Pisang tanduk: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
AYANGMU (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Tag: kemungkinan menambah konten tanpa referensi atau referensi keliru VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler
Mitgatvm Bot (bicara | kontrib)
k top: + Tracheophyta (01/06/2024)
(15 revisi perantara oleh 15 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 3:
{{Taxobox
| color = lightgreen
| name = Pisang Tanduk Pisang Tangkoontanduk
| image_width = 250px
| image = Pisang tanduk agung.jpg
| image_caption = PisangVisualisasi Tandukpisang setengah matangtanduk.
| regnum = [[Plantae]]
| unranked_subregnum = [[Tumbuhan berpembuluh|Tracheophyta]]
| divisio = [[Flowering plant|Magnoliophyta]]
| unranked_divisio = [[Tumbuhan berbunga|Angiospermae]]
| classis = [[Liliopsida]]
| unranked_classis = [[Tumbuhan berkeping biji tunggal|Monokotil]]
| ordo = [[Zingiberales]]
| familia = [[Musaceae]]
Baris 15 ⟶ 16:
| species = ''Musa'' spp.
}}
'''Pisang Tanduktanduk''' atau '''Pisangpisang Agungagung''' adalah salah satu [[kultivar]] [[pisang]] yang [[Popular|populer]] di [[Indonesia]] sebagai bahan dasar pembuatan [[pisang goreng]]. Di Pulau Jawa, pisang ini dikenal sebagai "Pisang Byar" dikarenakan jantungnya yang langsung habis tanpa menyisakan bunga ([[mandul]]). Di India, pisang ini biasa disebut pisang ''Changalikodan Nendran''<ref>{{Cite web|date=2022-12-23|title=Pisang Tanduk: Ciri, Manfaat dan Model Olahan|url=https://www.duniapisang.com/2021/12/pisang-tanduk-ciri-manfaat-model-olahan.html|website=Teknolemper|access-date=2022-09-09}}</ref>. Sedangkan di Kolombia, pisang ini dinamai ''Dominico-Harton''<ref>{{Cite web|date=2021-12-23|title=Pisang Tanduk: Ciri, Manfaat dan Model Olahan|url=https://www.duniapisang.com/2021/12/pisang-tanduk-ciri-manfaat-model-olahan.html|website=Teknolemper|access-date=2022-09-09}}</ref>.
 
Pisang Tanduktanduk atau pisang ''Tangkoontangkoon'' dalam [[bahasa Karo|bahasa Karo,]], termasuk dalam kelompok ''Plantainplantain'' atau [[pisang]] olah, yaitu [[pisang]] yang tidak dapat dimakan langsung tetapi digunakan untuk membuat olahan [[makanan]] ringan seperti keripik pisang dan lain sebagainya.
 
== Manfaat ==
Beragam manfaat [[pisang]] tanduk bagi [[kesehatan]], seperti menyehatkan [[liver]], sebagai asupan penambah [[sel darah merah]], dan mampu meredakan gejala [[asma]]. [[Pisang]] tanduk dapat menjadi sumber [[energi]] bagi [[tubuh]] sehingga dapat menjadi pengganti [[nasi]] (jika diperlukan). Selain itu, pisang tanduk juga mengandung [[vitamin A]], dan dapat menyehatkan [[otak]] serta melancarkan [[pencernaan]]. Pisang tanduk memiliki manfaat untuk kesehatan [[tulang]] dan [[otak]].<ref>{{Cite web|url=https://www.khasiat.co.id/buah/pisang-tanduk.html|title=15 Manfaat dan Khasiat Pisang Tanduk untuk Kesehatan|last=Khasiat|date=2017-01-06|website=Khasiat|language=id-ID|access-date=2020-01-21}}</ref> '''Berikut adalah sejumlah manfaat pisang tanduk untuk kesehatan:'''
 
