Munbaeju: Perbedaan antara revisi

'''Munbaeju''' adalah [[minuman distilasi]] khas [[Korea]] yang dianggap sebagai [[arak|minuman beralkohol]] yang paling bermutu tinggi. Nama munbaeju terbagi dari kata; ''munbae'' (문배), yang berarti "buah pir liar" ([[Pir|''Pyrus ussuriensis'' var. seoulensis]]),<ref>{{cite web |url=http://www.sanrimji.com/pdf/2004/11/200411086(1).pdf |title=서울의 희귀종 문배나무 기준 표본목 |language=Korean |accessdate=2008-06-16 |author=Ju Jinsun (주진순) |publisher=National Forestry Cooperatives Federation |archive-date=2005-05-24 |archive-url=https://web.archive.org/web/20050524053402/http://www.sanrimji.com/pdf/2004/11/200411086(1).pdf |dead-url=yes }}</ref> serta ''ju'' ([[wikt:주|주]]; [[wikt:酒|酒]]), yang berarti "[[tuak]]". Nama ini diberikan karena munbaeju mempunyai rasa buah pir liar, meskipun tak ada sedikit pun bahan pir yang digunakan untuk membuatnya.

== Pahan pembuatan dan produksi ==

== Asal muasal ==

Walaupun munbaeju dimasukkan ke dalam daftar "[[Warisan Budaya Nonbendawi Korea Selatan#Disahkan_1980Disahkan 1980-1989|Warisan Budaya Nonbendawi Korea Selatan Nomor 86-1]]", aslinya berasal dari kota [[Pyongyang]] di [[Korea Utara]] yang pertama kali dibuat pada masa [[Dinasti Goryeo]]. Airnya diambil dari [[Sungai Taedong]]. Seorang abdi menghadiahkan [[Wang Geon]] arak munbaeju yang diwariskan dari resep keluarganya. Wang Geon sangat terkesan pada rasa munbaeju, dan ia kemudian menghadiahkan abdi tersebut jabatan tinggi di pemerintahan. Sejak saat itu munbaeju terkenal sebagai minuman istimewa yang disajikan kepada raja dan para tamu negara penting.<ref>{{cite news|url=http://www.arirang.co.kr/Tv2/ALegacy_Archive.asp?PROG_CODE=TVCR0301&view_cont_seq=7&code=St1&sys_lang=Eng|publisher=Arirang TV|title=Munbaeju, A Wine Fit for A King|date=[[August 18]], [[2007]]. Retrieved on [[September 10]], [[2007]]|access-date=2009-01-21|archive-date=2011-07-16|archive-url=https://web.archive.org/web/20110716111147/http://www.arirang.co.kr/Tv2/ALegacy_Archive.asp?PROG_CODE=TVCR0301&view_cont_seq=7&code=St1&sys_lang=Eng|dead-url=yes}}</ref>

== Lihat jugapula ==

== Referensi ==

== Pranala luar ==

* {{ko}}[http://www.moonbaesool.co.kr/ Situs produk Munbaeju]