Bakso Swedia: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 30 Desember 2005 23.09 sunting Borgx (bicara \| kontrib) 112.688 suntingan simpan bagian resep dan cara pembuatan ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 15 April 2024 10.02 sunting balikkan Edowidivirgian (bicara \| kontrib) Peninjau otomatis 23.154 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan Tag: VisualEditor
(29 revisi perantara oleh 25 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: {{Infobox food/wikidata}} '''Swedish Meatball''' atau dalam [[bahasa Swedia]]nya '''köttbullar''' (kött=daging; bullar=roti kecil bulat) masuk kategori makanan sehari-hari yg disini lazim disantap dgn kentang tumbuk (mashed potatoes) dan selai lingonberry agak mirip dengan bakso, namun berbeda dengan bakso yang kita kenal, bakso Swedia ini ditumis. '''Bakso Swedia''' atau dalam [[bahasa Swedia]] disebut '''''köttbullar''''' (''kött'': daging; ''bullar'' [bentuk jamak dari ''bulle'']: roti kecil bulat) adalah makanan dari [[Swedia]] yang dibuat dari daging giling atau daging cincang dan berbentuk bulatan-bulatan kecil, agak mirip dengan [[bakso]] [[Indonesia]]. Namun, berbeda dengan bakso yang lazim dikenal di Indonesia, bakso Swedia ini biasanya [[tumis\|ditumis]]. Makanan ini merupakan makanan sehari-hari yang lazim disantap dengan [[kentang]] tumbuk (''mashed potatoes'') dan [[selai]] dari buah ''lingon'' (bahasa Inggris: ''[[lingonberry]]''). {{stub}}▼ <!-- == '''köttbullar med lingon''' == '''bahan untuk 4porsi:'''<{{br>}} 35-40g tepung roti<{{br>}} 75ml air<{{br>}} 400g daging giling (resep asli dicampur dgn daging cincang babi)<{{br>}} 2sdm margarin utk menumis bakso<{{br>}} 200ml air hangat atau susu yg banyak mengandung krim<{{br>}} <p> '''bumbu:'''<{{br>}} 1bh bawang bombay ukuran kecil, cincang halus<{{br>}} 1sdt merica bubuk<{{br>}} 1sdt garam<{{br>}} <p> '''cara membuat:'''<{{br>}} - jadikan satu tepung roti dan air, sisihkan.<p> - jadikan satu daging giling dan bawang bombay, aduk sampai daging dan bawang tercampur rata, bubuhi merica dan garam, masukan campuran tepung roti dan air, aduk kembali sampai semua bahan tercampur dgn baik. kemudian bentuk adonan seperti bakso. Baris 25: - santap dgn kentang tumbuk dan selai lingonberry <p> '''smaklig måltid!''' :)<{{br>}} <p> '''sumber:''' spännande mat, terbitan skandinavisk press ab, mcmxc --> [[Kategori:~~Makanan~~Hidangan Swedia]] ▲{{makanan-stub}} [[en:Meatball#Meatballs across various cultures]] [[Kategori:Hidangan daging sapi]] [[Kategori:Bakso]]