== nko Karakteristik ==
Melancarkan Sistem Pencernaan. ...
Pohon pisang tanduk mempunyai [[tinggi]] [[batang]] 2,5 - 3m5–3m dengan [[warna]] merah kehijauan.<ref name="bio"> BIOTROP. 2008. SEAMEO BIOTROP. [terhubung berkala]. http://www.biotrop.org. [17 Februari 2009].</ref> Daunnya berwarna hijau tua dengan panjang [[tandan]] mencapai 60 - 85 60–85&nbsp;cm dan berat 7 - 10 7–10&nbsp;kg<ref>{{Cite book|url=https://books.google.co.id/books?id=yc5stVng0hwC&lpg=PA51&dq=pisang%20tanduk&hl=id&pg=PA51#v=onepage&q=tanduk&f=false|title=PISANG Budi Daya, Pengolahan, dan Prospek Pasar|publisher=Niaga Swadaya|isbn=978-979-002-236-2|language=id}}</ref>.
 
Setiap [[tandan]] terdiri dari 2 sampai 32–3 sisir dan setiap sisirannya ada 8 - 108–10 buah.<ref name="bio" /><ref name=":0">{{Cite web|url=http://images1.rri.co.id/post/berita/764447/kuliner_nusantara/kenali_perbedaan_pisang_tanduk_dan_pisang_raja.html|title=Kenali Perbedaan Pisang Tanduk dan Pisang Raja|website=images1.rri.co.id|language=Indonesia|access-date=2020-04-13}}{{Pranala mati|date=Desember 2022 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}</ref> Perawakan buah dari [[pisang]] ini putih, kekar, dan besar, panjangnya bisa mencapai 35 &nbsp;cm.<ref name=":0" /> Rasanya [[manis]] legit agak [[asam]], dan lunak.<ref name="bio" /> sementaraSementara itu, untuk kulit buah pisang tanduk biasanya agak tebal berwarna hijau kekuningan sampai kuning tua.<ref name="bio" /> '''Pisang Tanduk''' berukuran besar dan bentuknya menyerupai '''tanduk'''. Buah matang memiliki '''warna''' kulit buah coklat kemerahan berbintik-bintik dan '''warna d'''aging buahnya kuning kemerahan. '''Pisang''' jenis ini hanya cocok untuk '''pisang''' olahan Pisang Tanduk atau pisang ''Tangkoon'' dalam bahasa Karo, termasuk dalam kelompok ''Plantain'' atau pisangolah, yaitu pisang yang tidak dapat dimakan langsung tetapi digunakan untuk membuat olahan makanan.
Memelihara Kesehatan Jantung. ...
 
Meningkatkan Kekebalan Tubuh. ...
 
Menjaga Berat Badan. ...
 
Menurunkan Kadar Gula Darah. ...
 
6. Mengontrol Tekanan Darah. ...
 
7. Baik untuk Kesehatan Kulit. ...
 
Sumber Vitamin B6.
 
== nko Karakteristik ==
Pohon pisang tanduk mempunyai [[tinggi]] [[batang]] 2,5 - 3m dengan [[warna]] merah kehijauan.<ref name="bio"> BIOTROP. 2008. SEAMEO BIOTROP. [terhubung berkala]. http://www.biotrop.org. [17 Februari 2009].</ref> Daunnya berwarna hijau tua dengan panjang [[tandan]] mencapai 60 - 85 cm dan berat 7 - 10 kg<ref>{{Cite book|url=https://books.google.co.id/books?id=yc5stVng0hwC&lpg=PA51&dq=pisang%20tanduk&hl=id&pg=PA51#v=onepage&q=tanduk&f=false|title=PISANG Budi Daya, Pengolahan, dan Prospek Pasar|publisher=Niaga Swadaya|isbn=978-979-002-236-2|language=id}}</ref>.
 
