Wikipedia

Paprika: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif
← Revisi sebelumnya
Konten dihapus Konten ditambahkan
VisualTeks wiki
Tidak ada ringkasan suntingan
Mitgatvm Bot (bicara | kontrib)
Bot
35.779 suntingan
k →‎top: Asterids to Asterid - 04/05/2024
 
(54 revisi perantara oleh 40 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
{{taxobox
{{Taxobox_begin | color = lightgreen| name = Paprika}}
|name = Paprika
{{Taxobox_image | image = [[Image:Capsicum1.jpg|220px]] | caption = Paprika}}
|image = {{multiple image|align=flat|direction=Vertikal|caption_align=center|image1=|width1=200|footer=Jenis² Paprika: Paprika [[Merah]], Paprika [[Kuning]], Paprika [[Jingga]], Paprika [[Hijau]], Paprika [[Putih]] dan Paprika [[Ungu]]|image2=|width2=200|image3=|width3=200}}
{{Taxobox_begin_placement | color = lightgreen}}
{{Taxobox_regnum_entry | taxon = [[Plantae]]}}
{{Taxobox_divisio_entry | taxon = [[Magnoliophyta]]}}
{{Taxobox_classis_entry | taxon = [[Magnoliopsida]]}}
{{Taxobox_subclassis_entry | taxon = [[Asteridae]]}}
{{Taxobox_ordo_entry | taxon = [[Solanales]]}}
{{Taxobox_familia_entry | taxon = [[Solanaceae]]}}
{{Taxobox genus entry | taxon = ''[[Capsicum]]''}}
{{Taxobox species entry | taxon = '''''C. annuum'''''}}
{{Taxobox_end_placement}}
{{Taxobox_section_binomial botany| color =lightgreen | binomial_name = Capsicum annuum | author = [[Carolus Linnaeus|L.]]}}
{{Taxobox_end}}
 
|regnum = [[Plantae]]
'''Paprika''', ''Capsicum annuum'', adalah buah yang berasa manis dan sedikit pedas dari famili [[Solanaceae]]), dan sering digunakan sebagai bumbu masakan atau bahan makanan. Tanaman ini berasal dari Amerika Selatan, namun saat ini banyak ditanam di [[Hungaria]]
|unranked_subregnum = [[Tumbuhan berpembuluh|Tracheophyta]]
|unranked_divisio = [[Tumbuhan berbunga|Angiospermae]]
|unranked_classis = [[Eudikotil]]
|unranked_ordo = [[Asterid]]
|ordo = [[Solanales]]
|familia = [[Solanaceae]]
|genus = ''[[Capsicum]]''
|species = '''''C. annuum'''''
|binomial = ''Capsicum annuum''
|binomial_authority = [[Carolus Linnaeus|L.]]
}}
[[Berkas:Cachi 02.jpg|jmpl|Penjemuran Paprika]]
'''Paprika''' (''Capsicum annuum'' [[L.]]) adalah tumbuhan penghasil buah yang berasa manis dan sedikit pedas dari suku terong-terongan atau [[Solanaceae]]). Buahnya yang berwarna hijau, kuning, merah, atau ungu sering digunakan sebagai campuran [[salad]]. Dalam pengertian internasional, paprika dipakai untuk menyatakan hampir semua [[varietas]] ''Capsicum annuum''. Nama-nama tertentu, seperti ''[[pepperoni]]'', diberikan untuk paprika dengan ciri penampilan, penggunaan, atau rasa yang khas.
 
==Tanaman Asal ==
Tanaman ini berasal dari [[Amerika Selatan]] tepatnya di Meksiko, Tanaman ini dibawa ke Eropa pada abad ke 16 oleh [[Kristoforus Kolumbus|Christoper Columbus]].
Tanaman paprika umumnya tumbuh setinggi 50 cm - 150 cm. Tanaman ini dapat cocok di berbagai iklim dan dapat tumbuh di berbagai belahan dunia.Untuk budidaya secara Hidroponik tinggi bisa mencapai 3- 4 m
 
==Daerah PenanamanTanaman ==
[[Berkas:Capsicum annuum fruits IMGP0049.jpg|jmpl|Paprika]]
Paprika budidaya Hidroponik banyak dibudidayakan di daerah :
Tanaman paprika umumnya tumbuh setinggi 50 cm - 150 cm. Tanaman ini dapat cocok di berbagai iklim dan dapat tumbuh di berbagai belahan dunia. Untuk budidaya dengan [[hidroponik]] tinggi paprikabisa mencapai 3- 4m.
1. Jawa Barat
Ditanam Didaerah pegunungan dengan suhu minstra.
- Kabupaten Bandung, dengan luas penanaman sekitar 240.000 m2 disekitar Kec.Cisarua dan Kec.Parongpong
- Kabupaten Cianjur, dengan luas penanaman sekitar 25.000 m2 disekitar daerah perkebunan Gedeh dan Cipanas
- Kabupaten Bogor , dengan luas penanaman sekitar 10.000 m2 disekitar Megamendung
- Kabupaten Garut , dengan luas penanaman sekitar 10.000 m2 disekitr daerah Cikajang
2. Jawa Tengah
Luas penanaman sekitar 10.000 m2 di daerag wonosobo
3. Jawa Timur
Luas penanaman sekitar 30.000 m2 di sekitar daerah batu malang
4. Bali
Luas penanaman sekitar 10.000 m2 di sekitr bedugul
5. Nusa Tenggara Barat
Luas penanaman sekitar 140.000 m2 di daerah sembalun kaki gunung Rinjani
 
