Srabi Solo: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
←Mengalihkan ke Srabi Solo |
k ~ |
||
| (29 revisi perantara oleh 19 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
{{Infobox Makanan
| name = Srabi Solo
| image = [[Berkas:Srabi Solo.jpg|jmpl|Srabi Solo]]
| caption = Srabi Solo
| alternate_name =
| country = [[Indonesia]]
| region = [[Kota Surakarta]] [[Jawa Tengah]]
| creator =
| course =
| served =
| main_ingredient =
| variations =
| calories =
| other =
}}
'''Srabi Solo''' atau '''Serabi Solo''' ({{lang-jv|ꦱꦿꦧꦶꦱꦭ|Srabi Sala}}) adalah sebuah makanan ringan yang berasal dari [[Kota Surakarta|Solo]], [[Jawa Tengah]]. Makanan ini terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan [[santan]] dan digoreng di atas arang mirip [[panekuk]]. Srabi adalah jajanan khas dari Solo yang terbuat dari santan kelapa dicampur dengan sedikit tepung, yang menjadikannya bercitarasa gurih. Biasa juga diberi taburan berupa potongan pisang, nangka atau bahkan meses dan keju bila suka. Srabi yang terkenal berasal dari daerah Notokusuman, yang sering disingkat menjadi Notosuman (Srabi Notosuman).
== Galeri ==
<gallery>
Berkas:Srabi Notosuman (face blurred).jpg|Tempat masak srabi Notosuman
Berkas:Srabi Notosuman ditumpuk.jpg|Srabi Notosuman yang ditumpuk
Berkas:Pedagang srabi Solo di Pasar Pon.jpg|Pedagang srabi di daerah Pasar Pon
Berkas:Srabi Solo yang dijajakan.jpg|Srabi Solo yang dijajakan
Berkas:Cara menggoreng srabi Solo (pasar Pon)01.jpg|Cara menggoreng srabi 1
Berkas:Cara menggoreng srabi Solo (pasar Pon)02.jpg|Cara menggoreng srabi 2
</gallery>
== Lihat pula ==
* [[Serabi]]
{{makanan-indonesia-stub}}
[[Kategori:Makanan ringan Indonesia]]
[[Kategori:Kue Indonesia]]
[[Kategori:Hidangan Surakarta]]
| |||