Tag: VisualEditorSuntingan perangkat selulerSuntingan peramban selulerSuntingan seluler lanjutan
(9 revisi perantara oleh 7 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
'''Kwetiau Bagan''' ([[Hanzi]]: 峇眼粿條 Pe̍h-ōe-jī:Bā-gán Kóe-tiâu )adalah sejenis masakan olahan kwetiau yang terkenal dari [[Bagansiapiapi]], [[Riau]]. Kwetiau Bagan dibuat dari bahan dasar tepung. Dapat disajikan dengan cara digoreng maupun dimasak kuah atau dengan sebutan [[kwetiau kuah]].
'''Kwetiau Bagan'''(diperkenalkan oleh orang [[HanziHokkian]]:峇眼粿條dan Pe̍h-ōe-jī:Bā-gán[[Tio Kóe-tiâu )adalah sejenis masakan olahan kwetiauCiu]] yang terkenaltinggal daridi [[Bagansiapiapi]], [[Riau]]. [[KwetiauMakanan Bagan]]khas dibuatini daridapat bahandengan dasarmudah tepung.ditemukan Dapatdi disajikanberbagai denganrestoran caramaupun digoreng[[kopitiam]] maupunatau dimasakkedai kuahkopi atauyang dengantersebar sebutandi [[kwetiau kuahBagansiapiapi]].
[[Kwetiau Bagan dimasak dengan [[bawang putih]], diperkenalkan[[udang]], oleh[[Bakso orangikan|baso]] [[Hokkianikan]], dan''lapchiong'' ([[Tiososis]] Ciu[[babi]]), yang tinggal di[[telur]] [[Bagansiapiapibebek]], [[RiauTaoge]],dan cabe merah. MakananKwetiau khasBagan inijuga dapat dengan mudah ditemukan di berbagaisejumlah restorankota maupundi [[kopitiamIndonesia]] atauyang kedaimenjadi kopitempat yangperantauan tersebar diwarga [[Bagansiapiapi]].
[[Kwetiau Bagan]] dimasak dengan [[bawang putih]], [[udang]], [[baso]] [[ikan]], ''lapchiong'' ([[sosis]] [[babi]]), [[telur]] [[bebek]], [[Taoge]], daun [[Kucai]] dan cabe merah. [[Kwetiau Bagan]] juga dapat ditemukan di sejumlah kota di [[Indonesia]] yang menjadi tempat perantauan warga [[Bagansiapiapi]].
{{makanan-stub}}
[[Kategori:MiHidangan Riau]]
[[Kategori:MasakanHidangan Tionghoa]]
[[Kategori:Rintisan bertopik makanan dan minuman]]