== Daerah penanaman ==
''Sumber'': '''Asosiasi Petani Paprika (ASPERIKA)'''
Paprika budidaya Hidroponik di Indonesia banyak dibudidayakan di daerah:
==Kandungan==
* [[Jawa Barat]]:
Buah paprika mengandung banyak vitamin C (150 - 250 mg/100 g).
# [[Kabupaten Bandung|Kabupaten Bandung Barat]], sekitar [[Cisarua, Bandung|Kec. Cisarua]] dan [[Parongpong, Bandung|Kec. Parongpong]] (24 ha), Desa Cikidang (400m2)
# [[Kabupaten Cianjur]], sekitar perkebunan Gedeh dan [[Cipanas, Pacet, Cianjur|Cipanas]] (2,5 ha)
# [[Kabupaten Bogor]], sekitar [[Megamendung, Bogor|Megamendung]] (1 ha)
# [[Kabupaten Garut]], sekitar daerah [[Cikajang, Garut|Cikajang]] (1 ha)
* [[Jawa Tengah]]: [[Wonosobo]] (1 ha)
* [[Jawa Timur]]: [[Kota Batu]] (3 ha)
* [[Bali]]: sekitar [[Bedugul]] (1 ha.)
* [[Nusa Tenggara Barat]]: daerah Sembalun, kaki [[Gunung Rinjani]] (14 ha)
* [[Sulawesi Selatan]]: [[Kabupaten Bantaeng]], Loka, Sekitar perkebunan Stroberi.
 
<small>Sumber: ''Asosiasi Petani Paprika (ASPERIKA)''</small>
[[kategori:Tanaman]]
 
== Kandungan ==
{| class="wikitable sortable"
|+
!Kandungan dalam 100 gram paprika
!Jumlah
|-
|Kalori
| -
|-
|Protein (g)
|0,9
|-
|Lemak (g)
|0,3
|-
|Karbohidrat (g)
|4,4
|-
|Kalsium (mg)
|7
|-
|Fosfor (mg)
|22
|-
|Zat Besi (mg)
|0,4
|-
|Vitamin A (IU)
|22
|-
|Vitamin B1 (mg)
|540
|-
|Vitamin B2 (mg)
|0,02
|-
|Vitamin C (mg)
|160
|-
|Niasin (mg)
|0,4
|-
|Air (mg)
| -
|}<ref>{{cite web|url=http://putratani.com/inilah-anggota-keluarga-cabai/|title=Inilah Anggota Keluarga Cabai|website=putratani.com|languange=id|access-date=29 Oktober 2019|archive-date=2019-10-30|archive-url=https://web.archive.org/web/20191030024006/http://putratani.com/inilah-anggota-keluarga-cabai/|dead-url=yes}}</ref>
 
== Referensi ==
{{Reflist}}
{{Taxonbar|from=Q1548030}}
 
[[Kategori:Solanaceae]]
 
[[ar:فلفل رومي]]
[[ast:Pimientu]]
[[bg:Червен пипер]]
[[ceb:Paprika]]
[[de:Paprika]]
[[en:PaprikaBell pepper]]
[[eo:Papriko]]
[[es:Pimiento]]
[[fa:فلفل دلمه‌ای]]
[[fr:Paprika]]
[[fi:Ruokapaprika]]
[[fr:Poivron]]
[[gl:Pemento (condimento)]]
[[he:פפריקה]]
[[hu:PaprikaBell paprika]]
[[jais:パプリカPaprika]]
[[it:Paprica]]
[[ja:ピーマン]]
[[kk:Бұрыш (көкөніс)]]
[[kn:ದೊಣ್ಣೆ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ]]
[[ko:단고추]]
[[lt:Saldžioji paprika]]
[[nl:Paprika]]
[[nonn:Paprika]]
[[pl:Papryka (kuchnia)]]
[[pt:Pimentão]]
[[ru:Паприка (специя)]]
[[sl:Paprika (začimba)]]
[[sv:Paprika]]
[[tg:Қаламфур]]
[[ru:Перец овощной]]
[[yi:פאפריקע]]
 
{{stub}}
Diperoleh dari "https://wiki-indonesia.club/wiki/Paprika"