Nasi goreng (Indonesia): Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
k Membatalkan 1 suntingan oleh 202.165.47.254 (bicara) ke revisi terakhir oleh 182.2.142.97 (TW)
Tag: Pembatalan
k Mengembalikan suntingan oleh 78.161.147.139 (bicara) ke revisi terakhir oleh OrangKalideres
Tag: Pengembalian
 
(16 revisi perantara oleh 11 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 16:
}}
 
'''Nasi goreng''' adalah [[makanan]] berupa [[nasi]] yang digoreng dan dicampur dalam [[minyak goreng]], [[margarin]], atau [[mentega]]. Biasanya ditambah dengan [[kecap manis]], [[bawang merah]], [[bawang putih]], [[asam jawa]], [[lada]] dan bahan lainnya; seperti [[telur (makanan)|telur]], [[daging ayam]], dan [[kerupuk]]. Ada pula [[nasi goreng]] jenis lain yang dibuat bersama dengan [[ikan asin]] yang juga populer di seluruh [[Indonesia]].
 
[[Nasi goreng]] juga dikenal sebagai [[masakan nasional]] [[Indonesia]].<ref>{{cite web|url=https://carapopuler.com/resep-nasi-goreng-dan-cara-membuatnya/|title=Nasi Goreng: Indonesia's mouthwatering national dish|publisher=|date=|accessdate=5 Juli 2010|archive-date=6 Juli 2010|archive-url=https://web.archive.org/web/20100706164129/https://carapopuler.com/resep-masakan/|dead-url=yes}}</ref> [[Nasi goreng]] banyak ditemukan di [[warung]] tepi jalan, [[gerobak]] penjaja keliling, hingga [[rumah makan]] dan meja prasmanan dalam pesta pernikahan di [[Indonesia]].<ref>{{cite news|url=http://www.nytimes.com/1986/07/06/travel/fare-of-the-country-spicy-staple-of-indonesia.html?sec=travel|title=Fare of The Country; Spicy Staple of Indonesia|publisher=The New York Times|date=6 Juli 1986|accessdate=7 Juli 2010|first=Barbara|last=Crossette}}</ref>
 
Pada tahun [[2011]], sebuah pemungutan suara di [[Internet]] yang diadakan oleh [[CNN International]] dan diikuti oleh 35.000 orang menempatkan [[nasi goreng]] pada peringkat dua48 dalam daftar '50 Makanan Terlezat di Dunia' setelah [[rendangnasi bebek hitam]] khas [[Pulau Madura|Madura]].<ref>[http://www.cnngo.com/explorations/eat/readers-choice-worlds-50-most-delicious-foods-012321 World's 50 Most Delicious Foods by CNNgo]</ref>
 
== Sejarah ==
[[Berkas:COLLECTIE TROPENMUSEUM Portret van een vrouw die nasi goreng bereidt in de keuken TMnr 20000280.jpg|jmpl|lurus|Seorang wanita sedang memasak nasi goreng., 1969]]
[[Berkas:Kota Kinabalu food market.jpg|jmpl|250px|ka|Seorang koki memasak nasi goreng di sebuah pasar makanan di [[Kota Kinabalu]], [[Malaysia Timur]]., 2012]]
 
Nasi goreng memiliki awal yang sama dengan versi nasi goreng lainnya; sebagai cara untuk menghindari pemborosan [[nasi]]. Menggoreng nasi dapat mencegah penyebaran kuman, bakteri, mikroba berbahaya, terutama dalam teknologi pra-pembekuan di [[Indonesia]] dan juga menghindari kebutuhan untuk membuang makanan yang berharga. Nasi goreng secara tradisional disajikan di rumah untuk [[sarapan]] dan secara tradisional dibuat dari nasi sisa dari malam sebelumnya. Selain bahan-bahan seperti bawang merah, tomat, paprika dan cabai, nasi goreng dengan potongan daging ayam atau sapi; biasanya sisa dari masakan daging ayam atau sapi.