Sroto Sokaraja: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 21 Juli 2021 07.23 sunting HsfBot (bicara \| kontrib) Bot 1.172.010 suntingan k Bot: namun (di tengah kalimat) → tetapi Tag: PAWS [2.1] ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 14 April 2024 16.12 sunting balikkan Edowidivirgian (bicara \| kontrib) Peninjau otomatis 21.035 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan
(9 revisi perantara oleh 7 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: {{Infobox ~~Makanan~~food \| name = Sroto Sokaraja \| image=Soto =Sokaraja.jpg \|image_size=150px ~~\| caption = Sroto sokaraja, banyumas~~ \|course=[[Menu utama]] \| country = [[Sokaraja, Banyumas\|Sokaraja]], [[Kabupaten Banyumas\|Banyumas]], [[Jawa Tengah]]▼ \|country=[[Indonesia]] ~~\| creator =~~ ▲\| ~~country~~ region= [[Sokaraja, Banyumas\|Sokaraja]], [[Kabupaten Banyumas\|Banyumas]], [[Jawa Tengah]] ~~\| region =~~ \| main_ingredient = ~~Bumbu soto~~[[daging]], [[sambal kacang]], bumbu soto▼ ~~\| course =~~ \| served = Panas \|similar_dish=[[Soto]] ▲\| main_ingredient = Bumbu soto, [[sambal kacang]] ~~\| variations =~~ ~~\| calories =~~ ~~\| other =~~ }} '''Sroto Sokaraja''' ([[Hanacaraka]]: {{jav\|ꦱꦿꦺꦴꦠꦺꦴꦱꦺꦴꦏꦫꦗ}}) adalah [[soto]] khas [[Sokaraja, Banyumas\|Sokaraja]], [[Kabupaten Banyumas\|Banyumas]], [[Jawa Tengah]]. Ciri khas dari sroto ini adalah menggunakan bumbu [[sambal kacang]] dan [[ketupat]] yang dicampur di dalam mangkuk.<ref>[http://www.resepsotoayam.com/ Soto ]</ref> Makanan pendamping yang disajikan saat memesan Sroto Sokaraja adalah [[mendoan]] hangat. Sroto Sokaraja biasanya berisi daging ayam kampung, tetapi ada pula yang menggunakan daging sapi sebagai isiannya<ref>{{Cite book\|last=Harmayani\|first=Eni\|last2=Santoso\|first2=Umar\|last3=Gardjito\|first3=Murdijati\|date=2019-07-16\|url=https://books.google.co.id/books?id=taGiDwAAQBAJ&pg=PA188&dq=sroto+banyumas&hl=id&sa=X&ved=2ahUKEwjQ5rvI3ajrAhVYbysKHYHQBtMQ6AEwAXoECAkQAg#v=onepage&q=sroto%20banyumas&f=false\|title=Makanan Tradisional Indonesia Seri 1: Kelompok Makanan Fermentasi dan Makanan yang Populer di Masyarakat\|publisher=UGM PRESS\|isbn=978-602-386-143-9\|language=id}}</ref>. Sroto Sokaraja sangat mudah ditemui di daerah Banyumas, khususnya daerah Sokaraja. Tampak puluhan kios sroto berjejer menjajakan sroto buatannya dan selalu ramai. Bahan-bahan yang digunakan juga mudah dijumpai, sehingga bisa dipraktikkan di rumah.▼ ▲'''Sroto Sokaraja''' ~~([[Hanacaraka]]: {{jav\|ꦱꦿꦺꦴꦠꦺꦴꦱꦺꦴꦏꦫꦗ}})~~ adalah [[soto]] khas [[Sokaraja, Banyumas\|Sokaraja]], [[Kabupaten Banyumas\|Banyumas]], [[Jawa Tengah]]. Ciri khas dari sroto ini adalah menggunakan bumbu [[sambal kacang]] dan [[ketupat]] yang dicampur di dalam mangkuk.<ref>[{{Cite web \|url=http://www.resepsotoayam.com/ \|title=Soto ] \|access-date=2016-12-16 \|archive-date=2016-10-26 \|archive-url=https://web.archive.org/web/20161026185624/http://www.resepsotoayam.com/ \|dead-url=yes }}</ref> Makanan pendamping yang disajikan saat memesan Sroto Sokaraja adalah [[mendoan]] hangat. Sroto Sokaraja biasanya berisi daging ayam kampung, tetapi ada pula yang menggunakan daging sapi sebagai isiannya.<ref>{{Cite book\|last=Harmayani\|first=Eni\|last2=Santoso\|first2=Umar\|last3=Gardjito\|first3=Murdijati\|date=2019-07-16\|url=https://books.google.co.id/books?id=taGiDwAAQBAJ&pg=PA188&dq=sroto+banyumas&hl=id&sa=X&ved=2ahUKEwjQ5rvI3ajrAhVYbysKHYHQBtMQ6AEwAXoECAkQAg#v=onepage&q=sroto%20banyumas&f=false\|title=Makanan Tradisional Indonesia Seri 1: Kelompok Makanan Fermentasi dan Makanan yang Populer di Masyarakat\|publisher=UGM PRESS\|isbn=978-602-386-143-9\|language=id}}</ref>. Sroto Sokaraja sangat mudah ditemui di daerah Banyumas, khususnya daerah Sokaraja. Tampak puluhan kios sroto berjejer menjajakan sroto buatannya dan selalu ramai. Bahan-bahan yang digunakan juga mudah dijumpai, sehingga bisa dipraktikkan di rumah. == Referensi == {{reflist}} == Pranala luar == {{Masakan Indonesia}} {{makanan-indonesia-stub}} [[Kategori:Hidangan Indonesia]] [[Kategori:~~Soto~~Hidangan Jawa]] [[Kategori:Soto\|S]] [[Kategori:hidangan daging ayam]] [[Kategori:hidangan daging sapi]]