Jasa boga: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Menghapus Kategori:Peralatan makan; Menambah Kategori:Jasa boga menggunakan HotCat |
Reno-Sifana (bicara | kontrib) k Perbaikan Tata Bahasa |
||
| (7 revisi perantara oleh 4 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
{{kembangkan}}
[[File:1 WK14 ED250-007 Wars wózek z2.JPG|thumb|Troli yang digunakan untuk melayani jasa boga minuman di dalam kereta]]
'''Jasa boga''' atau yang lebih dikenal dengan '''katering''' adalah istilah umum untuk [[wirausaha]] yang melayani pemesanan berbagai macam [[masakan]] (makanan dan minuman) baik untuk pesta maupun untuk penunjang kebutuhan suatu instansi. Jasa ini di inisiasi untuk membantu memenuhi kebutuhan yang bersifat khusus dengan berbagai macam pilihan menu sesuai dengan keinginan pelanggan.
Baris 5 ⟶ 6:
Industri katering sendiri terdiri dari bisnis yang menyediakan makanan, minuman dan berbagai layanan lainnya. Biasanya [[bisnis]] ini ditujukan untuk acara khusus, tetapi ada pula yang rutin hari demi hari dan inilah yang paling banyak diincar oleh pemasok makan siang perusahaan.
Lingkup pekerjaan [[industri]] katering sangat bervariasi, mulai dari lingkup skala kecil sejenis nasi kotak untuk tahlilan, hingga acara besar yang melibatkan tidak hanya penyediaan layanan makanan dan minuman secara prasmanan, tetapi juga peralatan makan, [[linen]], tenaga pelayanan, dan aspek-aspek lain dari acara tersebut.
== Jenis-jenis industri jasa boga ==
Baris 30 ⟶ 31:
[https://www.inspirasi.co/taramulya/23777_mengenal-apa-itu-industri-catering- Mengenal Industri Catering]{{Pranala mati|date=Mei 2021 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}
{{makanan-stub}}▼
{{Authority control}}
[[Kategori:Makanan dan minuman]]
[[Kategori:Jasa boga| ]]
▲{{makanan-stub}}
| |||