Srabi Solo: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
k ~
 
(24 revisi perantara oleh 18 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
{{Infobox Makanan
[[Image:Srabi Solo.jpg|thumb|Srabi Solo]]
| name = Srabi Solo
'''Srabi Solo''' atau '''Serabi Solo''' adalah sebuah makanan ringan ala [[Kota Surakarta|Solo]], [[Jawa Tengah]]. Makanan ini terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan santan dan digoreng di atas arang mirip ''pannekoek'' atau ''pannenkoek''. Srabi adalah jajanan khas dari Solo yang terbuat dari santan kelapa dicampur dengan sedikit tepung, yang menjadikannya bercitarasa gurih. Biasa juga diberi taburan berupa potongan pisang, nangka atau bahkan meses dan keju bila suka. Srabi yang terkenal berasal dari daerah Notokusuman, yang sering disingkat menjadi Notosuman (Srabi Notosuman).
| image = [[ImageBerkas:Srabi Solo.jpg|thumbjmpl|Srabi Solo]]
| caption = Srabi Solo
| alternate_name =
| country = [[Indonesia]]
| region = [[Kota Surakarta]] [[Jawa Tengah]]
| creator =
| course =
| served =
| main_ingredient =
| variations =
| calories =
| other =
}}
 
'''Srabi Solo''' atau '''Serabi Solo''' ({{lang-jv|ꦱꦿꦧꦶꦱꦭ|Srabi Sala}}) adalah sebuah makanan ringan alayang berasal dari [[Kota Surakarta|Solo]], [[Jawa Tengah]]. Makanan ini terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan [[santan]] dan digoreng di atas arang mirip ''pannekoek'' atau ''pannenkoek''[[panekuk]]. Srabi adalah jajanan khas dari Solo yang terbuat dari santan kelapa dicampur dengan sedikit tepung, yang menjadikannya bercitarasa gurih. Biasa juga diberi taburan berupa potongan pisang, nangka atau bahkan meses dan keju bila suka. Srabi yang terkenal berasal dari daerah Notokusuman, yang sering disingkat menjadi Notosuman (Srabi Notosuman).
==Gambar-gambar==
 
== Galeri ==
 
<gallery>
Berkas:Srabi Notosuman (face blurred).jpg|Tempat masak srabi Notosuman
ImageBerkas:Srabi Notosuman ditumpuk.jpg|Srabi Notosuman yang ditumpuk
ImageBerkas:Pedagang srabi Solo di Pasar Pon.jpg|Pedagang srabi di daerah Pasar Pon
ImageBerkas:Srabi Solo yang dijajakan.jpg|Srabi Solo yang dijajakan
ImageBerkas:Cara menggoreng srabi Solo (pasar Pon)01.jpg|Cara menggoreng srabi 1
ImageBerkas:Cara menggoreng srabi Solo (pasar Pon)02.jpg|Cara menggoreng srabi 2
</gallery>
 
== Lihat pula ==
* [[Serabi]]
 
{{makanan-indonesia-stub}}
 
[[Kategori:Makanan ringan]]
[[Kategori:Makanan ringan Indonesia]]
[[Kategori:MakananKue ringanIndonesia]]
[[Kategori:Hidangan Surakarta]]