Tag: VisualEditorSuntingan perangkat selulerSuntingan peramban selulerSuntingan seluler lanjutan
(17 revisi perantara oleh 11 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
'''Kwetiau Bagan''' ([[Hanzi]]: 峇眼粿條, [[hanyupinyin]]Pe̍h-ōe-jī:Bā-gán Ba1Kóe-tiâu Yan3 Guo3 Tiao2)adalah sejenis masakan olahan kwetiau yang terkenal dari [[Bagansiapiapi]], [[Riau]]. Kwetiau Bagan dibuat dari bahan dasar tepung. Dapat disajikan dengan cara digoreng maupun dimasak kuah atau dengan sebutan [[kwetiau kuah]].▼
Kwetiau Bagan diperkenalkan oleh orang [[Hokkian]] dan [[Tio Ciu]] yang tinggal di [[Bagansiapiapi]], [[Riau]]. Makanan khas ini dapat dengan mudah ditemukan di berbagai restoran maupun [[kopitiam]] atau kedai kopi yang tersebar di [[Bagansiapiapi]].
▲'''Kwetiau Bagan''' ([[Hanzi]]: 峇眼粿條, [[hanyu pinyin]]: Ba1 Yan3 Guo3 Tiao2)adalah sejenis masakan olahan kwetiau yang terkenal dari [[Bagansiapiapi]], [[Riau]].
[[Kwetiau Bagan dimasak dengan [[bawang putih]], diperkenalkan[[udang]], oleh[[Bakso orangikan|baso]] [[Hokkianikan]], dan''lapchiong'' ([[Tiososis]] Ciu[[babi]]), yang tinggal di[[telur]] [[Bagansiapiapibebek]], [[RiauTaoge]],dan cabe merah. MakananKwetiau khasBagan inijuga dapat dengan mudah ditemukan di berbagaisejumlah restorankota maupundi [[kopitiamIndonesia]] atauyang kedaimenjadi kopitempat yangperantauan tersebar diwarga [[Bagansiapiapi]].
[[Kwetiau Bagan]] dimasak dengan [[bawang putih]], [[udang]], [[baso]] [[ikan]], ''lapchiong'' ([[sosis]] [[babi]]), [[telur]] [[bebek]], [[Taoge]], daun [[Kucai]] dan cabe merah. [[Kwetiau Bagan]] juga dapat ditemukan di sejumlah kota di [[Indonesia]] yang menjadi tempat perantauan warga [[Bagansiapiapi]].
{{makanan-stub}}
[[Kategori:MieHidangan Riau]]
[[Kategori:MasakanHidangan CinaTionghoa]]
[[Kategori:Rintisan bertopik makanan dan minuman]]
