 1, 2017|access-date=29 November 2017|url-status=live}}</ref>
Pada November 2007, iklan Subway AS menampilkan karakter kartun [[Peter Griffin]] (dari ''[[Family Guy]]'' di FOX) mempromosikan sandwich Subway Feast barunya<ref>{{cite news|author=Gail Schille|date=November 17, 2007|title=Subway in 'Family Guy' promotion|url=http://www.hollywoodreporter.com/news/subway-family-guy-promotion-155309|work=[[The Hollywood Reporter]]|archive-url=https://web.archive.org/web/20160131032327/http://www.hollywoodreporter.com/news/subway-family-guy-promotion-155309|archive-date=January 31, 2016|access-date=June 26, 2013|quote=Fox's "Family Guy" has lined up its first national quick-service restaurant promotion with Subway Restaurants, which will air a TV spot featuring the show's Peter Griffin|url-status=live}}</ref>. Subway juga menggunakan game "kemenangan instan", berdasarkan game [[Scrabble]].<ref>{{
Subway menjalankan kampanye [[penempatan produk]] di serial TV AS ''[[Chuck]]'' sejak musim pertamanya. Saat peringkat menurun di musim kedua, kampanye untuk "menyelamatkan Chuck" diluncurkan untuk para penggemar, mendorong mereka untuk membeli sub footlong dari Subway pada tanggal 27 April 2009, tanggal akhir musim. Tony Pace, petugas pemasaran Subway, menyebutnya sebagai penempatan produk terbaik yang telah dilakukan rantai restoran "dalam beberapa tahun."<ref>{{cite web|date=April 27, 2009|title=Subway: Good Night, and Good 'Chuck'|url=http://www.tvweek.com/tvmojoe/2009/04/subway-good-night-and-good-chu.php|publisher=TV Week|archive-url=https://web.archive.org/web/20090430093858/http://www.tvweek.com/tvmojoe/2009/04/subway-good-night-and-good-chu.php|archive-date=April 30, 2009|access-date=April 27, 2009|url-status=dead}}</ref>
Baris 349 ⟶ 158:
=== Ukuran sandwich ===
Pada tanggal 2 Februari 2007, [[KNXV|KNXV-TV]] (dengan bantuan Arizona Department of Weights and Measures) melaporkan bahwa tiga sandwich "Giant Sub" Subway, masing-masing sepanjang 3 kaki (91
Pada Januari 2013, seorang remaja Australia, Matt Corby, mengeluh di [[Facebook (jejaring sosial)|Facebook]] bahwa sandwich "sepanjang kaki" Subway hanya memiliki panjang 11 inci (28
=== Hubungan waralaba ===
Baris 370 ⟶ 179:
=== Seruan boikot atas invasi Rusia ke Ukraina ===
Setelah [[Invasi Rusia ke Ukraina 2022|invasi Rusia 2022 ke Ukraina]], Subway dikritik karena tidak melepaskan atau mengurangi operasinya di Rusia, tidak seperti kebanyakan kompetitornya.<ref>{{Cite web|last=Schott|first=Paul|date=2022-03-18|title=As calls to boycott Subway intensify, CT company resists pulling out of Russia|url=https://www.ctinsider.com/business/article/As-calls-to-boycott-Subway-intensify-CT-company-17012189.php|website=CT Insider|language=en-US|access-date=2022-03-23}}</ref><ref>{{Cite news|title=Opinion {{!}} Stop buying from these companies. They're funding Putin's war.|url=https://www.washingtonpost.com/opinions/2022/03/16/boycott-companies-business-russia-putin-ukraine-war/|newspaper=Washington Post|language=en-US|issn=0190-8286|access-date=2022-03-23}}</ref><ref>{{Cite news|last=Corbett|first=Kelly|date=18 March 2022|title=Here's Why Twitter Is Calling for Americans to Boycott Subway|url=https://www.distractify.com/p/subway-russia-boycott|work=Distractify}}</ref>
== Referensi ==
Baris 381 ⟶ 184:
== Pranala luar ==
{{
* [https://www.subway.com/en-MY Situs resmi]
* [https://www.subway.com/en-SG Situs resmi Singapura]{{Portalbar|Connecticut|Companies|Food}}{{Authority control}}
[[Kategori:Rumah makan siap saji]]
|