Melon madu: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
k ~ |
||
(8 revisi perantara oleh 5 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
{{Infobox cultivar
|name = Melon madu
|image = Honeydew.jpg
|caption =
|species = ''[[Cucumis melo]]''▼
|group = Inodorus group
|origin = Algeria, Southern France, Spain
▲|''[[Cucumis melo]]''
{{nutritional value
| name = Melons, honeydew, raw
|Honeydew melons: high water content of approximately 90 percent; slightly lower than that of watermelon. They're good source of potassium, vitamin C, and vitamin A
| kJ = 150
| protein = 0.54 g
| fat = 0.14 g
| carbs = 9.09 g
| fiber = 0.8 g
| sugars = 8.12 g
| calcium_mg = 6
▲|}
| iron_mg = 0.17
| magnesium_mg = 10
| phosphorus_mg = 11
| potassium_mg = 228
| sodium_mg = 18
| zinc_mg = 0.09
| manganese_mg = 0.027
| vitC_mg = 18
| thiamin_mg = 0.038
| riboflavin_mg = 0.012
| niacin_mg = 0.418
| pantothenic_mg = 0.155
| vitB6_mg = 0.088
| folate_ug = 19
| vitK_ug = 2.9
| source_usda = 1
| note = [https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169911/nutrients Link to USDA Database entry]
}}
{{stack end}}
[[Berkas:Honeydew_melon_flower.jpg|al=Honeydew melon flower|jmpl| Bunga melon madu]]
'''Melon madu''' atau '''kerahi madu''' adalah salah satu dari dua jenis pembudidayaan utama dari kelompok ''[[Melon|Cucumis melo]] Inodorus
== Ciri Ciri ==
Melon madu berbentuk bulat hingga agak lonjong, biasanya berukuran panjang 15–22
Buah ini tumbuh paling baik di iklim semikering dan dipanen berdasarkan kematangan, bukan ukuran. Kematangan bisa sulit untuk dinilai, tetapi didasarkan pada warna tanah mulai dari putih kehijauan (belum matang) hingga kuning krem
▲Melon madu berbentuk bulat hingga agak lonjong, biasanya berukuran panjang 15–22 cm (5,9–8,7 inci). Biasanya beratnya berkisar antara 1,8 hingga 3,6 kg (4,0 hingga 7,9 lb). Dagingnya biasanya berwarna hijau pucat, sedangkan kulitnya yang halus berkisar dari kehijauan hingga kuning. Seperti kebanyakan [[buah]], melon madu memiliki [[biji]]. Daging bagian dalam dimakan, sering untuk pencuci mulut, dan melon umumnya ditemukan di [[Supermarket|pasaraya]] di seluruh dunia bersama [[melon]] dan [[semangka]]. Di California, melon madu merebak pada musim dari Agustus hingga Oktober.
▲Buah ini tumbuh paling baik di iklim semikering dan dipanen berdasarkan kematangan, bukan ukuran. Kematangan bisa sulit untuk dinilai, tetapi didasarkan pada warna tanah mulai dari putih kehijauan (belum matang) hingga kuning krem (matang). Kualitas juga ditentukan oleh melon yang memiliki bentuk hampir bulat dengan permukaan yang bebas dari bekas luka atau cacat. Melon madujuga harus terasa berat untuk ukurannya dan memiliki permukaan yang seperti lilin dan bukannya berserabut. Ini mencerminkan integritas dan kualitas dagingnya karena bobotnya dapat dikaitkan dengan kandungan air yang tinggi dari buah yang matang. Kurangnya bulu halus membedakan melon madu yang matang dari yang tidak matang karena ini merupakan tanda pertumbuhan yang masih berlangsung saat dipanen.
== Nutrisi ==
Baris 31 ⟶ 50:
== Referensi ==
[[Kategori:Buah yang dapat dimakan]]
[[Kategori:Artikel dengan format mikro 'spesies']]
|