Wedang asle: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
k menghapus Kategori:Santan menggunakan HotCat
(17 revisi perantara oleh 8 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
'''Wedang asle''' adalah [[minuman]] hangat khas Solo[[Kota Surakarta|Surakarta]], Jawa Tengah.<ref>http://www.tribunnews.com/travel/2015/08/17/wedang-asle-khas-solo-potongan-agar-dan-roti-yang-disiram-santan-gurih-rasanya-bikin-kangen</ref> Minuman ini banyak dijual oleh pedagang yang menggunakan [[gerobak]] di jalan-jalan kota [[Kota Surakarta|Solo]] maupun pedagang pangkalan, seperti di daerah [[Manahan, Banjarsari, Surakarta|Manahan]]. Minuman ini cocok dinikmati saat musim hujan sebagai penghangat badan.
 
== Awal kemunculanmula ==
Meskipun wedang asle merupakan minuman khas [[Kota Surakarta|Solo]], namun awal kemunculannya bukan di kota [[Batik]] tersebut. Wedang ini berasal dari [[KabupatenKota Malang|Malang]], [[Jawa Timur]]. Suhu [[kota Malang]] yang dingin, cocok dengan [[kuliner]] yang hangat. NamunTetapi, pada perkembangannya, wedang asle menyebar pesat di [[Kota Surakarta|Solo]]. Sehingga, minuman ini disebut wedang khas [[Solo]].
 
[[Berkas:Wedang-solo 20150817 135117.jpg|thumbjmpl|Wedang Asleasle]]
 
== Bahan-bahan ==
Bahan yang digunakan untuk membuat wedang asle adalah ketan, potongan [[Roti sajian|roti]] tawar, [[gula pasir, agar-agar]], dan kuah [[santan]] yang telah dimasak.<ref>http://www.kerajaannusantara.com/id/surakarta-hadiningrat/kuliner/</ref>
 
== Referensi ==
[[Kategori:Roti]]
<references />
[[Kategori:Minuman Jawa Tengah]]
{{minuman-stub}}
__PAKSADAFTARISI__
{{Taxonbar|from=Q25466886}}
 
[[Kategori:Minuman Jawa Tengahpanas]]
[[Kategori:RotiSantan]]