Daging kornet: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
InternetArchiveBot (bicara | kontrib)
Rescuing 1 sources and tagging 1 as dead.) #IABot (v2.0.8
Tidak ada ringkasan suntingan
 
(4 revisi perantara oleh 3 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 9:
[[Berkas:Corned-beef-1.jpg|jmpl|Sekaleng kornet daging sapi]]
[[Berkas:Corn beef Reuben sandwich.jpg|jmpl|[[Reuben sandwich]] berisi kornet daging sapi]]
'''Daging kornet''' ({{lang-en|'''corned beef'''}}) adalah daging sapi yang diawetkan dalam [[air garam]] dan kemudian dimasak dengan cara direbus. Biasanya digunakan potongan daging yang mengandung serat memanjang, seperti [[brisketSandung lamur|sandung lamur]]. Nama "corned beef" berasal dari [[garam]] kasar yang digunakan. Corn artinya butiran, yaitu butiran garam.
 
== Di Denmark ==
Baris 22:
== Rujukan ==
* [http://www.mspong.org/cyclopedia/cookery.html#corned_beef The Household Cyclopedia] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20130328030211/http://www.mspong.org/cyclopedia/cookery.html#corned_beef |date=2013-03-28 }}, [[1888]]
* [http://www.straightdope.com/mailbag/mcornedbeef.html Straight Dope Mailbag] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20081120220723/http://www.straightdope.com/mailbag/mcornedbeef.html |date=2008-11-20 }}: ''How do you "corn" beef?'' [[25 March]] [[2004]].
* [http://www.historychannel.com/exhibits/stpatricksday/?page=history7 The History Channel] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20060809035841/http://www.historychannel.com/exhibits/stpatricksday/?page=history7 |date=2006-08-09 }}, ''The History of St. Patrick's Day''
 
Baris 39:
{{daging}}
 
[[Kategori:Daging sapi|Kornet]]
[[Kategori:Daging yang dikalengkan|kornet]]
[[Kategori:Makanan asin]]