Tag: Suntingan perangkat selulerSuntingan peramban seluler
(5 revisi perantara oleh 4 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
{{Infobox Cheese
|name = Juustoleipä
|image = [[Berkas:Leipäjuusto cheese with cloudberry jam.jpg|200px]]
|othernames = Leipäjuusto
|country = [[Finlandia]]
|regiontown =
|region =
|town =
|source = [[Sapi]] atau [[Rusa]]
|pasteurised =
|texture =
|fat =
|protein =
|dimensions =
|weight =
|aging = Beberapa hari
|certification = Tidak<ref name="encyclopedia">{{en}} {{cite book|author=Harbutt, Juliet|title=The World Encyclopedia of Cheese|publisher= Anness Publishing Ltd|year=2006|id=ISBN 978-1-84309-960-4}} Page 118.</ref>
}}
'''Juustoleipä''' atau '''Leipäjuustoleipäjuusto''' adalah [[keju]] dari negara [[Finlandia]] yang dibuat dengan menggunakan [[susu]] [[sapi]] ataupun susu [[rusa]].<ref name="encyclopedia"/> Nama dari keju ini memiliki arti "roti keju".<ref name="encyclopedia"/> Hal tersebut dikarenakan teknik pembuatan keju ini dipanggang seperti halnya roti panggang.<ref name="encyclopedia"/> [[Dadih]] dari keju ini dikeringkan dan ditekan ke dalam piring besar dari [[keyu]].<ref name="encyclopedia"/> Kemudian keju tersebut pun ditaruh di depan api sehingga bagian luarnya terpanggang.<ref name="encyclopedia"/> Keju Juustoleipä merupakan keju khas dari Finlandia dan [[Lapland]].<ref name="encyclopedia"/><ref name="cheese">{{en}} [http://www.cheese.com/Description.asp?Name=Juustoleipa Juustoleipa], ''Cheese.com''. Diakses pada 10 Juni 2010.</ref> Keju ini lembut dan penuh krim.<ref name="encyclopedia"/> Bagian dalam dari keju ini halus sedangkan bagian luarnya keras dan sedikit hangus.<ref name="encyclopedia"/> Keju Juustoleipa biasanya disajikan sebagai hidangan penutup bersama dengan [[krim]] dan [[selai]].<ref name="cheese"/>