Setiap [[tandan]] terdiri dari 2 sampai 3 sisir dan setiap sisirannya ada 8 - 10 buah.<ref name="bio" /><ref name=":0">{{Cite web|url=http://images1.rri.co.id/post/berita/764447/kuliner_nusantara/kenali_perbedaan_pisang_tanduk_dan_pisang_raja.html|title=Kenali Perbedaan Pisang Tanduk dan Pisang Raja|website=images1.rri.co.id|language=Indonesia|access-date=2020-04-13}}</ref> Perawakan buah dari [[pisang]] ini putih kekar dan besar, panjangnya bisa mencapai 35 cm.<ref name=":0" /> Rasanya [[manis]] legit agak [[asam]], dan lunak.<ref name="bio" /> sementara itu untuk kulit buah pisang tanduk biasanya agak tebal berwarna hijau kekuningan sampai kuning tua.<ref name="bio" /> '''Pisang Tanduk''' berukuran besar dan bentuknya menyerupai '''tanduk'''. Buah matang memiliki '''warna''' kulit buah coklat kemerahan berbintik-bintik dan '''warna d'''aging buahnya kuning kemerahan. '''Pisang''' jenis ini hanya cocok untuk '''pisang''' olahan Pisang Tanduk atau pisang ''Tangkoon'' dalam bahasa Karo, termasuk dalam kelompok ''Plantain'' atau pisangolah, yaitu pisang yang tidak dapat dimakan langsung tetapi digunakan untuk membuat olahan makanan.
 
== Kondisi Pertumbuhan ==
[[Berkas:Pisang tanduk di pohon.jpg|al=Pisang tanduk yang berbuah|jmpl|Pisang tanduk yang berbuah]]
[[Suhu]] merupakan faktor utama untuk pertumbuhan tanaman pisang taduktanduk. Suhu optimumoptimal untuk pertumbuhannya sekitar 27&nbsp;° C dengan suhu maksimumnyamaksimalnya 38&nbsp;° C. Tanaman ini tumbuh di daerah [[tropis]] dan [[subtropis]], pisang ini tidak dapat tumbuh di [[dataran tinggi]] seperti ketinggian di atas 1600 mdpl.
 
Kebanyakan pisang tumbuh baik di lahan terbuka, hanya saja terlalu banyak menerima paparan sinar matahari akan menyebabkan daun pisang tanduk terbakar-matahari (''sunburn'').<ref name="pri">Prihatman K. 2000. Pisang (Musa spp.). [terhubung berkala]. http://www.aagos.ristek.go.id/pertanian/pisang.pdf {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20090521045737/http://www.aagos.ristek.go.id/pertanian/pisang.pdf |date=2009-05-21 }} [10 Feb 2009].</ref> Tanaman ini juga sangat [[sensitif]] terhadap [[angin]] kencang karena dapat menyebabkan daun rusak, robek, [[distorsi]]hingga [[tajuk]] hinggadapat merobohkan pohonnya. Untuk pertumbuhan yang [[optimal]], curah hujan yang diperlukan sekitar 200-220 200–220&nbsp;mm, dan kelembapan tanahnya tidak kurang dari 60-7060–70% dari kapasitas lapangan.<ref name="pri" /> Tanah yang paling baik untuk pertumbuhan pisang tanduk adalah [[tanah liat]] yang gembur dengan tingkat [[aerasi]] yang baik.<ref name="pri" /> Tanaman ini toleran terhadap [[pH]] 4,5-75–7,5.<ref name="pri" />
 
== Penyakit ==
Baris 56 ⟶ 41:
 
Sedangkan, contoh penyakit-penyakit lain dari pisang tanduk diantaranya ''Yellow Sigatoka'' yang disebabkan oleh virus ''M. musicola'' dan ''Black Leaf Streak'' atau penyakit ''Black Sigatoka'' yang disebabkan virus ''M. fijiensis''.<ref>{{en}} Udugama S. 2002. Septoria leaf-spot disease of banana Mycosphaerella eumusae: a new record for Sri Lanka. ''Annals of the Sri Lanka Depart. of Agricul''. 4: 337-343.</ref>
 
 
 
== Referensi ==
Baris 67 ⟶ 50:
[[Kategori:Pisang]]
[[Kategori:Buah tropis]]
 
{{Tumbuhan-stub}}