Tanggal kedaluwarsa: Perbedaan antara revisi

'''Tanggal kedaluwarsa''' (ragam tak bakutakbaku: '''kadaluwarsa''', '''kadaluarsa''')<ref>{{Cite web|title=Hasil Pencarian - KBBI Daring|url=https://kbbi.kemdikbud.go.id/entri/kedaluwarsa|website=kbbi.kemdikbud.go.id|access-date=2021-10-05}}</ref> adalah(bahasa Inggris: ''expiration date'' atau ''use-by date'') merupakan batas akhir suatu pangan dijamin mutunya, sepanjang penyimpanannya mengikuti petunjuk yang diberikan produsen.<ref name=":0">{{Cite book|date=2018|url=https://tabel-gizi.pom.go.id/regulasi/6_PerBPOM_Nomor_31_Tahun_2018_tentang_Label_Pangan_Olahan.pdf|title=PERATURAN BADAN PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN NOMOR 31 TAHUN 2018 TENTANG LABEL PANGAN OLAHAN|location=Jakarta|publisher=BADAN PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN REPUBLIK INDONESIA|url-status=live}}</ref> Lebih lanjut, tanggal kedaluwarsa merupakan tanggal atau batas waktu yang ditentukan hingga sesuatu tidak boleh lagi digunakan, baik secara [[hukum]] atau karena melampaui masa simpan yang diantisipasi untuk barang-barang yang mudah rusak. Tanggal kedaluwarsa berlaku untuk produk makanan tertentu dan beberapa produk manufaktur lainnya seperti kursi mobil bayi, di mana usia produk dapat memengaruhi penggunaan produk dengan aman.<ref>{{cite web|date=20 April 2011|title=Have you checked the expiration date on your child's car seat? - The Globe and Mail|url=https://beta.theglobeandmail.com/globe-drive/culture/commuting/have-you-checked-the-expiration-date-on-your-childs-car-seat/article580971/|title=Have you checked the expiration date on your child's car seat? - The Globe and Mail|date=20 April 2011}}</ref>

Definisi hukum dan penggunaan istilah akan bervariasi antara berbagai negara dan produk. Istilah yang berbeda dapat digunakan untuk produk yang cenderung rusak dan produk yang cenderung stabil di rak. Istilah ''Use-by (use-by dates)'' sering digunakan untuk produk seperti [[susu]] dan [[daging]] yang cenderung rusak dan dapat berbahaya bagi mereka yang memakannyakonsumen. Produk-produk yang tersebutdemikian tidak boleh dimakandikonsumsi melewatilewat dari tanggal yang tertera. IstilahSementara istilah ''Bestbest before'' sering digunakan untukpada produk yang kualitasnya mungkin sedikit menurun ketika melewati tanggal yang tertera, tetapi umumnya tidak akan membahayakan, sepertiketika produk makanan keringdikonsumsi. Produk-produk tersebutyang secaramenggunakan umumistilah dapatini dimakancontohnya setelahproduk tanggalmakanan ''Bestyang Before'' mereka atas kebijaksanaan konsumendikeringkan. Kondisi penyimpanan dan penanganan akandapat mempengaruhimemengaruhi apakahkapan dan kapanapakah suatu barang akan rusak, sehingga ada variabilitasberagam yang melekat dalam penandaanpencantuman tanggal inikedaluwarsa.<ref name="Steele">{{cite book |last1=Steele |first1=R. |title=Understanding and measuring the shelf-life of food |date=2004 |publisher=Woodhead Publishing Limited |location=Cambridge, England |url=http://154.68.126.6/library/Food%20Science%20books/batch1/Understanding%20and%20Measuring%20the%20Shelf-Life%20of%20Food.pdf |access-date=3 September 2021 |archive-date=2021-10-24 |archive-url=https://web.archive.org/web/20211024142714/http://154.68.126.6/library/Food%20Science%20books/batch1/Understanding%20and%20Measuring%20the%20Shelf-Life%20of%20Food.pdf |dead-url=yes }}</ref><ref>{{Cite book|last=Taormina|first=Peter J.|title=Food Safety and Quality-Based Shelf Life of Perishable Foods|publisher=Springer Nature|year=2021|isbn=978-3-030-54375-4}}</ref> Suatu produk bisa saja tidak layak digunakan atau dikonsumsi bahkan sebelum tanggal tersebut.

Tanggal kedaluwarsa yang sewenang-wenang juga biasa diterapkan oleh perusahaan pada kupon produk, penawaran promosi, dan [[kartu kredit]]. Dalam konteks ini, tanggal kedaluwarsa dipilih untuk alasan bisnis atau untuk mencegah penyalahgunaan, alih-alih untuk mengatasi masalah keamanan produk. ''Expired date'' sering disingkat ''EXP'' atau ''ED'' dalam kemasan produk.

{{Reflist}}{{stub}}