Roti lapis es krim: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Perbaikan penulisan kata dan menambahkan pranala dalam |
|||
(8 revisi perantara oleh 5 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 16:
}}
'''Roti lapis es krim''' adalah sebuah [[makanan manis]] beku yang berupa [[es krim]] yang dijepitkan di antara dua [[biskuit]]/[[kue kering]] atau potongan [[kue]] sehingga terlihat seperti [[roti lapis]] yang terbuat dari es krim.
== Australia ==
Di [[Australia]], [[roti]] lapis [[es krim]] diberi nama komersial ''"Giant Sandwich"'' (dikenali dari bungkus [[biru]] dan [[merah jambu]] yang khas), dan ''"Monaco Bar"'' (dikenali oleh pembungkus [[logam]] [[emas]] dan warna
Roti lapis es krim asli biasa dikenal sebagai ''"cream between"'' (lapisan [[krim]] di tengah). Seseorang membeli selembar es krim kecil yang dibungkus [[kertas]] dan meletakkannya di antara dua [[wafer]].
== Iran ==
[[Berkas:Akbar Mashti.JPG|jmpl|250px|Roti lapis es krim [[Iran]] klasik]]
Roti lapis es krim [[Iran]] klasik disebut بستنی نانی yang artinya es krim roti, dan dibuat dengan [[es krim tradisional Iran]] dalam dua potong [[wafer]].
Es krim tradisional [[Iran]] biasanya terbuat dari [[susu kocok]], [[telur]], [[gula]], saffron, sa'lab, [[air mawar]], atau [[vanila]].<ref>{{cite web | url=http://www.iranchef.com/learning/coffeeshop/000805.php | title=بستنی سنتی زعفرانی | publisher=iranchef | accessdate=9 April 2014 | archive-date=2013-10-25 | archive-url=https://web.archive.org/web/20131025011522/http://www.iranchef.com/learning/coffeeshop/000805.php | dead-url=yes }}</ref>
== Amerika Utara ==
Di [[Amerika Utara]], roti lapis es krim adalah sepotong es krim, biasanya es krim vanila meskipun varian rasa lain bisa digunakan, dijepit di antara dua wafer, biasanya wafer
== Israel ==
Di [[Israel]], roti lapis es krim umumnya dikenal sebagai ''"Kasata"'' (קסטה dalam bahasa Ibrani). Nama tersebut menemukan asal usulnya dalam variasi [[Hidangan penutup|makanan penutup]] [[Italia]] yaitu ''[[Cassata]]'', yang terdiri dari [[Kue (umum)|kue bolu]] dan lapisan es krim. Kasata Israel, yang saat ini tidak ada hubungannya dengan Cassata Italia, cukup populer. Biasanya terdiri dari dua biskuit tebal yang menahan campuran es krim vanila dan es krim rasa cokelat.
== Filipina ==
[[Berkas:ice cream sandwich.jpg|jmpl|ka|Roti lapis es krim yang dibentuk menyerupai [[hamburger]]]]
[[Pedagang]]/ penjual es krim lokal dengan [[gerobak]] dorong mereka yang berkeliling [[kota]] terkadang menawarkan roti lapis es krim, dan roti menjadi [[pandejal]].
== Singapura ==
Es krim wafer adalah sejenis es krim yang populer di [[Singapura]], yang kerap dikenal dengan sebutan es krim potong (''cut ice cream''), yang terdiri dari dua wafer yang menjepit satu blok es krim. (Ini berbeda dengan "potongan es" yang tersedia secara komersial, yang merupakan es krim [[Prisma (geometri)|prisma]] [[persegi panjang]] yang dipasang di atas tongkat [[kayu]]). [[Vendor]] biasanya ditemukan di sepanjang [[Orchard Road]] dan [[Pecinan|Chinatown]] dan di luar sekolah. Istilah sehari-hari untuk itu adalah "es krim pia", yang diterjemahkan menjadi "es krim biskuit" dalam dialek [[Hokkien]].
Citarasa umum yang ditawarkan meliputi riak, [[kacang merah]], [[ubi jalar]], [[jagung manis]], [[durian]], [[melon]], ''[[Daun janggut|peppermint]]'', [[cokelat]], dan ''[[chocolate chip]]''.
Vendor es krim wafer juga menjual balok es krim yang sama pada irisan roti warna-warni, baik [[kerucut]] atau [[cangkir]] yang tidak terjepit di antara wafer.
[[Balok]] es krim pada es krim ini pada dasarnya adalah sebuah es krim es yang besar, yang kemudian dipotong (dengan demikian nama potong atau ''cut'' dalam [[bahasa Inggris]]) dan terjepit di antara dua wafer. Ada perbedaan antara negara-negara: pedagang kaki lima [[Singapura]] tidak menawarkan roti lapis es krim yang dibungkus secara individual seperti yang dilakukan [[Australia]].
== Britania Raya ==
Di [[Britania Raya]] atau [[Inggris]] secara keseluruhan, sebuah wafer es krim terdiri dari satu balok kecil es krim di antara dua biskuit wafer persegi panjang, merupakan alternatif populer untuk kerucut sampai tahun 1980-an. Sejak itu telah menurun dan sekarang jarang terlihat. Sebuah "wafer nougat" juga tersedia, terdiri dari lapisan nougat yang terjepit di antara dua wafer dan dilapisi dengan coklat di sekitar tepinya. Biasanya balok es krim vanila (atau lapisan ''soft-serve'') dijepit di antara satu wafer polos dan satu nougat yang tertutup cokelat. Wafer nougat datang dalam varian ganda atau tiga, tergantung pada jumlah wafer nougat dalam konstruksi.
=== Skotlandia dan Irlandia ===
Di [[Skotlandia]] dan [[Irlandia]] mereka dikenal sebagai ''"slider"'' atau wafer es krim, dan biasanya disajikan sebagai es krim vanila yang dijepit di antara dua wafer cokelat persegi panjang. "Nougat ganda" adalah es krim yang terjepit di antara dua wafer nougat. Wafer tidak tercakup dalam coklat, hanya ujungnya. Pabrikan utama di [[Glasgow]] adalah ''[[Verbest Cream Wafer Company]]'' yang berhenti setelah pemilik [[pabrik]]<nowiki/>nya meninggal pada tahun 1963.
== Vietnam ==
Di [[Vietnam]], roti lapis es krim disebut ''{{lang|vi|bánh mì kẹp kem}}'' yang umumnya dijual di jalanan sebagai [[makanan ringan]].
== Lihat pula ==
* [[Es krim]]
* [[Oreo]]
* [[Daftar hidangan roti lapis]]
Baris 46 ⟶ 69:
{{DEFAULTSORT:Roti Lapis Es Krim}}
[[Kategori:
[[Kategori:Roti lapis]]
|