Paku sayur: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Kembangraps (bicara | kontrib)
baru
 
Mitgatvm Bot (bicara | kontrib)
k top: Polifili ke monofili
 
(24 revisi perantara oleh 16 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
{{Taxobox
'''Paku sayur''' (''Diplazium esculentum'') merupakan sejenis [[tumbuhan paku|paku]]/pakis yang biasa dimakan [[ental]] mudanya sebagai sayuran. Paku ini biasanya tumbuh di tepi sungai atau di tebing-tebing yang lembab dan teduh. Pemanfaatanya biasanya digulai ("gulai paku") atau dijadikan lalap setelah direbus terlebih dahulu. Konsumsi mentah tidak dianjurkan karena mengandung [[asam sikimat]] yang mengganggu pencernaan manusia.
| color = lightgreen
| name = Paku sayur
| image = Sayur pakis.jpg
| image_width = 220px
| image_caption = Paku sayur dijual di pasar
| regnum = [[Plantae]]
| divisio = [[Tumbuhan paku|Polypodiophyta]]
| classis = [[Tumbuhan paku|Polypodiopsida]]
| ordo = [[Athyriales]]
| familia = [[Athyriaceae]]
| genus = ''[[Diplazium]]''
| species = '''''D. esculentum'''''
| binomial = ''Diplazium esculentum''
| binomial_authority = (Retz.) Sw.
}}
[[Berkas:DiplaziumEsculentumCoorg.jpg|jmpl|kiri|Paku sayur tumbuh di tepi kali.]]
'''Paku sayur''' (''Diplazium esculentum'') merupakan sejenis [[tumbuhan paku|paku]]/pakis yang biasa dimakan [[ental]] mudanya sebagai [[sayuran]] oleh penduduk [[Asia Tenggara]] dan kepulauan di [[Samudera Pasifik]]. Paku ini biasanya tumbuh di tepi sungai atau di tebing-tebing yang lembablembap dan teduh. Pemanfaatanya biasanya digulaidi[[gulai]] ("gulai paku") atau dijadikan [[lalap]] setelah direbus terlebih dahulu. Konsumsi mentah tidak dianjurkan karena mengandung [[asam sikimat]] yang mengganggu pencernaan manusia.
 
Paku sayur biasanya tidak dibudidayakan. Pedagang mencari di hutan atau kebun lalu dijual.
 
{{Taxonbar|from=Q625571}}
{{tumbuhan-stub}}
 
{{commonscat|Diplazium esculentum}}
 
[[Kategori:Tumbuhan paku]]
 
 
[[en:Vegetable fern]]
{{tumbuhanTumbuhan-stub}}