Nasi pindang: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 15 Mei 2021 15.02 sunting InternetArchiveBot (bicara \| kontrib) Bot 695.977 suntingan Rescuing 4 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.8 ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 24 Mei 2024 02.17 sunting balikkan AABot (bicara \| kontrib) Bot, Pengecualian blokir IP 914.345 suntingan k ~ Tag: paws [2.2]
(2 revisi perantara oleh 2 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 14: \| other = }} '''Nasi Pindang''' ([[Hanacaraka]]: {{jav\|~~ꦱꦼꦒꦥꦶꦤ꧀ꦢꦁ~~ꦱꦼꦒꦥꦶꦤ꧀ꦢꦁ}}, {{lang-jv\|''Sega pindang''}}) adalah masakan yang berupa nasi dan daging disajikan dengan kuah pindang dan daun [[melinjo]] atau daun so. Nasi Pindang adalah makanan khas dari orang Kabupaten [[Kudus]],<ref>{{Cite web \|url=http://kuduskab.go.id/profile.php \|title=Salinan arsip \|access-date=2012-12-28 \|archive-date=2013-01-05 \|archive-url=https://web.archive.org/web/20130105055731/http://www.kuduskab.go.id/profile.php \|dead-url=yes }}</ref>, tepatnya di Desa [[Colo, Dawe, Kudus\|Colo]]. == Sejarah == Baris 21: == Persamaan dan Perbedaan == Nasi Pindang Kudus mempunyai kemiripan dengan [[Rawon]] asal [[Jawa Timur]]. Persamaan<ref>{{Cite web \|url=http://widyani.org/koleksi_masakan/resep-masakan-khas-tradisional-pindang-kudus.html \|title=Salinan arsip \|access-date=2012-12-28 \|archive-date=2012-11-05 \|archive-url=https://web.archive.org/web/20121105195725/http://widyani.org/koleksi_masakan/resep-masakan-khas-tradisional-pindang-kudus.html \|dead-url=yes }}</ref> Rawon dan Pindang Kudus, sama – sama menggunakan daging irisan tetapi bedanya, kuah Nasi Pindang memakai santan sedangkan Rawon tidak. Perbedaan pada Nasi Pindang Kudus terdapat aroma daun [[melinjo]] sedangkan pada Rawon terdapat taoge. == Referensi == {{reflist}} Baris 30 ⟶ 28: * [http://hamindofood.com/index.php/menu-kami/item/16-pindang-kerbau Info Pindang Kerbau] {{Webarchive\|url=https://web.archive.org/web/20130312063805/http://hamindofood.com/index.php/menu-kami/item/16-pindang-kerbau \|date=2013-03-12 }} * [http://kuduskab.go.id/profile.php# Masakan Khas Kudus] {{Webarchive\|url=https://web.archive.org/web/20130105055731/http://www.kuduskab.go.id/profile.php \|date=2013-01-05 }} {{Hidangan Indonesia}} [[Kategori:Hidangan Indonesia]] [[Kategori:Hidangan Jawa Tengah]]