Putu sagu: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Dj Ran (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
k Membatalkan 2 suntingan oleh 103.119.140.236 (bicara) ke revisi terakhir oleh Matabulanhari
Tag: Pembatalan
 
(10 revisi perantara oleh 8 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
{{Infobox Prepared Food
| name = Putu Sagu
| image = [[Berkas:Putu Sagu khas Jepara.jpeg|thumb|200px|]]
| caption = Sajian Putu Sagu
| alternate_name =
Baris 17:
'''Putu Sagu'''<ref>http://www.femina.co.id/kuliner/resep/hidangan.indonesia/putu.sagu/004/001/571/02</ref> adalah jajanan pasar atau makanan tradisional yang berasal dari daerah [[Jawa Tengah]] tepatnya dari [[Jepara]]
 
== Keterangan ==
Meskipun namanya sama-sama putu, tapitetapi putu ala Jepara ini bukan terbuat dari tepung beras.<ref>{{Cite web |url=http://menuhidangan.com/2012/06/resep-putu-sagu/ |title=Salinan arsip |access-date=2012-12-22 |archive-date=2013-02-08 |archive-url=https://web.archive.org/web/20130208023036/http://menuhidangan.com/2012/06/resep-putu-sagu/ |dead-url=yes }}</ref>. Tapi terbuat dari sagu mutiara dan kelapa parut.
 
== Bahan-bahan ==
sagu mutiara, kelapa parut memanjang, gula pasir, garam, lembar daun pandan, potong-potong
 
== Cara Pengolahan ==
Cuci sagu hingga bersih, tiriskan. Campur bersama kelapa parut, gula, dan garam, aduk rata. Masukkan ke dalam cucing tahan panas volume 100 ml yang sudah diolesi minyak, ratakan. Tambahkan daun pandan di atasnya. Kukus dalam dandang panas selama 30 menit hingga matang, angkat. Sajikan.
 
== Pranala luar ==
* [http://www.femina.co.id/kuliner/resep/hidangan.indonesia/putu.sagu/004/001/571/02 Resep Putu Sagu]
* [http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/5094/putu-bihun-sagu-mutiara Bahan Pembuatan Putu Sagu] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20120525060728/http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/5094/putu-bihun-sagu-mutiara |date=2012-05-25 }}
* [http://menuhidangan.com/2012/06/resep-putu-sagu/ Info Putu Sagu] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20130208023036/http://menuhidangan.com/2012/06/resep-putu-sagu/ |date=2013-02-08 }}
 
== Referensi ==
{{reflist}}
 
[[Kategori:Hidangan Indonesia]]
 
[[Kategori:Hidangan Masakan IndonesiaJepara]]
[[Kategori: MasakanKabupaten Jepara]]
[[Kategori: Kabupaten Jepara]]